Разделы презентаций


Химические вещества и материалы в индустрии красоты

Содержание

Структура курсаТема-1Тема-10Тема-2Тема-3Тесты и задания в системе ForlabsПрактика, семинарыРабочая тетрадьЭкзамен (зачет)Экзамен (зачет) Контрольные работа…..

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Химические вещества и материалы в индустрии красоты
Лекция 1. Периодический закон

и периодическая система химических элементов
E-mail: irkrav66@gmail.com
лектор: проф. Рохин Александр

Валерьевич
Химические вещества и материалы в индустрии красотыЛекция 1. Периодический закон и периодическая система химических элементовE-mail: irkrav66@gmail.comлектор:

Слайд 2Структура курса
Тема-1
Тема-10
Тема-2
Тема-3
Тесты и задания в системе Forlabs
Практика, семинары
Рабочая тетрадь
Экзамен (зачет)
Экзамен

(зачет)
Контрольные работа
…..

Структура курсаТема-1Тема-10Тема-2Тема-3Тесты и задания  в системе ForlabsПрактика, семинарыРабочая тетрадьЭкзамен (зачет)Экзамен (зачет) Контрольные работа…..

Слайд 3Темы курса
Тема 1 – Общая и неорганическая химия
Тема 2 –

Элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Металлы и неметаллы
Тема 3 –

Основы органической химии. Теория строения органических соединений
Тема 4 - Биохимия. Биологически активные вещества
Тема 5 - Состав парфюмерных средств
Тема 6 – Химические вещества и средства ухода за кожей

Темы курсаТема 1 – Общая и неорганическая химияТема 2 – Элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Металлы и

Слайд 4Темы курса
Тема 7– Состав средств декоративной косметики
Тема 8 – Красители,

состав средств ухода за волосами
Тема 9 – Состав средств декоративной

косметики
Тема 9 – Химические вещества, состав вспомогательных веществ
Практика, семинары - решение задач, контрольные работы, рабочая тетрадь
Темы курсаТема 7– Состав средств декоративной косметикиТема 8 – Красители, состав средств ухода за волосамиТема 9 –

Слайд 5Оценка по курсу
Тема-1
Тема-5
Практика
Рабочая тетрадь
Экзамен (зачёт)
30%
20%
20%
20%
После прохождения всего курса компьютер выведет

среднюю оценку
Т-1 …
Т-5
ПР
ПТ
Э-З
(самостоятельная работа) (во время

семестра)

Контрольные

10%

КР

Оценка по курсуТема-1Тема-5Практика Рабочая тетрадьЭкзамен (зачёт)30%20%20%20%После прохождения всего курса компьютер выведет среднюю оценку Т-1 …Т-5ПРПТЭ-З(самостоятельная работа)

Слайд 6Фармацевтическая промышленность

Фармацевтическая промышленность

Слайд 7Искусственные волокна

Искусственные волокна

Слайд 8Пластмассы

Пластмассы

Слайд 9Синтетические каучуки

Синтетические каучуки

Слайд 10Продукты оргсинтеза
Этиловый спирт
Красители
Взрывчатые вещества
В настоящее время известно более 1 750

000 органических веществ,
неорганических веществ – около 50 000.

Продукты оргсинтезаЭтиловый спиртКрасителиВзрывчатые веществаВ настоящее время известно более 1 750 000 органических веществ, неорганических веществ – около

Слайд 11Топливная промышленность

Топливная промышленность

Слайд 12Косметическая химия
 (от греч. κοσμητική – искусство украшать)
наука о строении

и свойствах веществ, используемых в косметических целях,
наука о способах

получения косметических средств и о их влиянии на кожу, волосы, ногти человека.
Косметическая химия (от греч. κοσμητική – искусство украшать) наука о строении и свойствах веществ, используемых в косметических целях,

Слайд 13Косметическая химия
развивалась вместе с накоплением сведений о лекарствах и лекарственных

растениях, вместе с развитием медицины, химии и физики.
Прикладной задачей косметической

химии является создание и производство косметических средств
Косметическая химияразвивалась вместе с накоплением сведений о лекарствах и лекарственных растениях, вместе с развитием медицины, химии и

Слайд 15Ряды Рихтера и триады Дёберейнера
Немецкий химик И.В. Рихтер в

1793 г. расположил металлы, обладающие близкими свойствами (натрий и калий;

