Эксперты указали на рекордный спад покупательной способности россиян Подробнее

на РБК: https://www.rbc.ru/economics/04/09/2020/5f52021c9a79476d62dc144f

2020 года, на который пришелся основной удар пандемического кризиса, снизилась

до минимума с 2011 года по 12 из 24 основных продуктов питания (среди них — белый и ржаной хлеб, говядина, рыба, рис, яблоки, молоко, сливочное масло, черный чай и др.), следует из сентябрьского обзора Института «Центра развития» ВШЭ «Комментарии о государстве и бизнесе».
Покупательная способность определяется динамикой денежных доходов населения и потребительских цен. Отношение среднедушевых денежных доходов (32,85 тыс. руб.) к величине прожиточного минимума в среднем на душу населения (11,47 тыс. руб.) во втором квартале 2020 года достигло минимума за последние десять лет (с 2011 по 2020 год), составив 286,5%.
Согласно исследованию Росстата о рационе питания населения за 2018 год (проводится один раз в пять лет), треть расходов российских семей (34,3%) идет на покупку продуктов питания. При этом доля семей, у которых достаточно средств, чтобы покупать именно ту еду, которая им нравится, сократилась с 52,3% в 2013 году до 51,7% в 2018-м.

для покрытия определённой потребительской корзины из товаров и услуг.

Среднедушевой денежный

доход - это денежные доходы в расчете на одного человека (сумма конечных доходов, деленная на численность населения страны).

Словарь