Основные ткани высших растений

взаимосвязанных друг с другом, сходных по происхождению, строению и выполняющих

определенные функции в организме. Ткани возникли у высших растений в связи с выходом на сушу и наибольшей специализации достигли у покрытосеменных, у которых их выделяют до 80 видов

Важнейшими тканями растений являются образовательные, покровные, проводящие, механические и основные.

Благодаря долго сохраняющейся способности к делению (некоторые клетки делятся в

течение всей жизни) меристемы участвуют в образовании всех постоянных тканей и тем самым формируют растение, а также определяют его длительный рост.
Клетки образовательной ткани тонкостенные, многогранные, плотно сомкнутые, с густой цитоплазмой, с крупным ядром и очень мелкими вакуолями. Они способны делиться в разных направлениях.

сохраняется на кончике корней и верхушках побегов, что делает возможным

их нарастание в длину

Дальнейшее разрастание корня и стебля по диаметру (вторичный рост) обеспечивается вторичными меристемами — камбием и феллоге-ном.

в корнях и стеблях преимущественно двудольных и голосеменных растений. К.

расположен однорядным цилиндрическим слоем (на поперечном срезе — в виде кольца). В результате деятельности К. происходит прирост осевых органов в толщину. Он образует кнаружи вторичную флоэму (луб) и кнутри — вторичную ксилему (древесину). К. возникает из клеток прокамбия, лежащих между первичными флоэмой и ксилемой. В образовании К. в корнях большое значение имеет перицикл. В листьях К. нет, если же он есть, то его деятельность рано затухает. По форме клетки К. прозенхимные — удлинённо-заострённые (на концах скошены), таблитчатые, расположены по длине органа (рис. 1). Оболочки клеток К. мягкие, целлюлозные, имеют первичные поровые поля с плазмодесмами. Клетки К. делятся, видоизменяясь в клетки луба (кнаружи от К.) или древесины (кнутри от К.) (рис. 2). Обычно древесины образуется в несколько раз больше, чем луба.

схема клетки

стебель льна

.клетка камбия

вторичная образовательная ткань растений, состоящая из вакуолизированных тонкостенных паренхимных клеток.

Делясь тангентальными (параллельными поверхности органа) перегородками, клетки Ф. наружу откладывают клетки пробки, внутрь – клетки феллодермы. Ф. и его производные составляют перидерму. В стеблях ивы, яблони Ф. закладывается в эпидермисе, у бузины, ясеня – в субэпидермальном слое, у смородины и лиственницы – в первичной коре, у винограда – в центральном цилиндре; в корнях хвойных и двудольных – в сохраняющих способность к делению клетках перицикла, расположенного вокруг проводящих тканей. Глубокое заложение Ф. во вторичной флоэме древесных растений и развитие внутренних перидерм – причина образования корки.

верхушечный, конечный.
1) В ботанике: А.

конец побега — верхний конец побега; А. конец корня — часть корня возле его точки роста; А. рост — верхушечный рост, т. е. рост побега, происходящий за счёт новообразований на конусе нарастания; А. почка — верхушечная почка.

ИНТЕРКАЛЯРНЫЙ РОСТ
ИНТЕРКАЛЯРНЫЙ РОСТ
(от лат. intercalarius — вставной, добавочный), вставочный рост, рост растений в длину посредством деления клеток ниже верхушки органа, напр. в междоузлиях стеблей, в черешках листьев, в основании таллома у водорослей.

Раневые
(меристема) как показывает название возникает при залечивании повреждённых тканей и органов .раневая мерисистема около пораженных мест возникает путём дефференциации живых клеток с последующим образованием пробки или др.тканей

Они выполняют главным образом защитную функцию — защищают растения от

механических повреждений, проникновения микроорганизмов, резких колебаний температуры, излишнего испарения и т. п. В зависимости от происхождения различают три группы покровных тканей —эпидермис, перидерму и корку.

Эпидермис (эпидерма, кожица) — первичная покровная ткань, расположенная на поверхности листьев и молодых зеленых побегов (рис. 8.1). Она состоит из одного слоя живых, плотно сомкнутых клеток, не имеющих хлоропластов. Оболочки клеток обычно извилистые, что обусловливает их прочное смыкание. Наружная поверхность клеток этой ткани часто одета кутикулой или восковым налетом, что является дополнительным защитным приспособлением. В эпидерме листьев и зеленых стеблей имеются устьица, которые регулируют транспирацию и газообмен растения

Эпидерма листа различных растений: а—хлорофитум; 6 — плющ обыкновенный: в — герань душистая; г — шелковица белая; 1 — клетки эпидермы; 2 — замыкающие клетки устьиц; 3 — устьичная щель.

