Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Обмен веществ и энергии
Содержание
- 1. Обмен веществ и энергии
- 2. Обмен веществ и энергииАнаболизм – биосинтез сложных веществ клеткиКатаболизм - расщепление сложных молекул до простых веществ
- 3. метаболизмПищаБ. Ж. У.катаболизмФОСФОГЛИЦЕРАТПИРУВАТ и др.АНАБОЛИЗМБиосинтезработаАминокислоты, нуклеотиды,Гормоны и т.д.Рост, развитие и обновлениеструктурКлеточные мембраны,органеллы, белки,Нуклеиновые кислоты
- 4. БЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫБИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕН2О+СО2+АТФ первичное теплоМеханическая работаХимический синтез,обновление структурАктивный транспорт в-в,Электрическая работаВторичная теплотаАктивноесостояниеОСНОВНОЙ ОБМЕН
- 5. ОСНОВНОЙ ОБМЕНСУММАРНАЯ ИНТЕНСИВНОСТЬ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ОРГАНИЗМА, ИЗМЕРЕННАЯ В УСЛОВИЯХ ПОКОЯ
- 6. СТАНДАРТНЫЕ УСЛОВИЯ ИЗМЕРЕНИЯ ООУТРОМНАТОЩАК (через 12-16 часов
- 7. Факторы, определяющие ООВОЗРАСТПОЛМАССА РОСТДОО – должный ОО,
- 8. Величина энергозатрат в зависимости от профессии
- 9. Суточный расход энергии у детей и подростков
- 10. Величина энергозатрат в зависимости от профессии
- 11. Методы исследования энергетических тратПрямая биокалориметрияНепрямая биокалориметрияПо газообменуПо пищевым рационам
- 12. Биокалориметр Этуотера-Бенедикта
- 13. Респираторный аппарат Шатерникова
- 14. Определение легочной вентиляции с помощью мешка Дугласа-Холдейна
- 15. ОКСИСПИРОГРАФИЯ
- 16. Слайд 16
- 17. Калориметрия по газообменуДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФИЦИЕНТ – ДК- ОТНОШЕНИЕ
- 18. КАЛОРИЧЕСКИЙ КОЭФИЦИЕНТ – КОЛИЧЕСТВО ТЕПЛА ВЫДЕЛЯЕМОЕ ПРИ
- 19. Слайд 19
- 20. сгорание1 кДж нагревает 1 л воды на 0,240С
- 21. Энергетическая ценность питательных веществ
- 22. Кривые изменения дыхательного коэфициента во время и после работы
- 23. Слайд 23
- 24. Слайд 24
- 25. Динамика рабочего обменаvo2времяООИОО2 запросУровень О2 запроса1О2 долг (формирование)23О2 долг (возврат)
- 26. терморегуляция
- 27. Гомойотермия – постоянство температуры тела, независимо от
- 28. «оболочка» - поверхностные ткани (кожа), отдающие тепло
- 29. Слайд 29
- 30. Температура оболочкиокружающая средаТемпература, влажность, ветерИнтенсивность переноса тепла кровью из глубоких частей тела
- 31. Роль сосудов кожи в теплоотдачеТёплая кровьТёплая кровькапилярыАВАОхлаждённаякровьПоверхностная венаартерия
- 32. Соотношение механизмов физи-ческой и химической терморегу-ляции
- 33. 370С360СФизическаятерморегуля-цияХимическаятерморегуля-цияКлеточный метаболизмИзлучениеКонвекцияПроведениеиспарениеизотермия
- 34. Физическая терморегуляция
- 35. Пути теплоотдачи1) теплоизлучение (радиация) – способ отдачи
- 36. Пути теплоотдачи3) теплопроведение – этим путём тепло
- 37. Факторы внешней среды, влияющие на теплоотдачуТемпература воздухаВлажностьПеремещение воздушных мас (ветер)
- 38. Регуляция теплоотдачи
- 39. Регуляция теплоотдачиИзменения температурного градиента
- 40. Регуляция теплоотдачи
- 41. Химическая терморегуляция
- 42. теплопродукцияСократительный термогенезСкелетные мышцыМышечныйтонусМышечнаядрожьПроизвольныедвижения
- 43. теплопродукцияНесократительный термогенезОкислениежирныхкислотРаспадгликогенаГлюко-неогенезУсилениеокислительныхпроцессов
- 44. Окисление жирных кис-лот у новорожденныхСимпатическая н.с.
