вещества
зависят не только от его природы, но и от
атомов, с которыми он образует
химические связи. Изменение химической активности атомов обусловлено взаимным
влиянием как непосредственно соединенных (соседних) атомов, так и более
отдаленных (опосредованное влияние)
Органические вещества одинакового качественного и количественного состава,
но разного химического строения называются изомерами. Изомеры имеют разные
физические и химические свойства
В 1825 году немецкий химик-органик Иоганн Юстус фон Либих обнаружил, что химический
состав гремучей (фульминовой) кислоты совпадает с химическим составом циановой кислоты,
которую получил Фридрих Вёлер годом ранее. Оба вещества отвечали молекулярной
формуле HOCN. Гремучая кислота и ее соли крайне взрывоопасны. Циановая кислота и ее
соли такими свойствами не обладают.
Вот что писал Либих Вёлеру 28 ноября 1838 г.: «… Гремучую кислоту не будем трогать.
Как и ты, я зарекся возиться с этим веществом.
Недавно я хотел, в связи с нашей работой, разложить гремучее серебро сернистым аммонием;
как только первые капли упали в чашку, – вся масса взорвалась у меня под носом; меня
опрокинуло навзничь, на две недели я оглох и был близок к тому, чтобы остаться слепым».
Повторные исследования однозначно установили существование веществ, одинаковых по
составу, но различающихся по свойствам. Это и натолкнуло учёных на мысль о том, что
свойства веществ могут различаться из-за различного порядка соединения атомов в молекуле.
Было установлено, что структурная формула гремучей кислоты С=N−O−Н.
Структурная формула циановой кислоты H−N=C=O. Изменение
местоположения атомов в молекуле кардинально меняет свойства веществ.