Дубильные вещества

генетически связанных между собой, которые проявляют дубильные свойства, имеют вяжущий

вкус, осаждают белки и алкалоиды из разбавленных растворов.

год





ПИРОГАЛЛОВЫЕ ПИРОКАТЕХИНОВЫЕ

сахарный компонент)
Галлотанины






где, R-дигалловая кислота Галловая кислота

Депсид галловой кислоты
(дигалловая кислота)
Эллаготанины




Эллаговая кислота

Катехингаллат
2.2. Конденсированные дубильные вещества
Производные флаванолов – 3
Производные флавандиолов – 3,4
Производные оксистильбенов





Флаван-3-ол Флаван-3,4-диол Пицеатанол

Гидролизуемые

Не содержат сахарный Содержит остатки компонент

сахаров (70%)

Не поддаются Поддаются гидролизу гидролизу

С ЖАМК дают С ЖАМК дают
темно-зеленое темно-синее
окрашивание окрашивание

– темно-зелёное окрашивание

2. С NaNO2 в кислой среде→эллаговая к-та
(гидролизуемые) дает

красно-фиолетовую окраску)

3. С ванилином в кислой среде конденсированные дают красную окраску.

Осадительные

Общие
1. Осаждение 1% р-ром желатина

2.С солями алкалоидов

3. Осадки различного
цвета с солями тяжелых
металлов

Отличительные
1. Pb(CH3COO) 2 в уксусн.к-те гидролизуемые. ↓
2. Конденсированные
под д-ем Br2 (aqua) ↓
3. Конденсированные под д-ем 40% формальдегида ↓
4. Конденсированные ↓ под д-ем нитрозометилуретана.

0,1 М р-ром KMnO4 в слабокислой среде (по ГФ ХІ)

2.

Единый весовой метод (ЕВМ)

3. Колориметрические методы (с реактивом Фолина-Чокальте)

4. Гравиметрический метод (Якимова-Курницковой)

Folia Rhois Coriariae




Химический состав: Содержит дубильные вещества ( 13-25 %),

флавоноиди (мирицетин), эфирное масло (0,01 %), аскорбиновую кислоту. Среди дубильных веществ найденные: галлотанин, свободная галловая кислота и ее метиловые эфиры.

Биологическое действие: Листья сумаха - сырье для получения танину, который входит в галаскорбина и жидкости Новикова.

– Folia Cotini Coggygriae





Химический состав: Галлотанин, который по составу схож

с танином китайских галлов; флавоноиды (мирицетин), эфирное масло.

Биологическое действие и применения: Промышленное сырье для получения танина и его препаратов (галаскорбин с вяжущей и Р-витаминной активностью). Из листьев скумпии получают препарат флакумин, который содержит сумму флавоноидов (до 75 %) и проявляет
желчегонную активность.

Rhizomata Bergeniae.



Химический состав сырья: Сырье содержит смесь галлотанинов и конденсированных

дубильных веществ (21- 25 %), фенологликозид арбутин (до 5 %), катехин, катехингаллат, 4-О-метилгалловую кислоту (до 11 %), галловую кислоту, следы рутина и кверцетина.
Биологическое действие: Антимикробная и противовоспалительная активность оказываются вследствие присутствия арбутина (листья), а вяжущие свойства определяются содержанием дубильных веществ. Бадан назначают при инфекционном колите и энтероколите в виде отвара, наружно - для полосканий при заболеваниях ротовой полости. В гинекологии – для спринцеваний при эрозии шейки матки.

кровохлебки
Rhizomata et Radices Sanguisorbae




Химический состав: Содержит танины (20 %), преобладают

гидролизуемые дубильные вещества; свободную галловую и эллаговую кислоты, сапонины, стерины.
Биологическое действие: Вяжущий и кровооста-навливающий эффект. Густой экстракт и отвары применяют при энтероколитах, поносах разной этиологии и как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях.

