Традиции русского народа

Содержание

1. Традиции русского народа
2. Русская национальная кухняРусская кухня имеет богатое историческое
3. Большой популярностью всегда пользовались каши, приготовленные из разных видов зерна
4. Мясные блюда в русской кухне
5. Ассортимент национальных супов всегда отличался разнообразием, это щи, похлёбки, рассольники, уха, окрошки, солянки
6. Присутствуют в русской кухне и сладости
7. К национальным напиткам можно смело причислить квас,
8. Основой русской кухни были хлебные и мучные
9. Из пшеничной муки приготовлялось лакомство — калачи. Соль в
10. Но основой всегда оставался белый национальный русский хлеб
11. Символом счастья, достатка и изобилия считался каравай.
12. Возрождение национального костюма позволит нашему народу
13. Слайд 13
14. Излюбленным цветом одежды в Древней Руси был
15. Слайд 15
16. Слайд 16
17. Слайд 17
18. Слайд 18
19. Скачать презентанцию

Русская национальная кухняРусская кухня имеет богатое историческое наследие, и её традиции формировались столетиями.Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — отсутствие такого приёма, как жарка.Технологический процесс всего, что нужно было приготовить, сводился к

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Традиции русского народа
Автор: Мостакова
Наталья Владимировна

Слайд 2Русская национальная кухня
Русская кухня имеет богатое историческое наследие, и её

традиции формировались столетиями.
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — отсутствие

такого приёма, как жарка.
Технологический процесс всего, что нужно было приготовить, сводился к варке, тушению или запеканию.
Всё готовилось в русской печи без непосредственного контакта с огнём, только на раскалённых кирпичах.

Русская национальная кухняРусская кухня имеет богатое историческое наследие, и её традиции формировались столетиями.Отличительная особенность блюд русской крестьянской

Слайд 3 Большой популярностью всегда пользовались каши, приготовленные из разных видов зерна

Слайд 4 Мясные блюда в русской кухне всегда готовились из цельного, неделимого

куска мяса, а по возможности из целого животного или птицы,

измельчение продуктов было недопустимо

Мясные блюда в русской кухне всегда готовились из цельного, неделимого куска мяса, а по возможности

Слайд 5 Ассортимент национальных супов всегда отличался разнообразием, это щи, похлёбки, рассольники,

уха, окрошки, солянки

Слайд 6 Присутствуют в русской кухне и сладости – варенье и сиропы,

основой которых стали мёд и ягоды

Присутствуют в русской кухне и сладости – варенье и сиропы, основой которых стали мёд и

Слайд 7К национальным напиткам можно смело причислить квас, мёд, морс и

сбитень. Например, квас упоминается в русских письменах ещё в 989

году нашей эры

К национальным напиткам можно смело причислить квас, мёд, морс и сбитень. Например, квас упоминается в русских письменах

Слайд 8Основой русской кухни были хлебные и мучные изделия и блюда

из зерна. Ещё в девятом веке в рацион вошёл ржаной

чёрный хлеб, ставший национальным русским хлебом, любовью к которому отличалось большинство народа. Само слово «хлеб» означало ржаной

Основой русской кухни были хлебные и мучные изделия и блюда из зерна. Ещё в девятом веке в

Слайд 9Из пшеничной муки приготовлялось лакомство — калачи. Соль в мучные изделия не

добавлялась. Русские методы выпечки и сочетание пшеничной и ржаной муки

послужили появлению новых национальных блюд: оладьи, пышки, баранки, бублики, конечно же, калачи

Из пшеничной муки приготовлялось лакомство — калачи. Соль в мучные изделия не добавлялась. Русские методы выпечки и сочетание пшеничной

Слайд 10Но основой всегда оставался белый национальный русский хлеб

Слайд 11Символом счастья, достатка и изобилия считался каравай. Прообраз каравая —

обязательно круглый, сродни солнцу. По древним традициям караваем одаривали молодоженов

и встречали дорогих гостей

КАРАВАЙ

Слайд 12 Возрождение национального костюма позволит нашему народу вспомнить о своих корнях,

представить во всей полноте силу, талант, мощь и глубину русской

культуры

Возрождение национального костюма позволит нашему народу вспомнить о своих корнях, представить во всей полноте силу, талант,

Слайд 13 Самой распространенной и любимой одеждой древних славян была рубаха. Рубахи

на Руси были настоящими произведениями портняжного искусства
Сегодня мы демонстрируем

вам авторскую коллекцию русской национальной одежды

Самой распространенной и любимой одеждой древних

Слайд 14Излюбленным цветом одежды в Древней Руси был красный. В одежде

сочетались очень яркие и сочные цвета: алый, синий, зелено-желтый. Ворот обрабатывался

красной бейкой. Верхние женские рубахи были сходны с мужскими

Излюбленным цветом одежды в Древней Руси был красный. В одежде сочетались очень яркие и сочные цвета: алый,

Слайд 15 Яркие, нарядные вышивки в старину играли роль оберега, поэтому были

четко определены места расположения “ошивки”. Рубаха вышивалась по вороту, подолу,

рукавам, плечевым вставкам, по низу рубахи. Ворот рубахи был особенно «магически важной» деталью одежды

Слайд 16 Нарядные одежды надевались не только для красоты – это были

одновременно и ритуальные облачения. В одежде отражено представление народа о

красоте и гармонии окружающего мира, зримо видна неразрывная связь народной одежды с родной природой

Слайд 17 Ой, за что люблю Ивана…

Слайд 18 «Кто из нас не любит тех времен, когда русские были

русскими, когда они в собственное свое платье наряжались, ходили своею

походкою, жили по своему обычаю, говорили своим языком и по своему сердцу» Н.М.Карамзин

