Разделы презентаций


Макроэлементы пищи ( Ca, P, K, Mg, Na, Cl ), значение для

Содержание

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ КАЛЬЦИЯвходит в состав кристаллов гидроксиапатита (в комплексе с фосфором) в минеральную составляющую скелета; обеспечивает мышечное сокращение;обеспечивает поведение нервных импульсов;

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
Макроэлементы пищи (Ca,P,K,Mg,Na,Cl),
значение для организма,
гигиенические нормы,
продукты богатые ими

Макроэлементы пищи (Ca,P,K,Mg,Na,Cl),значение для организма,гигиенические нормы,продукты богатые ими

Слайд 2ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ КАЛЬЦИЯ

входит в состав кристаллов гидроксиапатита (в комплексе с

фосфором) в минеральную составляющую скелета;
обеспечивает мышечное сокращение;
обеспечивает поведение нервных импульсов;


ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  КАЛЬЦИЯвходит в состав кристаллов гидроксиапатита (в комплексе с фосфором) в минеральную составляющую скелета;	обеспечивает мышечное

Слайд 3

за счет регулирования разности потенциалов на биомембранах обеспечивает работу транспортных

каналов;
участвует в системе свертывания крови;
регулирует работу защитно-адаптационных клеточных механизмов;
является вторичным

передатчиком в сигнальной клеточной системе.


за счет регулирования разности потенциалов на биомембранах обеспечивает работу транспортных каналов;участвует в системе свертывания крови;регулирует работу защитно-адаптационных

Слайд 4НОРМЫ КАЛЬЦИЯ
Физиологическая потребность для взрослых - 1000 мг/сутки, для лиц

старше 60 лет – 1200 мг/сутки;
для детей от 400 до

800 мг сутки.
НОРМЫ КАЛЬЦИЯФизиологическая потребность для взрослых - 1000 мг/сутки, для лиц старше 60 лет – 1200 мг/сутки;для детей

Слайд 5ИСТОЧНИКИ КАЛЬЦИЯ
молоко и кисломолочные продукты
овощи
зелень
орехи
соевые продукты
какао

ИСТОЧНИКИ КАЛЬЦИЯ молоко и кисломолочные продуктыовощизеленьорехисоевые продуктыкакао

Слайд 6КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ КАЛЬЦИЯ
искривление позвоночного столба; 
ухудшение состояния зубов; 
спазмы в

мышцах; 
аритмия; 
экзема; 
ломкость волос и ногтей; 
рахит;
повышенное артериальное давление; 
нервозность; 
ухудшение памяти;
остеопороз (повышенная ломкость костей).

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ  НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  КАЛЬЦИЯискривление позвоночного столба; ухудшение состояния зубов; спазмы в мышцах; аритмия; экзема; ломкость волос и ногтей; рахит;повышенное артериальное

Слайд 7 КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ КАЛЬЦИЯ
потеря аппетита;
жажда;
тошнота;
рвота;
слабость;
судороги;
азотемия;
возможно отложение кальция во внутренних

органах (особенно почках), мышцах, сосудах.


КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ  ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  КАЛЬЦИЯпотеря аппетита;жажда;тошнота;рвота;слабость;судороги;азотемия;возможно отложение кальция во внутренних органах (особенно почках), мышцах,

Слайд 8 ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ФОСФОРА



участвует в построении и функционировании биомембран в составе

фосфолипидов;
обеспечивает производство и запас энергии в макроэргических связях АТФ и

креатининфосфата;
входит в состав ДНК и РНК для сохранения и передачи наследственной информации;
ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  ФОСФОРАучаствует в построении и функционировании биомембран в составе фосфолипидов;обеспечивает производство и

Слайд 9
обеспечивает активность ряда ферментов, гормонов и клеточных регуляторов за счет

их фосфорилирования;
обладает в составе фосфатов буферными свойствами, необходимыми для поддержания

в организме и в клетках кислотно-щелочного равновесия;
в составе дифосфоглицерата связывается с гемоглобином в эритроцитах и регулирует передачу кислорода тканям.


обеспечивает активность ряда ферментов, гормонов и клеточных регуляторов за счет их фосфорилирования;обладает в составе фосфатов буферными свойствами,

Слайд 10
НОРМЫ ФОСФОРА
Физиологическая потребность для взрослых 800 мг/сутки;
для детей – 300

- 1200 мг/сутки.

