Комплект слайдов по дисциплине ЛОГИСТИКА

Оренбургского государственного университета,
доктор экономических наук, профессор

в цепях поставок
распределение;
концентрация;
движение ресурсов.
3 Логистический менеджмент на предприятии
4 Основные

бизнес-процессы управления ценностью
5 Управление требованиями как бизнес-процесс
6 Основные бизнес-процессы управления цепями поставок

Б. А. Аникин, А. П. Тяпухин. - М.: Проспект, ТД

«Велби», 2005. – 437 с. (переиздан в 2006, 2007, 2008, 2009 гг.)
2 Тяпухин, А.П. Проектирование товаропроводящих систем на основе логистики: учеб. пособие / А. П. Тяпухин, А. И. Голощапова, Е. Н. Лындина. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 240 с.
3 Бауэрсокс, Д. Логистика: интегрированная цепь поставок / Д. Бауэрсокс, Д. Клосс / Пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп – Бизнес», 2001. – 640 с.
4 Сток, Дж. Р., Стратегическое управление логистикой/ Дж. Р. Сток, Д. М. Ламберт. – Пер. с англ. – ИНФРА-М, 2005. – 797 с.
5 Джонсон, Дж. Современная логистика / Дж. Джонсон, Д. Вуд, Д. Вордлоу, П. Мерфи: Пер. с англ. – М.: Изд. дом «Вильямс», 2002. – 624 с.
6 Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поставок / М. Кристофер/ Под общ. ред. В. С. Лукинского. – СПб.: Питер. 2004. – 316 с.
7 Управление цепями поставок: справочник / Под ред. Дж. Готторны: пер с англ. – М.: Инфра-М, 2008. – 670 с.
8 Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок / Д. Уотерс: пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 503 с.
9 Скавронек, Ч. Логистика на предприятии: учеб. – метод. пособие / Ч. Скавронек, З. Сариуш-Вольский / Пер. с польского. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 396 с.
10 Харрiсон, А. Управлiння логiстикою: Розробка стратегiй логiстичних операцiй / А. Харрiсон, В. Х. Ремко: Пер. з англ.; За наук. ред. О. Е. Мiхейцева. – Днiпропетровськ: Баланс Бiзнес Букс, 2007. – 368 с.

/ В. И. Сергеев. – М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1997.

– 772 с.
12 Логистика: Учебное пособие/ Под ред. Б. А. Аникина. - М.: ИНФРА - М, 1997. - 327 с.
13 Практикум по логистике: Учеб. пособие / Под ред. Б. А. Аникина. – М.: ИНФРА – М, 1999. – 270 с.
14 Степанов, В. И. Логистика: учебник / В. И. Степанов. – М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2006. – 488 с.
15 Неруш, Ю. М. Коммерческая логистика: учебник для вузов / Ю. М. Неруш. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 271 с.
16 Гаджинский, А. М. Логистика: учебник / А. М. Гаджинский. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1998. – 228 с.
17 Новиков, О. А. Коммерческая логистика: учеб. пособие / О. А. Новиков, С. А. Уваров. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1995. – 110 с.
18 Козловский, В. А. Производственный и операционный менеджмент: учебник / В. А. Козловский, Т. В. Маркина, В. М. Макаров . – СПб.: Специальная литература, 1998. – 366 с.

из двух предприятий – А или Б

в том числе условно-переменные затраты – 50 руб./ед. Насколько снизится

себестоимость продукции, если при сохранении валовых условно-постоянных затрат предприятие увеличит первоначальный объем выпуска продукции на 20 %?

Решение: Очевидно, что в случае, когда предприятие А не ставит целью увеличение выпуска продукции, ее удельная себестоимость составляет


где 30 руб./ед. – удельные условно-постоянные затраты предприятия А.
Если же предприятие А решит увеличить выпуск продукции, то ее себестоимость должна уменьшиться на величину ,

т. е за счет разнесения условно-постоянных затрат не на 100, а на 120 % продукции. В результате данного решения себестоимость продукции будет равна:


Это означает, что при установившейся цене на продукцию в 100 руб./ед. прибыль предприятия возрастет на 5 руб./ед., т. е. создается определенный резерв для снижения цены, например, до 97 руб./ед. При этом прирост прибыли предприятия составит 2 руб./ед.

