Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Десерты
Содержание
- 1. Десерты
- 2. Шоколадные десертыПрагаШоколадный бисквитМасляный кремАбрикосШоколадно-банановоеШоколадный бисквитБананПокрытие- шоколадный ганаш
- 3. Венское Птифур ПинотШоколадный бисквитАбрикос Ганаш Кокосовая стружка со сгущенкой Ванильный бисквитПокрытие- глазурь
- 4. Чизкейк Сыр маскарпоне Ванильный или шоколадный бисквитЧизкейк Лайм Шоколадный Чизкейк Клубничный Чизкейк Нью-Йорк(классический)
- 5. Ореховый бискШоколадный бисквитГрецкие орехиКарамельная прослойкаФундукМолочный шоколадМорковно-имбирныйБисквитные коржиКрем на основе сливочного сыраСметана Молочный шоколад
- 6. Муссы Манго-КлюкваМанговый муссКлюквенное желе Зеркальная глазурь Вишневый муссЦельная вишня Бисквит ванильный Желе вишневое
- 7. Кнауф БаннофиБисквитКокосовая стружка Сливочно-шоколадный мусс с добавлением
- 8. Суфле Тирамису ( Тирамису в горшочке)Воздушное суфле на основе сыра маскарпонеШоколадный бисквитПеченье савоярдиЛикер кофейный
- 9. Творожно-черничное Творожное и черничное суфлеВанильный бисквитУкрашение-физалисПтичье молоко
- 10. Бисквит ДакуазОлд-ГарденВанильные и шоколадные кремаЧерносливКурагаИзюмПокрыто карамелью БелградКрем
- 11. МоскваМасляный кремВишневая прослойкаНижняя прослойка- апельсин, ананас, персикРеформКрем на основе темного и молочного шоколада
- 12. Группа пралинеБон-бонМиндально - фундучное пралинеБисквитное тестоПокрытие -молочный шоколад и фундукСметанникМедовые коржиСырно-сметанный крем
- 13. Заварной кремБлинноеЗаварной кремСверху темный шоколадЭклерыВанильный Кофейный Шоколадный
- 14. СловарьБисквит Дакуаз ( сахар, белок, орех)Меренга (
- 15. Скачать презентанцию
Шоколадные десертыПрагаШоколадный бисквитМасляный кремАбрикосШоколадно-банановоеШоколадный бисквитБананПокрытие- шоколадный ганаш
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Шоколадные десерты
Прага
Шоколадный бисквит
Масляный крем
Абрикос
Шоколадно-банановое
Шоколадный бисквит
Банан
Покрытие- шоколадный ганаш
Слайд 3Венское
Птифур Пинот
Шоколадный бисквит
Абрикос
Ганаш
Кокосовая стружка со сгущенкой
Ванильный
бисквит
Слайд 4Чизкейк
Сыр маскарпоне
Ванильный или шоколадный бисквит
Чизкейк Лайм
Шоколадный Чизкейк
Клубничный Чизкейк
Нью-Йорк(классический)
Слайд 5Ореховый биск
Шоколадный бисквит
Грецкие орехи
Карамельная прослойка
Фундук
Молочный шоколад
Морковно-имбирный
Бисквитные коржи
Крем на основе сливочного
сыра
Сметана
Молочный шоколад
Слайд 6Муссы
Манго-Клюква
Манговый мусс
Клюквенное желе
Зеркальная глазурь
Вишневый мусс
Цельная вишня
Бисквит ванильный
Желе вишневое
Слайд 7Кнауф
Баннофи
Бисквит
Кокосовая стружка
Сливочно-шоколадный мусс с добавлением макарон и пюре
манго
Покрытие Молочно-шоколадное
Меренга
Шоколадный бисквит
Сливочно-шоколадная масса с добавлением кусочков темного шоколада
Розочка
из итальянской меренги 
Слайд 8Суфле
Тирамису ( Тирамису в горшочке)
Воздушное суфле на основе сыра маскарпоне
Шоколадный
бисквит
Печенье савоярди
Ликер кофейный
Слайд 9Творожно-черничное
Творожное и черничное суфле
Ванильный бисквит
Украшение-физалис
Птичье молоко
2 вида суфле:
ванильное и шоколадное
Песочный бисквит
Покрыто темным шоколадом
Слайд 10Бисквит Дакуаз
Олд-Гарден
Ванильные и шоколадные крема
Чернослив
Курага
Изюм
Покрыто карамелью
Белград
Крем на основе молочного
шоколада , миндального пралине и грецкого ореха
Покрытие- Мятный гляссаж
Слайд 11Москва
Масляный крем
Вишневая прослойка
Нижняя прослойка- апельсин, ананас, персик
Реформ
Крем на основе темного
и молочного шоколада
Слайд 12Группа пралине
Бон-бон
Миндально - фундучное пралине
Бисквитное тесто
Покрытие -молочный шоколад и фундук
Сметанник
Медовые
коржи
Сырно-сметанный крем
Слайд 14Словарь
Бисквит Дакуаз ( сахар, белок, орех)
Меренга ( недопеченное безе) белок
с сахаром
Пралине ( сахар, орехи , косточки плодов)
Ганаш – покрытие
десертов из шоколадных сливок или пюре фруктовГляссаж – зеркальная глазурь для украшения муссовых десертов
Мусс- десерт на основе фруктов, ягод, кофе или шоколада
