Министерство сельского хозяйства РФ ФгБоу во Нижегородская государственная

ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ»

Прием по ЕГЭ
1. Русский язык
2. Математика
3. Биология

Будущие профессии. Главный технолог, технолог, руководитель производственной лаборатории, начальник производства, руководитель предприятия пищевой и перерабатыва-
ющей промышленности
всех форм собственности.
Чему научат?
Реализовывать совре-
менные технологии про-
изводства пищевой про-
дукции из сырья расти-
тельного и животного
происхождения;
Реализовывать технологии хранения и переработки продукции растениеводства и животноводства;
Осуществлять контроль качества растительного и животного сырья в соответствии с требованиями санитарных, ветеринарных и других норм; контроль режимов производства при выполнении технологических операций;
Проводить оценку качественных характеристик готовой к употреблению продукции;
Принимать участие в подготовке проектно-технологической документации;
Организовать собственное предприятие или фермерское хозяйство по производству и переработке любого вида сельскохозяйственной продукции.

и переработки сельскохозяйственной продукции
Прием по ЕГЭ
1. Русский язык
2. Математика
3. Физика

Будущие профессии.
Начальник производственного цеха предприятия пищевой и
перерабатывающей промышленности, мастер
технологической линии, главный инженер
предприятия пищевой и перерабатывающей
промышленности, инженер-наладчик по обслуживанию и ремонту оборудования для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, главный специалист и руководитель технических служб организаций технического сервиса, инженер научно-исследовательских учреждений.
 Чему научат?
Знать устройство и технические характеристики современных моделей технологического оборудования, модернизировать существующие машины и установки;
Эффективно использовать оборудование для хранения, первичной обработки и глубокой переработки продукции растениеводства и животноводства;
Проводить монтаж,
наладку технологического оборудования, поддерживать режимы его работы;
Проектировать современные технологические линии для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции;
Рассчитывать стоимость производственных ресурсов: расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, технологических потерь, трудовых и материальных ресурсов и т.д.

профессии. Товаровед; эксперт-товаровед; менеджер по продажам; менеджер по

закупкам; аудитор качества товаров; мерчандайзер; супервайзер; коммерческий директор; специалист, руководитель испытатель-
ной лаборатории; специалист в области таможенной
экспертизы; торговый представитель; администратор
торгового зала; директор торгового предприятия. 
Чему научат?
Заниматься торгово-закупочной деятельностью;
Формировать ассортимент товаров в оптовых,
розничных, оптово-розничных торговых предприятиях;
Оценивать качество и безопасность потребительских
товаров в соответствии с нормативными документами
Осуществлять контроль количества и качества товарных партий, а также сроков хранения товаров;
Проводить диагностику дефектов потребительских товаров и выявлять причины их возникновения;
Осуществлять экспертизу товаров, выявлять фальсифицированную продукцию.  

студенты проходят все виды практики на предприятиях пищевой и перерабатывающей

промышленности; в предприятиях агропромышленного комплекса; в розничных, оптовых, оптово-розничных торговых предприятиях; в профильных научно-исследовательских и контролирующих организациях; экспертных организациях.

разработке различных творческих проектов, конкурсах, олимпиадах; спортивных и культурно-массовых мероприятиях

академии. Имеются все возможности раскрыть свои научные, творческие таланты и активно провести досуг в спортивных секциях и тренажерных залах. Студенты принимают участие в межвузовских, всероссийских и международных конференциях; в разработке различных творческих проектов, конкурсах, олимпиадах; спортивных и культурно-массовых мероприятиях академии. Имеются все возможности раскрыть свои научные, творческие таланты и активно провести досуг в спортивных секциях и тренажерных залах.

Студенческая жизнь

8(831) 462-53-44
e-mail: perer-teh@yandex.ru