Орган ические вещества : липиды

жироподобные вещества.
1. Липиды и их классификация.
1. Что вы знаете

и играют чрезвычайно важную роль в клетке и организме. Они

Содержание липидов в разных клетках сильно варьируется: от 2-3 % до 50-90 % в клетках семян растений и жировой ткани животных.

это сложные эфиры, которые образуются при взаимодействии трёхатомного спирта –

ненасыщенные ж.к.
Животного
происхождения
↓
Твёрдые
(искл. рыбий жир)

выделите
их характерные признаки.

приготовьте об этом рассказ.

2. Функции липидов.

-
при расщеплении 1 г жира выделяется 1,1 г воды

2) Запасающее вещество -

холодного климата), у китообразных для плавучести.
Воска΄

переносятся
с кровью и лимфой.
Гликолипиды - в миелиновой оболочке нервных

фосфолипиды

4) Строительная – …
(фосфолипиды, липопротеины, гликолипиды, холестерин)

после параграфа.