конкурентоспособных зерносушилок. Однако, как показывает анализ ситуации, не имеет современных
систем контроля и управления процессами сушки зерна – на рынке отсутствуют системы контроля влажности отечественного производства, соответствующие необходимым требованиям по цене, точности, надежности и обеспечивали бы возможность контроля влажности зерна в потоковом режиме. Влагомеры, которые выпускались в СССР, не используются на практике из-за их фактически низких точностей. Использование импортных влагомеров зерна для большинства предприятий АПК недоступно из-за высокой стоимости. Тем не менее, процесс высушивания зерна – один из наиболее энергоемких и ответственных из всего цикла хранения и переработки зерна. Это связано как с прямыми убытками, обусловленными потерей качеств зерновых и невозможности их хранения при несоответствующей влажности, так и с увеличением энергетических расходов на процесс высушивания.
ВВЕДЕНИЕ