- 45. Особенности терморегу-ляции у новорожденныхТеплопродукция на 1кг массы
- 46. Особенности терморегу-ляции у новорожденныхБольшая поверхность тела новорожденных
- 47. Терморецепторы кожиХолодовые рецепторы – колбочки Краузе -
- 48. Терморецепторы кожиТепловые рецепторы – тельца Руффини– свободные
- 49. Терморецепторы кожи
- 50. Терморецепторы кожиХолодовой диапазон –от 20 до 400СТепловой диапазон –от 25 до 470С
- 51. Периферическая терморегуляцияЗащищает организм от переохлажденияВозбуждение холодовых рецепторов включает центральные механизмы, обеспечивающие:УВЕЛИЧЕНИЕ ТЕПЛОПРОДУКЦИИУМЕНЬШЕНИЕ ТЕПЛООТДАЧИ
- 52. ТЕРМОРЕЦЕПТОРЫ «СЕРДЦЕВИНЫ» ТЕЛА (ЦЕНТРАЛЬНЫЕ И ВНУТРИСОСУДИСТЫЕ)Защищают
- 53. ГИПОТАЛАМУСПЕРЕДНИЙ ГИПОТАЛАМУС – АФФЕРЕНТНЫЙ СИНТЕЗ ТЕМПЕРАТУРНОЙ ИНФОРМАЦИИЗАДНИЙ ГИПОТАЛАМУС – ФОРМИРОВАНИЕ ЭФФЕРЕНТНОЙ КОМАНДЫ
- 54. Нейроны рецепторыНейроныэффекторыТемпература кожиТерморецепторы кожиТемпературасердцевиныкровьКОРА Б.П.ПОВЕДЕНИЕСОМАТИЧЕСКАЯ Н.С.СОКРАТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМОГЕНЕЗСИМПАТИЧЕСКАЯ Н.С.ГИПОФИЗНЕСОКРАТИТЕЛЬНЫЙТЕРМОГЕНЕЗСОСУДЫКОЖИ,ПОТООТ-ДЕЛЕНИЕТЕПЛООТДАЧА
- 55. теплоотдачатеплообразованиеТемпература «сердцевины тела »(гомеостатический параметр)
- 56. Скачать презентанцию
Обмен веществ и энергииАнаболизм – биосинтез сложных веществ клеткиКатаболизм - расщепление сложных молекул до простых веществ
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Обмен веществ и энергии
Анаболизм – биосинтез сложных веществ клетки
Катаболизм -
расщепление сложных молекул до простых веществ
Слайд 3метаболизм
Пища
Б. Ж. У.
катаболизм
ФОСФОГЛИЦЕРАТ
ПИРУВАТ и др.
АНАБОЛИЗМ
Биосинтез
работа
Аминокислоты, нуклеотиды,
Гормоны и т.д.
Рост, развитие
и
обновление
структур
Клеточные мембраны,
органеллы, белки,
Нуклеиновые кислоты
Слайд 4БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ
Н2О+СО2+АТФ первичное тепло
Механическая
работа
Химический синтез,
обновление структур
Активный транспорт в-в,
Электрическая работа
Вторичная
теплота
Активное
состояние
ОСНОВНОЙ ОБМЕН
Слайд 5ОСНОВНОЙ ОБМЕН
СУММАРНАЯ ИНТЕНСИВНОСТЬ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ОРГАНИЗМА, ИЗМЕРЕННАЯ В УСЛОВИЯХ ПОКОЯ
Слайд 6СТАНДАРТНЫЕ УСЛОВИЯ ИЗМЕРЕНИЯ ОО
УТРОМ
НАТОЩАК (через 12-16 часов после еды)
ПРИ СОСТОЯНИИ
ФИЗИЧЕСКОГО ПОКОЯ (лёжа)
ПРИ СОСТОЯНИИ ПСИХИЧЕСКОГО И ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ПОКОЯ
ПРИ ТЕМПЕРАТУРНОМ КОМФОРТЕ
(18-220С для одетого тела. 25-260С для раздетого
Слайд 7Факторы, определяющие ОО
ВОЗРАСТ
ПОЛ
МАССА
РОСТ
ДОО – должный ОО, определяется по таблицам
РП
– рабочая прибавка, Е – затрачиваемая сверх ОО при работе
Слайд 11Методы исследования энергетических трат
Прямая биокалориметрия
Непрямая биокалориметрия
По газообмену
По пищевым рационам
Слайд 17Калориметрия по газообмену
ДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФИЦИЕНТ – ДК- ОТНОШЕНИЕ ВЫДЕЛЕННОГО СО2 К
ПОГЛОЩЕННОМУ О2
КАЛОРИЧЕСКИЙ ЭКВИВАЛЕНТ КИСЛОРОДА – КОЛИЧЕСТВО ТЕПЛА, ВЫДЕЛЕЯМОЕ ПРИ ПОГЛОЩЕНИИ
1л О2 ПОШЕДШЕГО НА ОКИСЛЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА
Слайд 18КАЛОРИЧЕСКИЙ КОЭФИЦИЕНТ – КОЛИЧЕСТВО ТЕПЛА ВЫДЕЛЯЕМОЕ ПРИ СГОРАНИИ 1 г
ВЕЩЕСТВА
С6Н12О6 + 6О2 = 6СО2 + 6Н2О
ДК= 6СО2/ 6О2 =
1
Слайд 25Динамика рабочего обмена
vo2
время
ОО
ИО
О2 запрос
Уровень О2 запроса
1
О2 долг (формирование)
2
3
О2 долг (возврат)
Слайд 27Гомойотермия – постоянство температуры тела, независимо от температуры окружающей среды.
Гомойотемные
– теплокровные организмы
Пойколотермия – температура тела зависит от окружающей среды
Пойкилотермные
– хладнокровные отрганизмы
Слайд 28«оболочка» - поверхностные ткани (кожа), отдающие тепло окружающей среде -
пойкилотермная
«ядро» или «сердцевина» - глубокие ткани, производящие тепло -
гомойотермная
Слайд 30Температура оболочки
окружающая среда
Температура, влажность, ветер
Интенсивность переноса
тепла кровью из
глубоких
частей тела
Слайд 31Роль сосудов кожи в теплоотдаче
Тёплая кровь
Тёплая кровь
капиляры
АВА
Охлаждённая
кровь
Поверхностная вена
артерия
Слайд 33370С
360С
Физическая
терморегуля-
ция
Химическая
терморегуля-
ция
Клеточный
метаболизм
Излучение
Конвекция
Проведение
испарение
изотермия
Слайд 35Пути теплоотдачи
1) теплоизлучение (радиация) – способ отдачи тепла человека предметам,
находящимся на расстоянии, при помощи электромагнитных волн инфракрасного диапазона. (66%)
2)
конвекция – перенос тепла в процессе движения воздуха или воды, окружающих тело.(15%)
Слайд 36Пути теплоотдачи
3) теплопроведение – этим путём тепло отдаётся при контакте
тела с каким-либо субстратом (одежда, постель, сидение стула, на котором
человек сидит и т.д.)4) испарение за счёт потоотделения. (19%)
Слайд 37Факторы внешней среды, влияющие на теплоотдачу
Температура воздуха
Влажность
Перемещение воздушных мас (ветер)
Слайд 38Регуляция теплоотдачи
Симпатическая н.с.
(адренергические волокна)
норадреналин
адренорецепторы
Прекапиллярные сфинктеры и АВА
Изменения кровотока в коже
Изменения температурного
градиента
Слайд 39Регуляция теплоотдачи
Изменения температурного градиента
со средой
изменения
радиация
конвекция
теплопроведение
Слайд 40Регуляция теплоотдачи
Симпатическая н.с.
(холинергические волокна)
ацетилхолин
Потовые железы
Изменения
потоотделенияиспарение
Слайд 42теплопродукция
Сократительный термогенез
Скелетные мышцы
Мышечный
тонус
Мышечная
дрожь
Произвольные
движения
Слайд 43теплопродукция
Несократительный термогенез
Окисление
жирных
кислот
Распад
гликогена
Глюко-
неогенез
Усиление
окислительных
процессов
Слайд 44Окисление жирных кис-лот у новорожденных
Симпатическая н.с.
Бурый жир –
фермент мембраны термогенин
Цитохромные ферменты
Быстрое окисление
жирных кислот
тепло
Отсутствие синтеза
и гидролиза АТФ
Слайд 45Особенности терморегу-ляции у новорожденных
Теплопродукция на 1кг массы новорожденных в 1,4
раза выше, чем у взрослых;
Теплоотдача в 2 раза интенсивнее, чем
у взрослых 
Слайд 46Особенности терморегу-ляции у новорожденных
Большая поверхность тела новорожденных по отношению к
массе;
Интенсивное кровообращение в коже;
Малая толщина кожи;
Недостаточное потоотделение.
Слайд 47Терморецепторы кожи
Холодовые рецепторы – колбочки Краузе - свободные нервные
окончания в базальном (ростковом) слое эпидермиса.
Играют важную роль в
защите организма от переохлаждения.
Слайд 48Терморецепторы кожи
Тепловые рецепторы – тельца Руффини– свободные нервные окончания в
сосочковом слое дермы.
Холодовых рецепторов больше, чем тепловых
Слайд 51Периферическая терморегуляция
Защищает организм от переохлаждения
Возбуждение холодовых рецепторов включает центральные механизмы,
обеспечивающие:
УВЕЛИЧЕНИЕ ТЕПЛОПРОДУКЦИИ
УМЕНЬШЕНИЕ ТЕПЛООТДАЧИ
Слайд 52ТЕРМОРЕЦЕПТОРЫ «СЕРДЦЕВИНЫ» ТЕЛА
(ЦЕНТРАЛЬНЫЕ И ВНУТРИСОСУДИСТЫЕ)
Защищают организм от ПЕРЕГРЕВАНИЯ
Возбуждение терморецепторов «сердцевины»
включает центральные механизмы, обеспечивающие УВЕЛИЧЕНИЕ ТЕПЛООТДАЧИ
Слайд 53ГИПОТАЛАМУС
ПЕРЕДНИЙ ГИПОТАЛАМУС – АФФЕРЕНТНЫЙ СИНТЕЗ ТЕМПЕРАТУРНОЙ ИНФОРМАЦИИ
ЗАДНИЙ ГИПОТАЛАМУС – ФОРМИРОВАНИЕ
ЭФФЕРЕНТНОЙ КОМАНДЫ
Слайд 54Нейроны
рецепторы
Нейроны
эффекторы
Температура кожи
Терморецепторы
кожи
Температура
сердцевины
кровь
КОРА Б.П.
ПОВЕДЕНИЕ
СОМАТИЧЕСКАЯ Н.С.
СОКРАТИТЕЛЬНЫЙ
ТЕРМОГЕНЕЗ
СИМПАТИЧЕСКАЯ Н.С.
ГИПОФИЗ
НЕСОКРАТИТЕЛЬНЫЙ
ТЕРМОГЕНЕЗ
СОСУДЫ
КОЖИ,
ПОТООТ-
ДЕЛЕНИЕ
ТЕПЛООТДАЧА