НОРМЫ ФОСФОРАФизиологическая потребность для взрослых 800 мг/сутки;для детей – 300 - 1200 мг/сутки.

Слайд 11ИСТОЧНИКИ ФОСФОРА

рыба
мясные продукты
птица
молочные продукты
яйца
зерновые


орехи

ИСТОЧНИКИ ФОСФОРА рыба мясные продукты птица молочные продукты яйца зерновые орехи

Слайд 12 КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ФОСФОРА В ОРГАНИЗМ

потеря аппетита;
анемия;
мышечная слабость;
затрудненная походка;
боли

в костях;
остеомаляция.

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ФОСФОРА В ОРГАНИЗМпотеря аппетита;анемия;мышечная слабость;затрудненная походка;боли в костях;остеомаляция.

Слайд 13КЛИНИЧЕСКИЕ СМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ФОСФОРА


Серьезные метаболические последствия могут быть лишь

на фоне глубокого одновременного дефицита кальция и магния.

КЛИНИЧЕСКИЕ СМПТОМЫ  ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  ФОСФОРАСерьезные метаболические последствия могут быть лишь на фоне глубокого одновременного дефицита

Слайд 14ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ КАЛИЯ
основной катион внутренней среды;
регулирует нервно-мышечную активность;
регулирует кислотно-щелочной баланс;
влияет

на коллоидное состояние – уменьшает гидратацию тканевых белков, выводит жидкость;
участвует

в формировании буферных систем;


ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  КАЛИЯ основной катион внутренней среды;регулирует нервно-мышечную активность;регулирует кислотно-щелочной баланс;влияет на коллоидное состояние – уменьшает

Слайд 15снабжает мозг кислородом;
участвует в ферментативных процессах;
нормализует сердцебиение и работу мышц;
необходим

для нормального роста организма.

снабжает мозг кислородом;участвует в ферментативных процессах;нормализует сердцебиение и работу мышц;необходим для нормального роста организма.

Слайд 16НОРМЫ КАЛИЯ
Физиологическая потребность для взрослых 2500 мг/сутки;
для детей от 400

до 2500 мг/сутки.



НОРМЫ КАЛИЯФизиологическая потребность для взрослых 2500 мг/сутки;для детей от 400 до 2500 мг/сутки.

Слайд 17ИСТОЧНИКИ КАЛИЯ
печень
молоко
картофель
бананы
капуста
крупа овсяная

ИСТОЧНИКИ КАЛИЯпеченьмолококартофельбананыкапустакрупа овсяная

Слайд 18 КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ КАЛИЯ

общая слабость;
апатия;
отеки;
олигурия;
сонливость;
потеря аппетита;
тошнота;
рвота;
нарушение сердечного ритма;
артериальная гипотония.


КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ КАЛИЯобщая слабость;апатия;отеки;олигурия;сонливость;потеря аппетита;тошнота;рвота;нарушение сердечного ритма;артериальная гипотония.

Слайд 19 КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ КАЛИЯ
физическое и умственное возбуждение;
парестезия конечностей;
адинамия;
бледность

кожи;
увеличение диуреза и повышение выведения натрия с мочой;
изменения на ЭКГ

(уширение комплекса QRS, высокий и узкий зубец Т или его отсутствие).

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  КАЛИЯ физическое и умственное возбуждение;парестезия конечностей;адинамия;бледность кожи;увеличение диуреза и повышение

Слайд 20ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЯ МАГНИЯ
регулирует расщепление глюкозы;
участвует в окислении жирных кислот;
необходим для

усвоения кальция и калия;
регулирует нервно-мышечную активность сердца;
способствует снижению холестерина в

крови;
снимает спазмы сосудов;
нормализует артериальное и внутричерепное давление.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЯ  МАГНИЯ регулирует расщепление глюкозы;участвует в окислении жирных кислот;необходим для усвоения кальция и калия;регулирует нервно-мышечную

Слайд 21НОРМЫ МАГНИЯ
Физиологическая потребность для взрослых 2500 мг/сутки;
для детей от

400 до 2500 мг/сутки.

НОРМЫ МАГНИЯ Физиологическая потребность для взрослых 2500 мг/сутки;для детей от 400 до 2500 мг/сутки.

