История развития прудового рыбоводства, его современное состояние и перспективы

особенности рыб

16,0
Развитые страны

26,1
Развивающиеся страны 11,7
Европа 26,1
Исландия 90,0
Япония 70,0
Дания, Норвегия, Португалия 40,0
Китай 26,7
Россия 13,0 (0,7кг живой)

долю мировой аквакультуры приходилось 10% (8,6 млн. т), то в

2011 г. – 60% (62,5 млн. т), а к 2050 году увеличится до 80% (105 млн. т).
Российская Федерация по наличию водоемов, отвечающих требованиям выращивания рыбы, занимает первое место в мире. Рыбохозяйственный фонд внутренних пресноводных водоемов России включает 22,5 млн. га озер, 4,3 млн. га водохранилищ, 0,96 млн. га сельскохозяйственных водоемов комплексного назначения и 142,9 тыс. га прудов.
В настоящее время началось активное развитие фермерских хозяйств, которые получают государственную поддержку и кредиты. Следует отметить о больших возможностях создания новых хозяйств, так как на период 2011 г. для целей аквакультуры использовалось всего лишь 5-6% основных водных ресурсов внутренних водоемов России.
Ведущее место в отечественной аквакультуре занимают карповые виды рыб (в основном карп и толстолобики), можно ожидать доведение показателей по выращиванию рыбы и др. гидробионтов к 2015 году до 300 тыс. т, а к 2025г. – до 1 млн.т.

(ФАО. 2010г)
Китай

………. 32,8 млн.т
Индия ……….. 3,5 млн.т
Вьетнам ……….. 2,5 млн.т
Индонезия……….. 1,7
Тайланд ………. 1,4
Норвегия ………. 0,8
Чили ……… 0,8
Филиппины …….. .0,7
Япония …….. 0,7
Россия …….. 0,14 млн.т

К 1980 г
Мировая добыча гидробионтов– 145 млн т
СССР

– до 11-15 млн т
в т.ч. Россия – до 9 млн т

К 2011 г.
Мировая добыча гидробионтов– 150 млн т
Китай – до 50 млн т
РФ – 3,95 млн т

Мировая акваукультура – до 60 млн т
Китай – до 37 млн т
РФ – до 0,14 млн т
Перспективы: к 2012 г. – 260 тыс. т
к 2020 г. – 410 тыс.т

преимущественно карп, 8,5 ц/га
150 тыс. га (из 24 млн. га)

В

индустриальном:
Около 26 тыс. т, в садковых хозяйствах - 35-50 кг/кв.м, в бассейнах – 80-95 кг/кв.м. Перспективно применение установок с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) – 50-250 кг/куб. м2.

▪ В пастбищном:
Около 12 тыс. т. Недостаток посадочного материала, объем на уровне.
▪ В озерном товарном (с кормлением):
объем производства – 4,6 тыс. т, 1-100 кг/га.

В рекреационном:
современный объем оказываемых услуг оценивается в размере до 500 млн. рублей. Любительским рыболовством в естественных водоемах изымается до 60 тыс. т рыбы.

▪ Марикультура – развивающаяся форма, объем – 1-2 тыс. т в год рыбы и беспозвоночных; до 3-5 тыс. т – водорослей. В 2010 г фирма «Экофиш» - Сочи в морских садках вырастила 300 т форели