эпидермис у многолетних (реже однолетних) растений (рис. 8.2.). Ее образование

связано с деятельностью вторичной меристемы —феллогена (пробкового камбия), клетки которого делятся и дифференцируются в центробежном направлении (наружу) в пробку (феллему), а в центростремительном, (внутрь) — в слой живых паренхимных клеток (феллодерму). Пробка, феллоген и феллодерма составляют перидерму.

Рис 8.2. Перидерма стебля бузины (а — поперечный разрез побега, б — чечевички): I—выполняющая ткань; 2 — остатки эпидермы; 3 — пробка (феллема); 4 — феллоген; 5 — феллодерма.

В более глубоко лежащих тканях коры закладываются новые участки феллогена,

формирующие новые слои пробки. Вследствие этого наружные ткани изолируются от центральной части стебля, деформируются и отмирают, На поверхности стебля постепенно образуется комплекс мертвых тканей, состоящий из нескольких слоев пробки и отмерших участков коры. Толстая корка служит более надежной защитой для растения, чем пробка.

Клетки пробки пропитаны жироподобным веществом — суберином —и не пропускают воду и воздух, поэтому содержимое клетки отмирает и она заполняется воздухом. Многослойная пробка образует своеобразный чехол стебля, надежно предохраняющий растение от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Для газообмена и транспирации живых тканей, лежащих под пробкой, в последней имеются особые образования —чечевички; это разрывы в пробке, заполненные рыхло расположенными клетками.

питательных веществ по растению. Различают два вида проводящей ткани —

ксилему (древесину) и флоэму (луб).

Ксилема
1трахеида 2 трахеи 3 паренхима 4 механич.ткань

Флоэма (луб)
по элементам:
1ситовидные элементы 2лубяных волокон 3клеток запасающей кристаллоносной лубяной паренхимы
4склереид 5радикал паренхимы 6 (млечники) не у всех

органам растения (нисходящий ток). Как и ксилема, она является сложной

тканью и состоит из ситовидных трубок с клетками-спутницами (см. рис. 8.3), паренхимы и механической ткани. Ситовидные трубки образованы живыми клетками, расположенными одна над другой. Их поперечные стенки пронизаны мелкими отверстиями, образующими как бы сито. Клетки ситовидных трубок лишены ядер, но содержат в центральной части цитоплазму, тяжи которой через сквозные отверстия в поперечных перегородках проходят в соседние клетки. Ситовидные трубки, как и сосуды, тянутся по всей длине растения. Клетки-спутницы соединены с члениками ситовидных трубок многочисленными плазмодесмами и, по-видимому, выполняют часть функций, утраченных ситовидными трубками (синтез ферментов, образование АТФ).

Рис 8.3. Элементы ксилемы (а) и флоэмы (6): 1—5 — кольчатая, спиральная, лестничная и пористая (4, 5) трахеи соответственно; 6 — коль чатая и пористая трахеиды; 7 — ситовидная трубка с клеткой-спутницей.

воды с растворенными в ней минеральными веществами от корней к

листьям и другим частям растения (восходящий ток). Она также выполняет опорную функцию. В состав ксилемы входят трахеиды и трахеи (сосуды) (рис. 8.3), древесинная паренхима и механическая ткань.

Рис 8.3. Элементы ксилемы (а) и флоэмы (6): 1—5 — кольчатая, спиральная, лестничная и пористая (4, 5) трахеи соответственно; 6 — коль чатая и пористая трахеиды; 7 — ситовидная трубка с клеткой-спутницей.

с заостренными концами и одревесневшими оболочками. Проникновение растворов из одной

трахеиды в другую происходит путем фильтрации через поры — углубления, затянутые мембраной. Жидкость по трахеидам протекает медленно, так как поровая мембрана препятствует движению воды. Трахеиды встречаются у всех высших растений, а у большинства хвощей, плаунов, папоротников и голосеменных служат единственным проводящим элементом ксилемы. У покрытосеменных растений наряду с трахеидами имеются сосуды.

; 6 — коль чатая и пористая трахеиды;

друг над другом. В члениках на поперечных стенках образуются сквозные

отверстия — перфорации, или эти стенки полностью разрушаются, благодаря чему скорость тока растворов по сосудам многократно увеличивается. Оболочки сосудов пропитываются лигнином и придают стеблю дополнительную прочность. В зависимости от характера утолщения оболочек различают трахеи кольчатые, спиральные, лестничные и др. (см. рис. 8.3).

(4, 5) трахеи соответственно

ткань растений, состоит из клеток более или менее одинакового размера

по всем направлениям. Клетки П. образуют однородные скопления в теле растения, заполняют пространства между другими тканями, входят в состав проводящих и механических тканей. Вследствие функциональной специализации протопластов клетки П. могут выполнять ассимиляционную, выделительную и др. функции. Присутствие в П. (особенно рыхлой, см. рис.) межклетников определяет её участие в газообмене. Паренхимные клетки, выполняющие опорную функцию, могут быть удлинёнными, ветвистыми, звездчатыми (склереиды), они имеют толстые, часто одревесневшие стенки. Живые паренхимные клетки способны к делению; в П. закладывается феллоген (пробковый камбий), а у растений с атипичным приростом в толщину — камбий (корнеплоды свёклы, некоторые лианы). 2) У животных П.— филогенетический предшественник настоящей ткани. Различают: первичную П.— соединение большого числа однородных клеток, расположенных без определённой системы, не слитых в синцитий и не разделённых межуточным веществом (например, у зародышей некоторых гидроидов на стадии морулы), и смешанную П.— соединение разнородных клеток, расположенных без определённого порядка (например, в теле бескишечных турбеллярий). Иногда П. называют главную функциональную ткань печени, селезёнки, лёгкого, железы или поперечнополосатой мышцы.

Склереиды

Склереиды, структурные элементы механической ткани растений — склеренхимы. Возникают из паренхимных, реже прозенхимных клеток вследствие склерификации. Слоистые, часто минерализованные, стенки С. снабжены многочисленными поровыми каналами. Наиболее распространённый тип С. — каменистые клетки, называемые брахисклереидами (иногда каменистыми клетками называют все С.)

поддерживающий все органы растений, противодействуя их излому, сжатию, разрыву. Основными

характеристиками строения механических тканей, обеспечивающими их прочность и упругость, являются мощное утолщение и одревеснение их оболочек, тесное смыкание между клетками, отсутствие перфораций в клеточных стенках.

Механические ткани наиболее развиты в стебле, где они представлены лубяными и древесинными волокнами. В корнях механическая ткань сосредоточена в центре органа.

Рис. 8.4. Механические ткани: а —уголковая колленхима; 6— склеренхима; в -— склереиды из плодов алычи: 1 — цитоплазма, 2 —утолщенная клеточная стенка, 3 — поровые канальцы.

их особенно хорошо приспособленными для укрепления молодых растущих органов. Будучи

первичными, клетки колленхимы легко растягиваются и практически не мешают удлинению той части растения, в которой находятся. Обычно колленхима располагается отдельными тяжами или непрерывным цилиндром под эпидермой молодого стебля и черешков листьев, а также окаймляет жилки в листьях двудольных. Иногда колленхима содержит хлоропласты.

. Механические ткани: а —уголковая колленхима

вытянутых клеток с равномерно утолщенными, часто одревесневшими оболочками, содержимое которых

отмирает на ранних стадиях. Оболочки склеренхимных клеток обладают высокой прочностью, близкой к прочности стали. Эта ткань широко представлена в вегетативных органах наземных растений и составляет их осевую опору.

6— склеренхима; в -— склереиды из плодов алычи: 1 — цитоплазма, 2 —утолщенная клеточная стенка, 3 — поровые канальцы.

в тяжи или пучки (например, лубяные или древесинные волокна)
Склереиды —

это округлые мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими оболочками. Ими образованы семенная кожура, скорлупа орехов, косточки вишни, сливы, абрикоса; они придают мякоти груш характерный крупчатый характер.

Механические ткани: а —уголковая колленхима; 6— склеренхима; в -— склереиды из плодов алычи: 1 — цитоплазма, 2 —утолщенная клеточная стенка, 3 — поровые канальцы