магний, кальций, стронций и барий) в ряд по возрастанию их атомных масс.
В 1817 году немецкий химик И.В. Дёберейнер обнаружил, триады сходных по свойствам элементов: кальций – стронций – барий, литий - натрий - калий; сера - селен - теллур и хлор - бром - иод.
Ряды Рихтера и триады Дёберейнера Немецкий химик И.В. Рихтер в 1793 г. расположил металлы, обладающие близкими свойствами

Слайд 16Группы элементов Гесса
В изданном в 1849 г. учебнике "Основания чистой

химии", российский химик Г.И. Гесс рассмотрел группы элементов-неметаллов: углерод −

бор − кремний; азот − фосфор − мышьяк; сера − селен − теллур и хлор − бром − иод.
Считается, что именно Гесс впервые ввел в употребление понятие "группа элементов".

Герман Иванович ГЕСС (7.08.1802 - 12.12.1850)

Группы элементов ГессаВ изданном в 1849 г. учебнике

Слайд 17Спираль Шанкуртуа или «теллурический винт»
В 1862 году французский ученый А.

Бегье де Шанкуртуа сгруппировал элементы по спирали вокруг цилиндра в

порядке возрастания атомных масс.
В спирали Шанкуртуа сходные по химическим свойствам элементы расположены на образующей цилиндра, на который навертывается «спираль».

БЕГЬЕ ДЕ ШАНКУРТУА Александр-Эмиль (1819-1886)

Спираль Шанкуртуа или «теллурический винт»В 1862 году французский ученый А. Бегье де Шанкуртуа сгруппировал элементы по спирали

Слайд 18Закон октав
В 1865 г. американский химик Дж. Ньюлендс предложил "закон

октав".
В таблице Ньюлендса близкие по свойствам элементы повторялись через

семь номеров.
Дж. Ньюлендс впервые употребил термин «порядковый номер элемента».

Джон-Александер-Рейна НЬЮЛЕНДС (26.09.1837-29.07.1898)

1.H 8.F 15.Cl 22.Co,Ni
2.Li 9.Na 16.K 23.Rb,Cs
3.Be 10.Mg 17.Ca 24.Zn
4.B 11.Al 18.Cr 25.Y
5.C 12.Si 19.Ti 26.In
6.N 13.P 20.Mn 27.As
7.O 14.S 21.Fe 28.Se

Закон октавВ 1865 г. американский химик Дж. Ньюлендс предложил

Слайд 19Таблица Лотара Мейера
В 1864 г. немецкий химик Л.Ю. Мейер в

книге "Современные теории химии и их значения для химической статики"

опубликовал таблицу, где химические элементы были расположены в порядке увеличения их атомных масс.
В эту таблицу Мейер поместил 27 элементов.

Лотар-Юлиус МЕЙЕР (19.08.1830 - 11.04.1895)

Таблица Лотара МейераВ 1864 г. немецкий химик Л.Ю. Мейер в книге

Слайд 20Периодический закон и периодическая система химических элементов
Д.И. Менделеев, 1869г.

Создание учебника «Основы химии»

Периодический закон и периодическая система химических элементов 	Д.И. Менделеев, 1869г. Создание учебника «Основы химии»

Слайд 21Периодический закон
«Свойства простых тел, а также формы и свойства соединений

элементов находятся в периодической зависимости (или, выражаясь алгебраически, образуют периодическую

функцию) от величины атомных весов элементов».

МЕНДЕЛЕЕВ Дмитрий Иванович (8.02.1834 - 2.02.1907)

Периодический закон«Свойства простых тел, а также формы и свойства соединений элементов находятся в периодической зависимости (или, выражаясь

Слайд 22Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева (1873 г.)

Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева (1873 г.)

Слайд 23Периодическая таблица химических элементов, 2019 г.

Периодическая таблица химических элементов, 2019 г.

Слайд 24Атомные массы и периодическая система химических элементов
Менделеев учитывал, что

для некоторых элементов атомные массы могли быть определены неточно (пример

– бериллий).
Исключения в порядке возрастания масс атомов с ростом атомного номера (особенности изотопного состава элементов):
Cl − 35,5 Ar − 39,9 K − 39,1
Fe − 55,8 Co − 58,9 Ni − 58,7
Sb − 121,8 Te − 127,6 I − 126,9
Атомные массы и периодическая система химических элементов Менделеев учитывал, что для некоторых элементов атомные массы могли быть

Слайд 25Атомная орбиталь (АО)
область наиболее вероятного пребывания электрона (электронное облако)

в электрическом поле ядра атома.

