Разделы презентаций


Праздник салата презентация, доклад

Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка постарается приготовить салат-закуску из овощей.Порежет овощи, покрошит свежую зелень, заправитсметаной или подсолнечным маслом. А вы знаете, что в переводе с итальянского

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Урок технологии


для 5 класса

"Праздник салата"

Разработала учитель МОУ «СОШ № 6» Кусова Ю.Н.

Урок технологии

Слайд 2 Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка


постарается приготовить салат-закуску из овощей.
Порежет овощи, покрошит свежую зелень, заправит
сметаной

или подсолнечным маслом.
А вы знаете, что в переводе с итальянского «салат»
это «блюдо, приготовленное из овощей и зеленых
листьев». А так как чаще всего мы салаты делаем из
овощей, то именно о них мы и поговорим
сегодня. Впереди нас ждут
конкурсы и развлечения для всех
команд. За активное участие все
будут получать жетоны.

Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка постарается приготовить салат-закуску из овощей.Порежет овощи, покрошит

Слайд 3САЛАТ
ИТАК, САЛАТ – ЭТО ХОЛОДНОЕ БЛЮДО, СОСТОЯЩЕЕ ИЗ ОДНОГО ИЛИ

НЕСКОЛЬКИХ ВИДОВ ОВОЩЕЙ В СОЧЕТАНИИ С МЯСОМ, РЫБОЙ, ЯЙЦАМИ И

Т.Д.
ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ САЛАТА ПРОДУКТЫ МОГУТ БЫТЬ СЫРЫМИ (РЕДИС, ОГУРЦЫ, ЛУК), ВАРЕНЫМИ (СВЕКЛА, КАРТОФЕЛЬ), МАРИНОВАННЫМИ, СОЛЕНЫМИ (КАПУСТА) И ПРОШЕДШИМИ СЛОЖНУЮ ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ ОБРАБОТКУ (КОЛБАСА).
САЛАТ ИСПОЛЬЗУЮТ В КАЧЕСТВЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО БЛЮДА И КАК ГАРНИР К МЯСНЫМ И РЫБНЫМ БЛЮДАМ.
САЛАТ		ИТАК, САЛАТ – ЭТО ХОЛОДНОЕ БЛЮДО, СОСТОЯЩЕЕ ИЗ ОДНОГО ИЛИ НЕСКОЛЬКИХ ВИДОВ ОВОЩЕЙ В СОЧЕТАНИИ С МЯСОМ,

Слайд 4 Нарисовать на листке бумаги половину: 1) луковицы 2) капусты 3) помидора
Болельщики команд

рассказывают об
огурце и луке.

I конкурс "Художники"

Нарисовать на листке бумаги половину: 1) луковицы 2) капусты 3) помидораБолельщики команд рассказывают об огурце и

Слайд 5Разгадать кроссворд
II конкурс "Что за овощ"























5

4
2


1




6
7




3




Разгадать кроссвордII конкурс

Слайд 6По горизонтали:
1)Сидит девица в темнице, а коса -
на улице. (Морковь)
2)Рос

ребенок, не знал пеленок.
Стал стариком - сто пеленок на нем.
(Капуста)
3)Кто

его раздевает,
тот слезы проливает.(Лук)
4)Ни окон, ни дверей, полна горница людей. (Огурец)
5).Из воды добывают, в воду добавляют. (Соль)


7) Кругла, да не луна,
С хвостом, да не мышь,
Красна, а не девица. (Свекла)


Звучит сообщение болельщиков о
картофеле и моркови

По вертикали:
6)Что копали из земли,
Жарили, варили,
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили. (Картофель)

По горизонтали:1)Сидит девица в темнице, а коса -на улице. (Морковь)2)Рос ребенок, не знал пеленок.Стал стариком - сто

Слайд 7
Восстановите правильную последовательность

III конкурс "Что за чем"

Восстановите правильную последовательностьIII конкурс

Слайд 8А) ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ
) ПРОМЫВАНИЕ

) НАРЕЗКА
) СОРТИРОВКА


) МЫТЬЁ
) ОЧИСТКА

Б) ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТОВ
ИЗ ВАРЕНЫХ ОВОЩЕЙ
) ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ
) ЗАПРАВКА, ПЕРЕМЕШИВАНИЕ
) НАРЕЗКА
) ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ОХЛАЖДЕНИЕ
) УКРАШЕНИЕ И ПОДАЧА К СТОЛУ

А) ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ ) ПРОМЫВАНИЕ    ) НАРЕЗКА

Слайд 9Кто быстрее очистит овощи: свеклу, картофель, лук.

IV конкурс "Самый быстрый"

Кто быстрее очистит овощи: свеклу, картофель, лук.IV конкурс

Слайд 10Взять продукты, необходимые для
винегрета, и приготовить его.
Звучат сообщения болельщиков о


капусте и помидорах.
V конкурс "Юные повара"

Взять продукты, необходимые длявинегрета, и приготовить его.Звучат сообщения болельщиков о капусте и помидорах. V конкурс

Слайд 11А
Б
Г
В

АБГВ

Слайд 13

РЕБУСЫ ДЛЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛОВ

РЕБУСЫ ДЛЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛОВ

Слайд 15 Учащиеся читают наизусть стихи, пословицы, поговорки,
где упоминаются названия

овощей.
Подводятся итоги конкурсов. Награждаются победители.
VI конкурс "Домашнее задание"
2
3
1

Учащиеся читают наизусть стихи, пословицы, поговорки,где упоминаются названия овощей.  Подводятся итоги конкурсов. Награждаются победители.VI

Слайд 16Закончите пословицы о еде.

НЕ КРАСНА ИЗБА УГЛАМИ, А..
БЕЗ КАПУСТЫ ЩИ

………………
СЕДЬМАЯ ВОДА НА …………..
НЕ СОЛОНО ………………..
ЩИ ДА КАША …………………..
СОЛОВЬЯ БАСНЯМИ

…………..
ДОРОГА ЛОЖКА К ………………

Закончите пословицы о еде.НЕ КРАСНА ИЗБА УГЛАМИ, А..БЕЗ КАПУСТЫ ЩИ ………………СЕДЬМАЯ ВОДА НА …………..НЕ СОЛОНО ………………..ЩИ ДА

Слайд 17СКОРОГОВОРКИ
КЛАЛА КЛАВА ЛУК НА ПОЛКУ,
КЛИКНУЛА К СЕБЕ

НИКОЛКУ.

СВЕКЛА У ФЕКЛЫ СОХЛА И МОКЛА
СОХЛА И

МОКЛА ПОКА НЕ ПОБЛЕКЛА.

ПОСАДИЛ ДЕД ЛУК, ОТРАСТИЛ ЛУКУ ЧУБ.
УВИДАЛ ЛУК ВНУК, ОБОРВАЛ ЛУКУ ЧУБ.

УШЕЛ ПРОКОП – КИПЕЛ УКРОП,
ПРИШЕЛ ПРОКОП – КИПЕЛ УКРОП,
КАК ПРИ ПРОКОПЕ КИПЕЛ УКРОП,
ТАК БЕЗ ПРОКОПА КИПЕЛ УКРОП.

СКОРОГОВОРКИКЛАЛА КЛАВА ЛУК НА ПОЛКУ,   КЛИКНУЛА К СЕБЕ НИКОЛКУ.СВЕКЛА У ФЕКЛЫ СОХЛА И МОКЛА

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика