Правила оформления учетно-отчетных документов на молочную продукцию

производства в места хранения (на склад) может использоваться унифицированная форма

накладной на передачу готовой продукции в места хранения. Форма МХ-18 применяется для учета перемещения продукции внутри одного предприятия. Сотрудник, который несет ответственность за прием товара на склад, должен сверить по накладной количество и состояние продукции. Затем документ заверяют обе стороны процедуры (материально ответственное лицо, доставляющее продукцию, и работник склада, на чье хранение доставлен товар).
Задача документа — фиксация факта передачи готовой продукции на склад. Заполненный бланк передают в бухгалтерию, где специалист отражает в учете организации движение готовой продукции. Пример заполнения см. рис.1.
Накладную нужно составлять в 2 экземплярах. Первый остается в том подразделении, которое передало готовую продукцию, вторая копия передается на склад либо в иное структурное подразделение, где будет храниться товар. После окончания процедуры сдачи-приемки обе копии отправляют в бухгалтерию для оформления операции в бухгалтерском учете компании.

карточка складского учета, записи в которую производятся на основании приходно-расходных

документов по движению готовой продукции. Для разработки такой карточки может использоваться форма унифицированной карточки учета материалов № М-17 (см. рис. 2). Помимо карточки М-17 для ведения учета движения материальных ценностей можно использовать книгу складского учета материалов.
В книгах складского учета на каждый номенклатурный номер открывается отдельный лицевой счет, который содержит те же реквизиты и нумеруется в том же порядке, что и карточки учета материалов. Листы книги складского учета должны быть пронумерованы, прошнурованы и заверены подписью главного бухгалтера (или лица, им уполномоченного) и печатью при ее наличии.
Для документального оформления готовой продукции в части ее внутрискладского движения может применяться требование-накладная (форма № М-11). Этим документом может оформляться передача готовой продукции от одного МОЛ к другому. Для этих же целей организация может использовать накладную на внутреннее перемещение, передачу товаров, тары (форма № ТОРГ-13) см. рис. 3.

по форме ТОРГ-13

товарной накладной по форме № ТОРГ-12. Такая накладная обычно составляется

в 2-х экземплярах. Первый экземпляр остается у организации-продавца (является основанием для списания продукции), а второй передается покупателю (является основанием для оприходования им приобретаемых товаров). Товарная накладная относится к основным первичным сопроводительным документам и оформляется всегда, когда происходит передача товара от продавца к покупателю. Применяться она может как между двумя организациями, так и между юридическим и физически лицом. Обязанность по оформлению товарной накладной возлагается обычно либо на сотрудников бухгалтерских отделов, либо на кладовщиков или иных уполномоченных работников предприятия. См. рис. 4.

информацию по ссылкам в списке литературы.
Напишите конспект лекции по плану:
Правила

оформления документов при приемке-передаче готовой молочной продукции на склад.
Правила оформления документов при передаче готовой молочной продукции на реализацию в торговые сети.

форм первичной учетной документации для предприятий маслосыродельной и молочной промышленности.

Режим доступа: http://tehnorma.ru/doc_ussrperiod/textussr/usr_8349.htm