Атомная орбиталь (АО) область наиболее вероятного пребывания электрона (электронное облако) в электрическом поле ядра атома.

Слайд 26Типы атомных орбиталей
Положение элемента в Периодической системе определяет тип орбиталей

его атомов (s-, p-, d-, f-), различающихся энергией, формой, размерами

и пространственной направленностью
Типы атомных орбиталейПоложение элемента в Периодической системе определяет тип орбиталей его атомов (s-, p-, d-, f-), различающихся

Слайд 27Форма и энергия атомных орбиталей
Атомные орбитали s-типа имеют форму сферы:

Объем

сферы увеличивается с ростом энергетического уровня: 1s < 2s

3s
Форма и энергия атомных орбиталейАтомные орбитали s-типа имеют форму сферы:Объем сферы увеличивается с ростом энергетического уровня: 1s

Слайд 28Форма и энергия атомных орбиталей
р-орбитали имеют форму объемной восьмерки (гантели),

направленной по оси x, y или z :

Форма и энергия атомных орбиталейр-орбитали имеют форму объемной восьмерки (гантели), направленной по оси x, y или z

Слайд 29В элементах второго периода электроны занимают пять АО на двух

энергетических уровнях:
первый уровень 1s;
второй уровень - 2s, 2px,

2py, 2pz. (цифры обозначают номер энергетического уровня, буквы - форму орбитали)
В элементах второго периода электроны занимают пять АО на двух энергетических уровнях: первый уровень 1s; второй уровень

Слайд 30Заполнение атомных орбиталей электронами
Принцип устойчивости
АО заполняются электронами в порядке

повышения их энергетических уровней:
1s < 2s < 2p

3s < 3p < 4s < 3d …
Заполнение атомных орбиталей электронамиПринцип устойчивости АО заполняются электронами в порядке повышения их энергетических уровней: 1s < 2s

Слайд 31Принцип устойчивости

Принцип устойчивости

Слайд 32Заполнение атомных орбиталей электронами
Принцип Паули
На одной АО могут находиться

не более двух электронов с противоположными спинами.

Заполнение атомных орбиталей электронамиПринцип Паули На одной АО могут находиться не более двух электронов с противоположными спинами.

Слайд 33Заполнение атомных орбиталей электронами
Правило Хунда (Гунда)
На АО с одинаковой

энергией, так называемых вырожденных орбиталях, электроны стремятся расположиться по одному

с параллельными спинами.
Заполнение атомных орбиталей электронамиПравило Хунда (Гунда) На АО с одинаковой энергией, так называемых вырожденных орбиталях, электроны стремятся

Слайд 35Квантовые числа
энергетические параметры, определяющие состояние электрона и тип атомной

орбитали, на которой он находится:
1. n - главное квaнтовое

число
2. l – орбитальное квантовое число
3. m - магнитное квантовое число
4. s - спиновое квантовое число
Квантовые числа энергетические параметры, определяющие состояние электрона и тип атомной орбитали, на которой он находится: 1. n

Слайд 36Квантовые числа
Главное квaнтовое число n определяет общую энергию электрона

и степень его удаления от ядра (номер энергетического уровня);
оно

принимает любые целочисленные значения, начиная с 1 (n = 1, 2, 3, . . .)
Квантовые числа Главное квaнтовое число n определяет общую энергию электрона и степень его удаления от ядра (номер

Слайд 37Квантовые числа
Орбитальное (побочное или азимутальное) квантовое число l определяет

форму атомной орбитали.
Оно может принимать целочисленные значения от 0

до n-1 (l = 0, 1, 2, 3,..., n-1).
Каждому значению l соответствует орбиталь особой формы.
l = 0 называются s-орбиталями, l =1 - р-орбиталями (3 типа, отличающихся магнитным квантовым числом m), l = 2 - d-орбиталями (5 типов), l = 3 - f-орбиталями (7 типов).
Квантовые числа Орбитальное (побочное или азимутальное) квантовое число l определяет форму атомной орбитали. Оно может принимать целочисленные

Слайд 38Квантовые числа
Магнитное квантовое число m определяет направление орбитали в

