Лекция 1. Введение в химию Коллигативные свойства РАСТВОРОВ

концентрацией

в данной кислотно-основной реакции эквивалентна одному иону водорода или в

данной окислительно-восстановительной реакции одному электрону. Количеством моль эквивалента называют количество вещества, которое реагирует с 1 моль атомов водорода или содержит 1 моль атомов Н. Молярной массой эквивалента называют массу 1 моль эквивалента этого вещества.

кг растворителя –
Сm =n(в-ва)/m(кг,р-ля)

Са(ОН)2 )

Растворимость жидкостей также возрастает с возрастанием температуры. Некоторые жидкости

смешиваются в любых соотношениях

теплоты. Растворимость газов при постоянной температуре также зависит от давления.

Закон Генри – Дальтона : При постоянной температуре растворимость газа пропорциональна его парциальному давлению.


Парциальным называется давление, создаваемое отдельным газом в смеси, т.е. - доля давления компонента от общего давления газовой смеси: Рп =рi/робщ.

Сж = kPп.

при понижении давления – проявление кессонной болезни у водолазов- вызывается

резким уменьшением давления в легких при резком поднятии водолазов и, вследствие этого, уменьшением растворимости кислорода в плазме крови, что приводит к выделению части кислорода из легких в виде пузырьков, которые могут закупорить мелкие сосуды в различных органах и тканях.

только от концентрации , но практически не зависят от природы

растворенных веществ) относятся: понижение давления насыщенного пара растворителя над раствором, понижение температуры замерзания, повышение температуры кипения, диффузия, осмос и осмотическое давление.

с жидкостью, называют насыщенным. Его давление – давлением насыщенного пара

чистого растворителя.
Каждой жидкости присуще определенное давление насыщенного пара, находящегося в равновесии с жидкостью. Давление насыщенного пара жидкости при данной температуре является постоянной величиной. С увеличением температуры давление насыщенного пара увеличивается.
Жидкость закипает, когда давление ее пара достигает внешнего атмосферного давления.

насыщенного пара понижается. Это объясняется тем, что молекулы растворенного вещества,

которые оказываются на поверхности жидкости, препятствуют улетучиванию молекул растворителя. В результате – давление пара над раствором всегда меньше, чем над чистым растворителем.

растворенного вещества.


где Ро – давление пара чистого растворителя,

Р–давление пара раствора, no – количество моль растворителя, n –раств. в-ва.
Относительное понижение давления пара для данного раствора не зависит от природы растворенного вещества и растворителя, а также от температуры, а зависит лишь от концентрации раствора. Закон Рауля точно соблюдается только для идеальных растворов и приближенно для сильно разбавленных.

(Ро - Р) : Ро = n : (n+no)

выше температуры кипения чистого растворителя.
Повышение температуры кипения ΔТкип.

пропорционально моляльности раствора Сm.


Отсюда Мв-ва = (Кэ ∙ m ∙ 1000) / ΔТкип∙ m1 , где Кэ - эбуллиоскопическая константа растворителя, m – масса растворенного вещества, M- молярная масса растворенного вещества, m1 – масса растворителя.

ΔТкип = Кэ∙Сm= (Кэ ∙ m ∙ 1000) /M∙ m1

растворителя.


Ккр.- криоскопическая постоянная растворителя.
Коэффициент Ккр. представляет собой величину, характерную для

данного растворителя, и показывает понижение температуры замерзания, вызываемое растворением 1 моль вещества неэлектролита в 1 кг этого растворителя. Криоскопическая постоянная, также как и эбуллиоскопическая, не зависит от природы растворенного вещества, а зависит только от природы растворителя.

ΔТзам. = Ккр. ∙ Сm = (Ккр. ∙ m ∙ 1000) /M∙ m1

помощью закона Рауля и следствий из него можно легко определить

молярную массу (М) растворенного вещества, измеряя понижение температуры замерзания или повышение температуры кипения раствора.

имеющую одинаковую молярную концентрацию, производят при одной и той же

температуре одинаковое осмотическое давление. Такие растворы называются изотоническими.

воды в клетки и межклеточные структуры. Осмотическое давление в клетках

обусловливает их своеобразную упругость (тургор) и эластичность.

представляют собой водные растворы молекул и ионов многих веществ -

органических и минеральных.
Эти растворы обладают определенным осмотическим давлением.
Например, осмотическое давление крови при 370С 740- 780 кПа.
Такое же давление имеет 0,85% раствор хлорида натрия, который является по отношению к крови изотоничным. Изотоническим по отношению к плазме крови является также 4,5 - 5,0% раствор глюкозы.

большим осмотическим давлением является гипертоническим по отношению ко второму, а

второй – гипотоническим по отношению к первому.

и нормально функционируют.
При помещении клеток в гипотонический раствор вода из

менее концентрированного внешнего раствора переходит внутрь клеток, что приводит к их набуханию, а затем к разрыву оболочек и вытеканию клеточного содержимого

или два раствора с различной концентрацией растворенного вещества, называется осмосом.

в более концентрированный раствор и наблюдается сморщивание клеток (плазмолиз). При

внутривенном введении больному гипертонического по отношению к плазме крови раствора происходит «осмотический конфликт» - обезвоживание и сморщивание клеток вследствие экзосмоса.

называют гемолизом. При внутривенном введении больному гипотонического раствора происходит осмотический

«шок»- разрушение клеток вследствие эндосмоса.

продуктов для плазмолиза микроорганизмов.
Биологические жидкости человека

– кровь, лимфа, тканевые жидкости – представляют собой водные растворы солей – хлоридов натрия, калия и кальция, а также высокомолекулярных соединений – белков, полисахаридов, нуклеиновых кислот и др. Их суммарным действием определяется осмотическое давление биологических жидкостей.

крови, было введено понятие осмомолярной (осмомолярность) или осмомоляльной (осмомоляльность) концентраций.

Разница между ними незначительна, вследствие относительной разбавленности биологических растворов.

раствора, независимо от их формы, размера и природы.

Осмомолярность плазмы крови = 0,29 -0,31 осмоль/л.
В организме человека и высокоорганизованных животных имеет место осмотический гомеостаз (наряду с другими физико-химическими показателями); даже при тяжелых патологиях колебания осмотического давления не превышают нескольких десятков кПа.

Сосм = i С(Х)