Санитарная микробиология

среде и способные оказывать неблагоприятное воздействие на состояние здоровья человека.

Обнаружение патогенных микроорганизмов позволяет оценить эпидемиологическую ситуацию на данной территории, но! не всегда из окружающей среды возможно выделить пат. микроорганизмы, в отличии от санитарно - показательных, которые выдеяются практически всегда.

Обнаружение санитарно - показательных в окружающей среде позволяет косвенно говорить о загрязнении объекта выделениями человека или животных.

в организме человека или животных и постоянно обнаруживаться в их

выделениях
2. не размножаться в почве, воде или воздухе
3. равные с патогенными микроорганизмами сроки выживания в окружающей среде и идентичная устойчивасть к действиям вредных факторов
4. методы обнаружения и идентификации долдны быть простыми и экономически доступными
5. должны встречаться в больших количествах чем патогенные микроорганизмы
6. не имеют близко сходных микроорганизмов сапрофитов

микробное число
- общее количество микроорганизмов в определенной массе или

объеме исследуемого материала

группе кишеной палочки относят бактерии ферментирующие лактозу и глюкозу с

образованием кислоты и газа в течении 24 - 48ч, без оксидазной активности.

такие микроорганизмы используют как индикатор фекального закгрязнения воды.

индикаторы свежего феекального загрязнения - термотолерантные колиформные бактерии, кишечные палочки ферментирующие лактозу до кислоты и газа и не растущие на цитратной смеси. Так же энтерококк.

На давнее фекальное загрязнение указывает отсутствие БГКП и наличие C. perfringens как наиболее устойчивого микроорганизма.

микробное число воды не должно превышать 100 микробов в 1

мл исследуемой воды;
2. Общие колиформные бактерии должны отсутствовать в 100 мл исследуемой воды;
3. Термотолерантные колиформные бактерии должны отсутстовать в 100 мл исследуемой воды;
4. Колифаги не должны определяться в 100 мл исследуемой воды (учет по бляшкообразующим единицам);
5. Споры сульфидредуцирующих клостридий не должны определяться в 20 мл исследуемой юды;
6. Цисты лямблий не должны определяться в 50 мл исследуемой воды.