Гигиена- профилактическая дисциплина, имеющая свой объект изучения –

человек (индивидуальное здоровье) и коллективы практически здоровых людей, популяции, населения

региона, страны, всей планеты (здоровье населения – Public Health)

Гигиена- медицинская наука, которая изучает влияние факторов окружающей среды на здоровье человека, его работоспособность и продолжительность жизни, разрабатывает гигиенические нормативы и санитарные правила, профилактические мероприятия, направленные на оздоровление населенных мест, условий жизни и деятельности людей и, тем самым, предупреждать заболевания, повышать продолжительность и качество жизни населения

Гигиена- это наука, которая изучает закономерности влияния факторов окружающей среды на здоровье людей, а также физиологической, бытовой и производственной деятельности людей на окружающую среду (Акад. Е.И.Гончарук, 2000)
Валеология, санология, экология – составные части единой профилактической, гигиенической науки.

с развитием медицины в целом.
Гигиена древнего мира (эмпирический период)

– зарождение гигиенических познаний в Египте, Древнем Китае, Индии. Население этих стран имело представление о многих условиях, вредных или благоприятных для здоровья. Уделялось внимание правильному питанию, физическим упражнениям, личной гигиене.
В Античной Греции заботились о планировке и благоустройстве городов, имелись общественные бани и купальни. Активно занимались физической культурой и спортом, зародились Олимпийские игры. Жители Спарты особое значение придавали физическому совершенствованию, закаливанию, выносливости («Спартанское воспитание»). Знаменитый врач древности Гиппократ создал трактат «О воздухе, водах и местностях», где описывалось влияние природных факторов на здоровье человека, значение санитарных мероприятий и питания для предупреждения болезней. Философы Пифагор, Платон, Сократ были сторонниками вегетарианства, знали о пользе лечебного голодания при некоторых болезнях.
В Древнем Риме были сооружены большие водопроводы, снабжающие горожан чистой горной водой, канализационные коллекторы (Cloaka magna), купальни с горячей, теплой и холодной водой, бани. Римляне стремились к пользованию безвредной посудой, гончарные изделия покрывали глазурью.

древних народов, полным упадком личной и общественной гигиены. Города буквально

утопали в нечистотах. Париж того времени назывался Лютеция, что означало «город грязи». Вспышки оспы, проказы, холеры, венерических болезней было характерным явлением того времени. Пандемия чумы в Европе («черная смерть») унесла 25 млн. человек .
С этой эпохой связано имя замечательного таджикского врача-энциклопедиста Абу Али ибн Сины (Авиценны). В своем 5-томном труде «Канон врачебной науки» он обобщил свой богатый опыт в области всей медицины, по вопросам гигиены питания, жилища, личной гигиены, воспитания и кормления детей

санитарную станцию – прообраз будущих санэпидстанций.
Создал Московское общество санитарных врачей.
Сконструировал

школьную парту по собственному проекту.
Написал учебники и руководства по гигиене.
Изучал условия труда промышленных рабочих Московской губернии, условия обучения и воспитания детей рабочих. Выявил причины развития близорукости и нарушений осанки детей.

Петербургской медико-хирургической академии (1871г). Внедрил инструментальные методы исследования практики санитарной

службы.
Организовал санитарно-гигиеническую лабораторию. Возглавлял научное общество санитарных врачей России. Написал учебники и руководства по общей и военной гигиене.
Основал гигиенический журнал «Здоровье» (1874г.)

средневековья ,он писал пятитомный «Канон врачебной науки». Характеризуя причины и

проявления заболеваний.
Придавал большое значение окружающей природной среде, подробно рассматривал влияние времени года, воздуха, особенностей местности, питания, личной гигиены, воспитания и ухода за ребенком, давал конкретные профилактические рекомендации по этим и другим вопросам.

в различных регионах.
Создал учение о биогеохимических провинциях.
Ввел термин «ноосфера» -

окружающая среда, измененная в результате деятельности человека. Результаты его исследований используются для профилактики эндемических заболеваний (эндемический зоб – дефицит йода в почве, эндемические кардиомиопатии – дефицит селена, Уровская болезнь – избыток стронция)

факторов, влияющих на здоровье человека: общие (климат, почва, вода и

т.д.) и индивидуальные (образ жизни, питание, наследственность).
В его трактатах «О воздухах, водах и местностях», «О здоровом образе жизни» содержатся материалистические суждения относительно связи здоровья человека со средой обитания.