Горца змеиного - Bistortae rhizoma


Химический состав: Смесь танинов, (25 %),

в которой преобладают галлотанины; есть свободная галловая и эллаговая кислоты, катехины.
Биологическое действие: Отвар и густой экстракт применяют при острых и хронических поносах, других воспалениях кишечника и желудка, при маточных и геморроидальных кровотечениях, а также при стоматитах и
гингивитах. Входят в состав вяжущих желудочных сборов.

Ольхи – Fructus Alni

Химический состав: Сырье содержит эллаготанины, галлотанины, свободную

галловую и эллаговую кислоты, в сумме около 15 %.
Биологическое действие: Шишки используют как вяжущее, противо-воспалительное и кровоостанавливающее средство; входит в состав желудочного сбора, комбинированного препарата камилаль (супозитории). Препарат альтан используют при диспептических расстройствах, как противовоспалительное и обезболивающее средство.

Дуба – Cortex Quercus
Химический состав: В коре молодых деревьев содержится

7—12 % дубильных веществ, образовавшихся в результате окислительной
полимеризации катехинов (конденсированные). Содержатся также свободная галловая и эллаговая кислоты и флавоноид кверцетин.
Биологическое действие: Отвар используют наружно как вяжущее и противовоспалительное средство для полосканий при гингивитах и стоматитах, ожогах и обморожениях. Кора дуба входит в состав противогеморроидальных сборов, комплексных препаратов.

— Rhizoma Tormentillae

конденсированных танинов; присутствует свободная эллаговая кислота. Представляет интерес присутствие в

корневище лапчатки тритерпеновых сапонинов: 1) торментозида; 2) хиновой кислоты. В числе сопровождающих веществ имеются крахмал, камеди и смолистые вещества.

ХИНОВАЯ КИСЛОТА:










Биологическое действие: Отвар применяют внутрь при диспепсии, энтеритах, энтероколитах; наружно - при стоматитах, гингивитах. Входит в состав вяжущих сборов, мази вундехил и комплексного препарата полифитол-1.

черники — Fructus Myrtylli
Листья черники — Folia Myrtylli


Примеси:
Брусника обыкновенная
Толокнянка

Голубика

природы. Красно-фиолетовый цвет связан с наличием антоцианов — гликозидов дельфинидина

и мальвидина, известных под общим названием «миртиллина». Кисловато-сладкий вкус ягод обусловлен сочетанием сахара (сахарозы 5—20%) и органических кислот (лимонной и
яблочной до 7%). Содержится небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротина и витамина В1. Много пектиновых веществ.
Листья еще более богаты дубильными веществами (до 20 %), а также содержат другие фенольные соединения: арбутин (1 — 2%), гидрохинон (1%),
антоцианы типа миртиллина (1—2%), кверцетин и его гликозиды и другие флавониды. В листьях присутствуют тритерпеновые сапонины — урсоловая и олеаноловая кислоты. Содержание аскорбиновой кислоты до 250 мг/100
Биологическое действие: Нежное вяжущее и диетическое средство при острых и хронических желудочно-кишечных расстройствах, особенно у детей. Входит в вяжущие сборы, применяют в виде настоя или отваров. Представляют интерес листья черники, которые в эксперименте значительно понижали уровень глюкозы в крови. Это действие приписывается миртиллину.
Листья (побеги) черники входят в состав противодиабетического сбора.
Миртиллин оказывает укрепляющее действие на глазной нерв. Это дает возможность включать его в состав препаратов для улучшения остроты зрения: Стрикс, Оковит, Ясновид и др.

черемухи — Fructus Padi
Химический состав: Плоды содержат в мякоти до

15% дубильных веществ, сахарозу (до 5%), яблочную и лимонную кислоты, антоцианы; в семенах присутствуют жирное масло и гликозид амигдалин. Запах обусловлен проназином.
Биологическое действие: Как вяжущее средство при расстройствах кишечника; заваривают цельные плоды как чай (отдельно или в смеси с черникой). Косточки должны оставаться цельными во избежание
извлечения амигдалина. Амигдалин под действием ферментов распадается на бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу.