Основы безопасности жизни

не отсутствие болезни как таковой или физических недостатков, а состояние

полного физического, душевного и социального благополучия» (по уставу ВОЗ).
Индивидуальное здоровье - здоровье отдельного человека.
Групповое здоровье - здоровье социальных и этнических групп.
Региональное здоровье - здоровье населения административных территорий.
Общественное здоровье - здоровье популяции, общества в целом.

жизни, питание — 50 %;
генетика и наследственность — 20 %;
внешняя среда, природные

условия — 20 %;
здравоохранение — 10 %.

Восточная медицина к факторам, составляющим здоровье, относит:
образ мыслей (70 %);
образ жизни (20 %);
образ питания (10 %).

с целью профилактики болезней и укрепления здоровья.

Базовые составляющие:
воспитание с

раннего детства здоровых привычек и навыков;
окружающая среда: безопасная и благоприятная для обитания, знания о влиянии окружающих предметов на здоровье;
отказ от вредных привычек: курения, употребления наркотиков, употребления алкоголя.
питание: умеренное, соответствующее физиологическим особенностям конкретного человека, информированность о качестве употребляемых продуктов;
движения: физически активная жизнь, включая специальные физические упражнения (см., например, фитнес), с учётом возрастных и физиологических особенностей;
гигиена организма: соблюдение правил личной и общественной гигиены, владение навыками первой помощи;
закаливание.

60-90 в минуту.
Артериальное давление - в пределах 140/90 мм рт. ст.
Частота

дыхательных движений - 16-18 в минуту.
Температура тела - до 37 °C (в подмышечной впадине).

(наличие свободного времени, материальных средств, профилактические учреждения, экологический контроль).
Личностный (система

ценностных ориентиров человека, стандартизация бытового уклада).

них токсичных и опасных для здоровья веществ.
Безопасность питания, связанная

с фактическим питанием и его режимом (диетой), с недостатком или избытком тех или иных пищевых веществ в питании, влияющих на здоровье человека.
Безопасность питания, связанная с особенностями ассимиляции и обмена пищевых веществ в организме.

«Человек есть то, что он ест»
Людвиг Фейербах

и условий их хранения !

(фальсификация).
Проблема пищевых отравлений и пищевых токсикоинфекций.
Проблема микробиоценоза кишечника.
Природный дефицит отдельных

пищевых веществ в составе продуктов.
Проблема пищевых технологий.
Проблема пищевых добавок.
Проблема генетически модифицированных продуктов.
Проблема количества пищи.
Проблема режима питания.

в среднем в 3 раза больше сосисок, сарделек, мясных полуфабрикатов

и консервов, чем житель сельской местности.
Одна выкуренная сигарета разрушает 25-100 мг витамина С! (Суточная потребность в витамине С - 50-70 мг; в 100 г лимона содержится 40-50 мг витамина С).
Картофеля россияне едят больше всех в мире.

Человек роет себе могилу ложкой