В течение года предприятию удалось реализовать продукцию на сумму 100

млн. руб. Насколько сократится потребность в оборотных средствах, если их оборот ускорится на 4 дня (при этом объем реализованной продукции в стоимостном выражении меняться не будет)?

Решение: Определим, сколько оборотов совершили оборотные средства предприятия в течение года

Теперь можно рассчитать, сколько времени занимает один оборот оборотных средств


Если предприятию А удастся сократить один оборот оборотных средств на 4 дня, то его длительность в будущем году составит

Нетрудно подсчитать количество оборотов оборотных средств в будущем году


При прежнем объеме реализованной продукции в 100 млн. руб. потребность предприятия в оборотных средствах равна


Таким образом, потребность предприятия в оборотных средствах сократилась

испытания ниппеля тормозного шланга составляет менее 3-х часов.
Суммарное время исполнения

заказа – от подачи сырья на линию до отгрузки готовой продукции – в среднем 12 восьмичасовых рабочих дней.

уровня

законах и формах мышления: формальная логика;
- военное искусство: управление перемещением

и материально-техническим обеспечением вооруженных сил;
- хозяйственная деятельность: управление материальными, информационными, финансовыми и сервисными потоками, а также потоками услуг

менеджмент»)

поставок»

1900 гг.– этап промышленной революции (этот этап нами в дальнейшем

использоваться не будет);
- 1900 - 1930 гг.– этап массового производства;
- 1930 - 1950 гг.– этап маркетинга;
- начиная с 1950 г. по настоящее время – постиндустриальный этап (по мнению Даниэла Белла) или век скидок (по мнению Питера Друкера).

и как видов его деятельности
Концепции управления предприятием
Менеджмент Маркетинг

Логистика

Менеджмент
Виды деятельности
Маркетинг-менеджмент

Логистический менеджмент

менеджмент
Manufacturing and production system (производственные и промышленные системы)
Services (услуги)
Maintenance, repair,

and operations (обслуживание, ремонт и операции)
Product/service design (проектирование продукта и услуги)
Quality (качество)
Маркетинг
Marketing opportunity assessment (оценка возможностей рынка)
Customer value assessment (оценка ценности потребителя)
Forecasting demand based upon the potential of the first two (прогноз требований, основанный на возможностях первых двух)
Product/service management (управление продуктом или услугой)
Customer communication (including advertising, sales, promotion and public relation) (маркетинговые коммуникации (включая рекламу, продажи, продвижение и связи с общественностью)
Distribution channel strategy (стратегия каналов распределения)
Pricing (as an indicator of cost and value to the final customer and channel partners) (ценообразование как индикатор стоимости и ценности для конечного потребителя и партнёров по каналу)
Логистика
Transportation network, design and management (проектирование и управление транспортной сетью)
Warehousing techniques including location, design and management (техника складирования, включая расположение, проектирование и управление)
Materials handling management (управление обработкой материалов)
System wide inventory management (системное широкое управление запасами)
Order management and fulfillment (управление и выполнение заказов)
Procurement (приобретение)
Customer service (обслуживание потребителей)

менеджмента)

(концепция маркетинга)

Клосса и Т.П. Станка

концепция управления предприятиями, связанная с воздействием субъекта управления на линейно

упорядоченные звенья логистической системы (поставщиков и посредников), осуществляющих консолидацию / разукрупнение объектов логистического потока с целью доставки продукции и услуг конечным потребителям в определённое место по согласованной цене

Управление ценностью
(«Value Management») - концепция управления предприятиями, связанная с воздействием субъекта управления на ресурсы и траекторию их движения логистического потока с целью предоставления потребителям его объектов, расположенным на определённой территории, максимальной ценности в рамках заявленных ими показателей количества и качества продукции и/или услуг, а также времени и затрат на их доставку потребителям