Скачать презентацию

Разделы презентаций

Традиции русского народа

Содержание

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Традиции русского народа
Автор: Мостакова
Наталья Владимировна

Слайд 2Русская национальная кухня
Русская кухня имеет богатое историческое наследие, и её

традиции формировались столетиями.
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — отсутствие

Слайд 3 Большой популярностью всегда пользовались каши, приготовленные из разных видов зерна

Слайд 4 Мясные блюда в русской кухне всегда готовились из цельного, неделимого

куска мяса, а по возможности из целого животного или птицы,

Слайд 5 Ассортимент национальных супов всегда отличался разнообразием, это щи, похлёбки, рассольники,

уха, окрошки, солянки

Слайд 6 Присутствуют в русской кухне и сладости – варенье и сиропы,

основой которых стали мёд и ягоды

Слайд 7К национальным напиткам можно смело причислить квас, мёд, морс и

сбитень. Например, квас упоминается в русских письменах ещё в 989

Слайд 8Основой русской кухни были хлебные и мучные изделия и блюда

из зерна. Ещё в девятом веке в рацион вошёл ржаной

Слайд 9Из пшеничной муки приготовлялось лакомство — калачи. Соль в мучные изделия не

добавлялась. Русские методы выпечки и сочетание пшеничной и ржаной муки

Слайд 10Но основой всегда оставался белый национальный русский хлеб

Слайд 11Символом счастья, достатка и изобилия считался каравай. Прообраз каравая —

обязательно круглый, сродни солнцу. По древним традициям караваем одаривали молодоженов

Слайд 12 Возрождение национального костюма позволит нашему народу вспомнить о своих корнях,

представить во всей полноте силу, талант, мощь и глубину русской

Слайд 13 Самой распространенной и любимой одеждой древних славян была рубаха. Рубахи

на Руси были настоящими произведениями портняжного искусства
Сегодня мы демонстрируем

Слайд 14Излюбленным цветом одежды в Древней Руси был красный. В одежде

сочетались очень яркие и сочные цвета: алый, синий, зелено-желтый. Ворот обрабатывался

Слайд 15 Яркие, нарядные вышивки в старину играли роль оберега, поэтому были

четко определены места расположения “ошивки”. Рубаха вышивалась по вороту, подолу,

Слайд 16 Нарядные одежды надевались не только для красоты – это были

одновременно и ритуальные облачения. В одежде отражено представление народа о

Слайд 17 Ой, за что люблю Ивана…

Слайд 18 «Кто из нас не любит тех времен, когда русские были

русскими, когда они в собственное свое платье наряжались, ходили своею

Обратная связь

Что такое TheSlide.ru?

Разделы презентаций

Традиции русского народа

Содержание

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Традиции русского народаАвтор: Мостакова Наталья Владимировна

Слайд 2Русская национальная кухняРусская кухня имеет богатое историческое наследие, и её

традиции формировались столетиями.Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — отсутствие

Слайд 3 Большой популярностью всегда пользовались каши, приготовленные из разных видов зерна

Слайд 4 Мясные блюда в русской кухне всегда готовились из цельного, неделимого

куска мяса, а по возможности из целого животного или птицы,

Слайд 5 Ассортимент национальных супов всегда отличался разнообразием, это щи, похлёбки, рассольники,

уха, окрошки, солянки

Слайд 6 Присутствуют в русской кухне и сладости – варенье и сиропы,

основой которых стали мёд и ягоды

Слайд 7К национальным напиткам можно смело причислить квас, мёд, морс и

сбитень. Например, квас упоминается в русских письменах ещё в 989

Слайд 8Основой русской кухни были хлебные и мучные изделия и блюда

из зерна. Ещё в девятом веке в рацион вошёл ржаной

Слайд 9Из пшеничной муки приготовлялось лакомство — калачи. Соль в мучные изделия не

добавлялась. Русские методы выпечки и сочетание пшеничной и ржаной муки

Слайд 10Но основой всегда оставался белый национальный русский хлеб

Слайд 11Символом счастья, достатка и изобилия считался каравай. Прообраз каравая —

обязательно круглый, сродни солнцу. По древним традициям караваем одаривали молодоженов

Слайд 12 Возрождение национального костюма позволит нашему народу вспомнить о своих корнях,

представить во всей полноте силу, талант, мощь и глубину русской

Слайд 13 Самой распространенной и любимой одеждой древних славян была рубаха. Рубахи

на Руси были настоящими произведениями портняжного искусства Сегодня мы демонстрируем

Слайд 14Излюбленным цветом одежды в Древней Руси был красный. В одежде

сочетались очень яркие и сочные цвета: алый, синий, зелено-желтый. Ворот обрабатывался

Слайд 15 Яркие, нарядные вышивки в старину играли роль оберега, поэтому были

четко определены места расположения “ошивки”. Рубаха вышивалась по вороту, подолу,

Слайд 16 Нарядные одежды надевались не только для красоты – это были

одновременно и ритуальные облачения. В одежде отражено представление народа о

Слайд 17 Ой, за что люблю Ивана…

Слайд 18 «Кто из нас не любит тех времен, когда русские были

русскими, когда они в собственное свое платье наряжались, ходили своею

Похожие презентации

Обратная связь

Что такое TheSlide.ru?

Слайд 1Традиции русского народа
Автор: Мостакова
Наталья Владимировна

Слайд 2Русская национальная кухня
Русская кухня имеет богатое историческое наследие, и её

традиции формировались столетиями.
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — отсутствие

на Руси были настоящими произведениями портняжного искусства
Сегодня мы демонстрируем