с 1865г. профессор созданной им первой кафедры гигиены в Мюнхенском

университете, с 1879г. – руководитель организованного по его проекту гигиенического института.
Основной заслугой является разработка и внедрение в гигиену объективных методов (химических, физических) исследования факторов окружающей среды с целью их гигиенической оценки.

Он с юных лет проявлял глубокий интерес к познанию человека и окружающей его природы.

Медицина и естествознание того времени связаны с его блестящими трудами. Они послужили основой для дальнейшего развития естествознания и врачебной науки.

настойки и мази, приготовленные определёнными способами.
Лечение по Галену — правильная

диета и лекарственные средства. Гален утверждал, что в лекарствах растительного и животного происхождения имеются полезные и балластные вещества, то есть впервые ввёл понятие о действующих веществах. Гален лечил извлечениями из растений, широко использовал сиропы, вина, смесь уксуса и мёда и др.[4]
В сочинениях Гален упоминал 304 растения, 80 животных и 60 минералов.

(РОСПОТРЕБНАДЗОР)

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и

благополучия человека образована в соответствии с Указом Президента РФ от 9 марта 2004 г. № 314 «О системе и структуре федеральных органов исполнительной власти». Вновь организованной службе переданы функции по контролю и надзору в сфере санитарно-эпидемиологического надзора, надзора в сфере защиты прав потребителей и на потребительском рынке.

в т. ч. на ж/д транспорте, на потребительском

рынке и в области защиты прав потребителей;
Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства РФ в по санитарно-эпидиологическим вопросам;
Лицензирование видов деятельности в соответствии с компетенцией Роспотребнадзора;
Осуществление санитарно-карантинного контроля в пунктах пропуска через государственную границу РФ;

опасность для человека;
Санитарно-эпидемиологическое расследо- вание с целью установления причин и

выявления условий возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений);
Организация и осуществление мер, направленных на выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека.

испытаний, экспертиз, анализов и оценок, в т.ч. научных исследований по

вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности;
Давать юридическим и физическим лицам разъяснения по вопросам, отнесенным к компетенции Роспотребнадзора;
Запрашивать и получать сведения, необходимые для принятия решений по отнесенным к компетенции Роспотребнадзора вопросам;
Привлекать в установленном порядке для проработки вопросов установленной сферы деятельности научные и иные организации, ученых и специалистов;
Пресекать факты нарушения законодательства РФ в установленной сфере деятельности;
Применять предусмотренные законодательством меры ограничительного, предупредительного и профилактического характера, направленные на недопущение и (или) ликвидацию последствий нарушений юридическими лицами и гражданами обязательных требований
Осуществлять контроль за деятельностью территориальных органов Роспотребнадзора и подведомственных организаций.

выполнения работ, оказания услуг;
Лицензирование деятельности, связанной с использованием возбудителей

инфекционных заболеваний и источников ионизирующего излучения;
Регистрация впервые внедряемых в производство и ранее не использовавшихся химических, биологических веществ и изготовляемых на их основе препаратов, потенциально опасных для человека; отдельных видов продукции (кроме лекарственных средств);
Регистрация лиц, пострадавших от радиационного воздействия;
Установление причин и выявление условий возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных болезней;
Организация социально-гигиенического мониторинга;

г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
2. Федеральный закон от

30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
3. Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
4. Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
5. Санитарные правила и нормы (СанПиН) для различных объектов, видов деятельности.
6. Строительные нормы и правила (СНиП)
Федеральный закон № 122-ФЗ в ред. федеральных законов от 22.08.2004, от 09.05.2005 № 45-фз, от 31.12.2005 № 199-фз) «Об охране атмосферного воздуха»
 Федеральный закон от 22.08.2004 N 122-ФЗ «Об охране окружающей среды»
 

и благополучия человека по Республике Башкортостан (Управления Роспотребнадзора по субъектам

РФ)

Отдел организации надзора
Отдел надзора за питанием населения
Отдел надзора за состоянием среды обитания и условиями проживания
Отдел надзора за радиационной безопасностью
Отдел эпидемиологического надзора
Отдел надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Отдел защиты прав потребителей
Отдел регистрации и лицензирования
Отдел санитарно-гигиенического мониторинга
Отдел юридического обеспечения
Территориальные отделы в городах и районах субъектов)