Логистика (Logistics) – концепция управления предприятиями, связанная с воздействием субъекта управления на логистические потоки, перемещаемые по определённым траекториям с помощью звеньев логистической системы (поставщиков и посредников), осуществляющих консолидацию/разукрупнение объектов данных потоков с целью предоставления конечным потребителям, расположенным на определённой территории, максимальной ценности в рамках заявленных ими показателей количества, качества продукции и услуг и согласованных параметров времени и затрат на их производство и реализацию.

и как видов их деятельности
Виды деятельности предприятий
Менеджмент




Маркетинг-
менеджмент



Логистический
менеджмент


Управление людьми

Концепции управления предприятиями
Менеджмент Маркетинг Логистика

и маркетинга

видов деятельности
Управление ценностью - это вид деятельности предприятий, включающий управление

отношениями с потребителями в течение долгосрочного периода времени; управление товаром и его коммерциализацию; финансовый менеджмент, учитывающий интересы участников цепей ценности; и логистический менеджмент, обеспечивающий доставку ценности потребителям.
Управление цепями поставок - это вид деятельности предприятий, включающий стратегический менеджмент сети этих предприятий; управление отношениями с поставщиками внутри и вне этой сети; логистический менеджмент и технологический менеджмент, которые формируют выполнение заказа и управление возвратами для создания и доставки ценности потребителям.
Если рассматривать логистику (но не логистический менеджмент) как вид деятельности предприятий, тогда можно получить следующее определение логистики.
Логистика - это вид деятельности предприятий, включающий управление ценностью, управление цепями поставок, а также управление требованиями, которое соединяет эти виды деятельности предприятий в единое целое.

Стратегический
Потребитель, поставщик

Тип хозяйству-ющего

субъекта

Посредники

предприятия, направленный на достижение данным предприятием долгосрочных конкурентных преимуществ за

счет предоставления ценности потребителям продукции и услуг с использованием способностей и возможностей поставщиков и/или посредников.

Торговля – вид коммерческой деятельности предприятия, связанный с управлением получением права собственности на ресурсы и дальнейшей передачей прав собственности на готовую продукцию и сопутствующие услуги в соответствии с требованиями потребителей и участников цепей поставок.

Концентрация/распределение – вид производственной/коммерческой деятельности, связанный с проектированием, формированием и оптимизацией логистических систем обеспечения ресурсами и реализации продукции и услуг, а также процессов, которые они выполняют и потоков, которые они перемещают по определённым траекториям.

Движение ресурсов (продукции) – вид производственной/коммерческой деятельности предприятия, связанный с перемещением ресурсов (продукции) в требуемых направлениях по согласованию между этим предприятием и субъектами внешней среды, включая потребителей и участников цепей поставок.

- определение маркетинга, данное Американской маркетинговой ассоциацией в 2007 г: «организационные функции и совокупность процессов создания, сообщения и доставки ценности к покупателям и управления отношениями с потребителем в направлениях, обеспечивающих получение прибыли организацией и её собственниками»;

Текущие

Стратегические
(оперативные)

Основные


Подразделения
предприятия

Вспомогательные

управлением процессами концентрации, распределения и движения потоков материальных, информационных и

финансовых ресурсов, а также потоков услуг по оптимальным траекториям на определенных территориях с соответствии с целью, поставленной перед данными предприятиями как звеньями логистической системы.

предприятий, который связан с проектированием и использованием траекторий движения потоков

материальных, информационных и финансовых ресурсов(средств), а также потоков услуг, чтобы доставить ценность потребителям, которые расположены на определенных территориях.
Логистический менеджмент в управлении цепями поставок - это вид деятельности предприятий, который связан с выполнением процессов концентрации, распределения и движения потоков материальных, информационных и финансовых ресурсов, а также потоков услуг от поставщика через посредников и предприятие к потребителям в соответствии с целью, которую достигает каждое предприятие, будучи звеном логистической системы (или участником цепи поставок).