пространстве.
Его значения изменяются от +l до - l, включая

0.
например, при l = 1 число m принимает 3 значения: +1, 0, -1,
поэтому существуют 3 типа р-АО: px, py, pz.
Квантовые числа Магнитное квантовое число m определяет направление орбитали в пространстве. Его значения изменяются от +l до

Слайд 39Квантовые числа
Спиновое квантовое число s может принимать лишь два

возможных значения +1/2 и -1/2.
Они соответствуют двум возможным и

противоположным друг другу направлениям собственного магнитного момента электрона
Квантовые числа Спиновое квантовое число s может принимать лишь два возможных значения +1/2 и -1/2. Они соответствуют

Слайд 40Правило Клечковского (правило n + l )
Заселение электронами энергетических уровней

и подуровней в нейтральных атомах в основном состоянии происходит с

увеличением порядкового номера элемента в порядке увеличения суммы главного и орбитального квантовых чисел (n + l), а при одинаковом значении (n + l) − в порядке увеличения главного квантового числа n.
Правило Клечковского  (правило n + l )Заселение электронами энергетических уровней и подуровней в нейтральных атомах в

Слайд 41Магнитные свойства
Атомы или ионы, имеющие только спаренные электроны, выталкиваются из

магнитного поля (они диамагнитны).
Примеры: He – 1s2
Be – 1s22s2
F–

– 1s22s22p6
Al3+ – 1s22s22p63s03p0

Магнитные свойстваАтомы или ионы, имеющие только спаренные электроны, выталкиваются из магнитного поля (они диамагнитны). Примеры: 	He –

Слайд 42Магнитные свойства
Атомы или ионы, имеющие один или несколько неспаренных электронов,

втягиваются в магнитное поле (они парамагнитны).
Примеры: 1H – 1s1
3Li

– 1s22s1
7N – 1s22s22p3
24Cr – [Ar]4s13d 5
Магнитные свойстваАтомы или ионы, имеющие один или несколько неспаренных электронов, втягиваются в магнитное поле (они парамагнитны). Примеры:

Слайд 43Энергия ионизации
Энергия (потенциал) ионизации атома Ei - минимальная энергия, необходимая

для удаления электрона из атома:
Х = Х+ + е−;

Ei
Значения Ei (кДж/моль):
H 1312,1
K 418,7 F 1680,8 He 2372
Rb 403,0 Cl 1255,5 Ne 2080
Cs 375,7 Br 1142,6 Ar 1520
Энергия ионизации		Энергия (потенциал) ионизации атома Ei - минимальная энергия, необходимая для удаления электрона из атома: 	Х =

Слайд 44Сродство к электрону
Сродство атома к электрону Ee – способность атомов

присоединять добавочный электрон и превращаться в отрицательный ион.
Мерой сродства

к электрону служит энергия, выделяющая или поглощающаяся при этом: Х + е− = Х− ; Ee
Значения Ee (кДж/моль)
F −345,7
Cl −366,7
Br −341,6
Сродство к электронуСродство атома к электрону Ee – способность атомов присоединять добавочный электрон и превращаться в отрицательный

Слайд 45Электроотрицательность
(абсолютная электроотрицательность)
Лайнус-Карл ПОЛИНГ (28.02.1901 – 19.08.1994)

Электроотрицательность(абсолютная электроотрицательность)Лайнус-Карл ПОЛИНГ  (28.02.1901 – 19.08.1994)

Слайд 46Предсказание химических элементов
Менделеев оставил в таблице пустые места для не

открытых элементов (экабор, экаалюминий, экасилиций, экамарганец и двимарганец),
были заполнены

в последующие десятилетия (элементы скандий, галлий, германий и др.)
Предсказание химических элементовМенделеев оставил в таблице пустые места для не открытых элементов (экабор, экаалюминий, экасилиций, экамарганец и

Слайд 47Физический смысл порядкового номера элемента
А.И. Ван ден Брук (1870-1926) предположил,

что "каждому элементу должен соответствовать внутренний заряд, соответствующий его порядковому

номеру".
В 1913 г. это подтвердил Г. Мозли (1887-1915) своими рентгеноспектральными исследованиями.
В 1920 г. Дж. Чедвик (1891-1974) экспериментально определил заряды ядер атомов меди, серебра и платины. Было установлено, что порядковый номер элемента совпадает с зарядом его ядра.
Физический смысл порядкового номера элементаА.И. Ван ден Брук (1870-1926) предположил, что

Слайд 48Периодический закон сегодня:
"Свойства химических элементов, а также образуемых ими простых

и сложных веществ находятся в периодической зависимости от заряда ядра".


