МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА КАК ДАР ПРИРОДЫ

В.
Научный руководитель: Курышева В.В.

Природные полезные свойства минеральной воды уникальны, ведь они формировались в

недрах земли, в совершенно особых условиях. Мне стало интересно узнать, а лечатся ли минеральными водами люди сейчас? Насколько минеральная вода полезна?

«живую» воду – чудесный дар природы, то природа наградит нас

красотой и здоровьем.

Гипотеза

Петровича, в результате его перенесенного им заболевания, врачи назначили ему

длительный курс приема, минеральной воды. Меня заинтересовал вопрос: действительно ли, минеральная вода имеет целебные свойства? Мне интересно было узнать о полезных свойствах минеральной воды для организма человека.

Актуальность

России с их практическим применением, дать оценку качества минеральных вод,

правила их использования.
Я поставила перед собой задачи: изучить выше обозначенные вопросы с помощью следующих источников; средств массовой информации (интернет), научной литературы;
- узнать какую воду называют минеральной, как образуется в природе минеральная вода, как люди используют минеральную воду, почему морскую воду можно назвать тоже минеральной?
-экспериментально определить качественный состав минеральных вод, купленных в аптеке и в магазине;
- установить соответствие или несоответствие данным, написанным на этикетке
- провести анкетирование сверстников
- проанализировать полученные данные

с минеральными водами;
- анкетирование;
- проведение опытов: «Проверка качественного состава

минеральных вод, и определение его соответствия данным этикетки»;
-анализ и обработка результатов эксперимента и анкетирования.

неделю, меньшая покупает минеральную воду ежедневно.

покупать. Меньшая часть покупает столовую минеральную воду. Лечебно-столовую не покупает

никто.

меньшая часть опрошенных слабо газированную.

меньшая часть опрошенных в мелких торговых точка. Где придется, не

ответил никто.

меньшая часть для занятий спортом. Для приготовлений пищи из опрошенных

не ответил никто.

Марки воды Славда, Монастырская, Медвежка, Серебряный ключ.

от многих заболеваний, меньшая ответила: затрудняюсь ответить.

минеральной воды из магазина. Для определения рН я взяла 4

пронумерованные пробирки и наливала в каждую пробирку по одному виду минеральной воды из магазина и помещала в воду универсальную индикаторную бумажку. Потом сравнила окраску универсальной индикаторной бумажки со школой рН. Результаты занесла в таблицу. В результате проведения опытов я определила, что рН минеральных вод купленных в магазине не совпадает с данными на этикетке.
Исследование минеральной воды из аптеки. Методика выполнения опыта та же. В результате проведения опытов я определила, что рН минеральных вод из аптеки также не совпадает с данными на этикетке.

из аптеки.

Исследование минеральной воды из магазина. Для определения наличия сульфат

ионов (SO42- ) я взяла 4 пронумерованные пробирки и наливала в каждую пробирку пробы каждого вида минеральной воды из магазина. В исследуемые растворы прилила раствор содержащий катионы бария (Ba2+ ) . Выпадение мелкокристаллического белого осадка свидетельствует о присутствии сульфат ионов ( SO4 2- ) в исследуемом растворе. Сокращенное ионное уравнение реакции:
Ba 2+ + SO4 2- = Ba 2+ SO4 2- ↓
В результате эксперимента я обнаружила, что белый осадок присутствует только в пробирке с Новотерской водой. Это свидетельствует о наличие сульфат ионов (SO42- ) только в данной воде. Из этого можно сделать вывод, что данные написанные на этикетке совпадают только в Новотерской воде.

минеральной воды из магазина. Для определения хлорид ионов я взяла

4 пронумерованные пробирки и наливала в каждую пробирку пробы всех исследуемых видов минеральной воды. В каждую пробу минеральной воды я добавляю несколько капель нитрата серебра. Выпадение белого осадка свидетельствует о наличии хлорид ионов, так как ионы Ag+ соединяются с хлорид ионами и в осадок выпадает нерастворимое вещество хлорид серебра АgCl. В результате эксперимента белый осадок появился во всех пробирках с минеральной водой (боржоми, Новотерская, Нарзан, Архыз). Из этого можно сделать вывод, что данные написанные на этикетке совпадают с данными полученными в результате опыта. Сокращенное ионное уравнение реакции:
Ag + + Cl - = Ag+ Cl - ↓

аптеки.
Исследование минеральной воды из магазина. Для определения ионов кальция я

взяла 4 пронумерованные пробирки и наливала в каждую пробирку пробы минеральных вод из магазина. Чтобы доказать наличия в исследуемой минеральной воде ионов Са2+ я в пробы исследуемой минеральной воды приливаю раствор карбоната калия. При исследовании минеральной воды на наличие ионов кальция только в Новотерской воде было заметно легкое помутнение, значит, в этой воде есть незначительное количество ионов кальция. Из этого можно сделать вывод, что данные написанные на этикетке совпадают только в Новотерской воде. Сокращенное ионное уравнение реакции:
Сa2+ + СO3 2- = Сa 2 + СO 3 2- ↓

аптеке:

совпадает с тем, что написано на этикетках. Мое исследование показало,

что состав минеральной воды таких марок как Нарзан и Новотерская из магазина и из аптеки отличается по составу. Поэтому я не буду отговаривать дедушку покупать минеральную воду в аптеке – его пристрастие мне кажется оправдано. Выполняя данную проектно-исследовательскую работу я многому научилась, так как приобрела первый опыт экспериментального исследования веществ.

https://yandex.ru/images/