Слайд 22ИСТОЧНИКИ МАГНИЯ
мясные продукты
птица
овощи
крупы
отруби
орехи
некоторые минеральные воды

ИСТОЧНИКИ МАГНИЯмясные продуктыптицаовощикрупыотрубиорехинекоторые минеральные воды

Слайд 23КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ МАГНИЯ
повышается нервно-мышечная возбудимость;
судорожные подергивания мышц;
тревога;
страх;
слуховые галлюцинации;
тахикардия.

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ МАГНИЯповышается нервно-мышечная возбудимость;судорожные подергивания мышц;тревога;страх;слуховые галлюцинации;тахикардия.

Слайд 24КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ МАГНИЯ
усиление тормозных процессов в центральной нервной

системе (заторможенность, сонливость);
остеопороз;
парестезия;
понижение артериального давления;
нарушение предсердно-желудочковой проводимости;
брадикардия.


КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ  ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  МАГНИЯусиление тормозных процессов в центральной нервной системе (заторможенность, сонливость);остеопороз;парестезия;понижение артериального давления;нарушение

Слайд 25ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ НАТРИЯ
регулирует кислотно-основное состояние;
удерживает жидкость и участвует в регуляции

ее распределения в организме;
участвует в образовании соляной кислоты в желудке;
регулирует

объем крови и артериальное давление;
потенцирует воспалительные и аллергические реакции.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  НАТРИЯ регулирует кислотно-основное состояние;удерживает жидкость и участвует в регуляции ее распределения в организме;участвует в

Слайд 26НОРМЫ НАТРИЯ
Физиологическая потребность для взрослых 1300 мг/сутки;
для детей от 200

до 1300 мг/сутки.

НОРМЫ НАТРИЯФизиологическая потребность для взрослых 1300 мг/сутки;для детей от 200 до 1300 мг/сутки.

Слайд 27ИСТОЧНИКИ НАТРИЯ
морская рыба
колбасные изделия
сыр
брынза
соленые продукты
поваренная соль
хлеб

ИСТОЧНИКИ НАТРИЯморская рыбаколбасные изделия сырбрынзасоленые продуктыповаренная сольхлеб

Слайд 28 КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ НАТРИЯ

анорексия;
диспепсические расстройства;
сонливость;
ослабление памяти;
мышечная слабость;
потеря веса.

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ НАТРИЯ анорексия;диспепсические расстройства;сонливость;ослабление памяти;мышечная слабость;потеря веса.

Слайд 29КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ НАТРИЯ
задержка жидкости в организме;
повышенная возбудимость нервной

системы;
двигательное беспокойство;
судороги мышц;
артериальная гипертензия;
снижение функции почек (повышение содержания остаточного азота

в крови);
повышение температуры тела.

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  НАТРИЯзадержка жидкости в организме;повышенная возбудимость нервной системы;двигательное беспокойство;судороги мышц;артериальная гипертензия;снижение функции почек

Слайд 30 ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ХЛОРА

участвует в образовании соляной кислоты железами желудка;
регулирует водный

обмен и осмотическое давление;
способствует отложению гликогена в печени;
играет роль в

буферной системе крови;
оказывает кислотное влияние на организм.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  ХЛОРА участвует в образовании соляной кислоты железами желудка;регулирует водный обмен и осмотическое давление;способствует

Слайд 31НОРМЫ ХЛОРА
Физиологическая потребность для взрослых 2300 мг/сутки;
для детей – от

300 до 2300 мг/сутки.

НОРМЫ ХЛОРАФизиологическая потребность для взрослых 2300 мг/сутки;для детей – от 300 до 2300 мг/сутки.

Слайд 32 ИСТОЧНИК ХЛОРА

натрия хлорид
продукты моря

ИСТОЧНИК ХЛОРАнатрия хлоридпродукты моря

Слайд 33КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ХЛОРА
вялость;
сонливость;
анорексия;
слабость;
рвота;
тахикардия;
снижение артериального давления;
спутанность сознания;
судороги;
повышение уровня остаточного

азота в крови.


КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ НЕДОСТАТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ХЛОРА вялость;сонливость;анорексия;слабость;рвота;тахикардия;снижение артериального давления;спутанность сознания;судороги;повышение уровня остаточного азота в крови.

Слайд 34 КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ХЛОРА

Гиперхлоремия ведет к задержке жидкости тканями.

КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ  ХЛОРАГиперхлоремия ведет к задержке жидкости тканями.

Слайд 35

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !!!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !!!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика