Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
«Приготовление салата» инструкционная карта для урока «Кулинарии» в 5 классе
Содержание
- 1. «Приготовление салата» инструкционная карта для урока «Кулинарии» в 5 классе
- 2. Полезные свойства овощей.В овощах имеются необходимые для
- 3. Ингредиенты для салатаПомидоры ОгурцыПетрушкаУкропЗеленый лукСольПерецРастительное масло
- 4. Посуда и приспособленияСалатникНожи и приспособления для фигурной нарезкиРазделочная доскаЛожкаВилки
- 5. Первичная обработка овощейОчищают овощи незадолго до приготовления
- 6. Нарезка овощейНарезают ломтиками помидоры.Нарезают кружочками огурцы.Нарезают зеленый лук, укроп, петрушку.
- 7. Приготовление салатаНарезанные овощи, зелень положить в салатник. Добавить соль, перец, растительное масло. Аккуратно перемешать ложкой.
- 8. Художественное оформление салата.
- 9. Приятного аппетита!
- 10. Скачать презентанцию
Полезные свойства овощей.В овощах имеются необходимые для организма питательные вещества: углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат
Слайды и текст этой презентации
Слайд 4Посуда и приспособления
Салатник
Ножи и приспособления для фигурной нарезки
Разделочная доска
Ложка
Вилки
Слайд 5Первичная обработка овощей
Очищают овощи незадолго
до приготовления блюда,
так как заранее
очищенные
они теряют аромат и увядают
После очистки овощи
снова промывают в
холодной воде, Перед обработкой овощи
тщательно промывают
Слайд 6Нарезка овощей
Нарезают ломтиками помидоры.
Нарезают кружочками огурцы.
Нарезают зеленый
лук, укроп, петрушку.
Слайд 7Приготовление салата
Нарезанные овощи, зелень положить в салатник.
Добавить соль, перец,
растительное масло.
Аккуратно перемешать ложкой.
Теги