расположенных на определенной территории и обслуживаемых предприятием или обслуживающих предприятие

в рамках локальной логистической операции (функции, активности))

Качественный (ориентация на хозяйствующих субъектов, которым необходим, или которые могут предоставить типовой или специфический набор логистических услуг требуемого качества)

Временной (ориентация на потребителей, обслуживание которых является экономически оптимальным для предприятия в течение определенного времени, а также на поставщиков, способных обеспечить обслуживание потребителей в данный момент времени)

Затратный (ориентация на потребителей, заинтересованных в доведении продукции и услуг по льготным тарифам или при минимальных затратах, а также на поставщиков, обеспечивающих данные тарифы (затраты))

Количественный (ориентация на хозяйствующих субъектов, заинтересованных в получении определенного диапазона количества продукции и услуг или предоставляющих данный диапазон продукции и услуг)

По траектории (ориентация на хозяйствующих субъектов, расположенных на территории в определенной последовательности, удобной для выполнения ими логистических операций или для предоставления необходимой им ценности)

«закупка»)
Раздел закупки
Торговля

Закупочная
(роль покупателя) логистика

Подготовите-льный


Этап закупки


Этап исполнения

«сбыт»)
Раздел сбыта
Торговля

Сбытовая
(роль продавца) логистика

Подготови-тельный

Этап сбыта

Этап исполнения

договора
Движение
ресурсов
Концент-
рация
Распреде-
ление
Движение
ресурсов
Заключение
договора
Продажа
Закупочный
логистический
менеджмент
Сбытовой
логистический
менеджмент
Снабжение
Поставка
Закупка (1)
Сбыт (1)
Сумма

закупок = Обеспечение

Сумма сбыта = Реализация

Коммерция (1) / Коммерция (N)

Поставщик

Потребитель

Предприятие

определенному признаку объектов (множество), перемещаемая в пространстве и во времени

и адаптированная к количественным и качественным преобразованиям в соответствии с воздействиями на нее субъекта управления логистической системой.

объектов выступают материальные ресурсы (сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия и

др.), предметы незавершенного производства, а также готовая продукция.
Информационный поток - вид логистического потока, в котором в качестве объектов выступают определенные законченные сообщения в речевой, документной (бумажной и/или электронной) и других формах, предназначенные для принятия и реализации управленческих решений.
Финансовый поток - вид логистического потока, в котором в качестве объектов выступают финансовые средства в наличной или безналичной формах, обеспечивающие эффективное функционирование логистической системы и ее звеньев в условиях товарно-денежных отношений.
Сервисный поток - вид логистического потока, в котором в качестве совокупности объектов выступает определенный набор нематериальных благ, получаемый клиентами в соответствии с их потребностями.

потоками ресурсов с целью придания им количественных параметров и качественных

характеристик в соответствии с требованиями внешней среды.

потоков
Последовательно
Параллельно
Стабильные

Параметры и характеристики потоков

Не стабильные

границами (организация) или физическое лицо, выполняющее операции (функции) управления потоками

материальных, информационных, финансовых ресурсов, а также потоками услуг.
Звенья логистической системы могут быть:
- генерирующими;
- преобразующими;
- поглощающими материальные, сервисные и сопутствующие им информационные и финансовые потоки.
Логистическая операция - любое действие, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках возникновения, преобразования или поглощения логистического потока.
К основным логистическим операциям относятся: транспортировка, складирование, хранение, консолидация, разукрупнение, сортировка, маркировка, упаковка, затаривание.
Логистическая функция – обособленная совокупность логистических операций, направленных на достижение целей логистической системы и/или ее звеньев.
Логистический цикл – период времени между началом выполнения одной логистической операции и завершением той же или иной логистической операции.

Фактические Упущенная
затраты выгода

Объект управления

Элемент логистиче-ской системы

Субъект управления