Заряд ядра атома определяет число электронов.
Электроны заселяют атомные орбитали таким образом, что строение внешней электронной оболочки периодически повторяется.
Это выражается в периодическом изменении химических свойств элементов и их соединений.
Периодический закон сегодня:

Слайд 49Структура периодической системы элементов
Периодическая система химических элементов - классификация химических

элементов, являющаяся табличным выражением периодического закона
Прообразом Периодической системы химических элементов

послужила таблица, составленная Д.И. Менделеевым 1 марта 1869 г.
В 1870 г. Менделеев назвал систему естественной, а в 1871 г. - периодической.
Формы периодической таблицы: короткопериодная, длиннопериодная, лестничная
Структура периодической системы элементовПериодическая система химических элементов - классификация химических элементов, являющаяся табличным выражением периодического законаПрообразом Периодической

Слайд 53Период и группа
Период – горизонтальная последовательность элементов, начинающаяся со щелочного

металла и заканчивающаяся благородным газом; главное квантовое число n, равное

номеру периода и характеризующее внешний энергетический уровень, у всех элементов периода одинаково.

Группа элементов (в длиннопериодном варианте) – вертикальная совокупность элементов, обладающих однотипной электронной конфигурацией и определенным химическим сходством.

Период и группаПериод – горизонтальная последовательность элементов, начинающаяся со щелочного металла и заканчивающаяся благородным газом; главное квантовое

Слайд 56Периодичность
Периодичность – это повторяемость свойств химических и физических свойств элементов

и их соединений по определенному направлению, при скачкообразном изменении порядкового

номера элементов.
Виды периодичности: вертикальная, горизонтальная, диагональная, звездная.
ПериодичностьПериодичность – это повторяемость свойств химических и физических свойств элементов и их соединений по определенному направлению, при

Слайд 57Вертикальная периодичность
Обусловливает объединение элементов в группы элементы объединены в группы.
Элементы

одной группы имеет однотипные электронные конфигурации.
Зависимость потенциала ионизации от

атомного номера
Вертикальная периодичностьОбусловливает объединение элементов в группы элементы объединены в группы.Элементы одной группы имеет однотипные электронные конфигурации. Зависимость

Слайд 58Горизонтальная периодичность
Горизонтальная периодичность заключается в появлении максимальных и минимальных значений

свойств простых веществ и соединений в пределах каждого периода.

Горизонтальная периодичностьГоризонтальная периодичность заключается в появлении максимальных и минимальных значений свойств простых веществ и соединений в пределах

Слайд 59Горизонтальная периодичность

Горизонтальная периодичность

Слайд 60Диагональная периодичность
Повторяемость свойств простых веществ и соединений по диагоналям Периодической

системы;
связана с возрастанием неметаллических свойств в периодах слева направо

и в группах снизу вверх.
Диагональная периодичностьПовторяемость свойств простых веществ и соединений по диагоналям Периодической системы; связана с возрастанием неметаллических свойств в

Слайд 61Диагональная периодичность
Примеры: литий похож по свойствам на магний, бериллий на

алюминий, бор на кремний, углерод на фосфор.
Бериллий и алюминий

имеют сходные значения окислительно-восстановительных потенциалов.
Бор и кремний образуют летучие, реакционноспособные молекулярные гидриды.
Диагональная периодичностьПримеры: литий похож по свойствам на магний, бериллий на алюминий, бор на кремний, углерод на фосфор.

Слайд 62Звездная периодичность
Пример: свойства германия напоминают свойства его соседей – галлия,

кремния, мышьяка и олова.
На основании таких "геохимических звезд" можно

предсказать присутствие элемента в минералах и рудах.
Звездная периодичностьПример: свойства германия напоминают свойства его соседей – галлия, кремния, мышьяка и олова. На основании таких

Слайд 63Укажите типы орбиталей

Укажите типы орбиталей

Слайд 64Неправильное заполнение атомных орбиталей электронами выражено схемой:

Неправильное заполнение атомных орбиталей электронами выражено схемой:

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика