Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Биоэлемент медь в функциональных продуктах: за и против
Содержание
- 1. Биоэлемент медь в функциональных продуктах: за и против
- 2. Биоэлемент медь играет важную роль в процессах
- 3. Цель- аппроксимация биологической роли меди для людей
- 4. 1,0мг/сут85-145мг/сут1,0-2,2 мг/сут
- 5. Медь необходима организму для образования гемоглобина(но в
- 6. Медь не подлежит замене другими элементами.Медь входит в состав ферментов, стимулирует усвоение белков и углеводов
- 7. Слайд 7
- 8. Слайд 8
- 9. Слайд 9
- 10. Интенсивность всасывания меди из ФПП зависит от
- 11. Слайд 11
- 12. Слайд 12
- 13. нВЫВОД.НЕДОСТАТОК CUИЗБЫТОК CUна
- 14. Литература.МР 2.3.1.2432-08 Нормы физиологических потребностей в энергии
- 15. Спасибо за внимание!
- 16. Скачать презентанцию
Биоэлемент медь играет важную роль в процессах кроветворения и биологического окисления, обеспечивающего организм человека и животных энергией.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Биоэлемент медь играет важную роль в процессах кроветворения и биологического
окисления, обеспечивающего организм человека и животных энергией.
Слайд 3Цель- аппроксимация биологической роли меди для людей и животных к
функциональным продуктам для выделения наиболее эффективных способов обогащения рационов этим
биоэлементом.
Слайд 5Медь необходима организму для образования гемоглобина
(но в его состав не
входит)
Для превращения железа в гемо форму.
Участие в кроветворении.
Слайд 6Медь не подлежит замене другими элементами.
Медь входит в состав ферментов,
стимулирует усвоение белков и углеводов
Слайд 10Интенсивность всасывания меди из ФПП зависит от вида продуктов.
Транспортируется медь
белками крови.
Депонируется в печени.
Избыток меди нарушает кроветворение.
Слайд 14Литература.
МР 2.3.1.2432-08 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах
для различных групп населения РФ.
Нормы и рационы кормления с/х животных.
Ред. А.П. Калашникова.Полянская И.С. Новая классификация биоэлементов в биоэлементологии.
Полянская И.С., Тераевич А.С., Новокшанова А.Л., Забегалова Г.Н. Нутрициологические, микробиологические, генетические и биохимические основы разработки и производства продуктов с пробиотиками. Вологда-Молочное. ИЦ ВГМХА. – 2013г.
Пучкова Л.В. Пищевая роль церулоплазматина молока// Вопросы питания.-2015.
Тераевич А.С., Полянская И.С., Серебряков И.А. Обогащение биоэлементами группы цинка и меди рационов КРС// Science Time. 2016
