Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Сяртчынянь - пироги с калегой
Содержание
- 1. Сяртчынянь - пироги с калегой
- 2. «Сяртчынянь» (пироги с калегой, брюквой) – традиционное
- 3. Очищенную и тщательно промытую калегу нарубить мелко
- 4. Тесто для сяртчынянь готовят пресное. Смешать молоко
- 5. Разделить тесто на небольшие колобки и раскатать из них сочни, диаметром 10—15 см.
- 6. Начинку положить на сочни, защипить края. Выпекать
- 7. Пироги на удивленье Получились — загляденье! Просто чудо — не стряпня, Угощайся детвора!
- 8. Слайд 8
- 9. Скачать презентанцию
«Сяртчынянь» (пироги с калегой, брюквой) – традиционное национальное удмуртское блюдо Рецепт Тесто: 0,5 кг муки в/с0,5 кг ржаной муки 250 мл молока и столько же воды 5 г соли
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1«Сяртчынянь» -
пироги с калегой
КУ УР «Красногорский детский дом»
Выполнили: Еропова
Юлия,12 лет
Слайд 2«Сяртчынянь» (пироги с калегой, брюквой) – традиционное национальное удмуртское блюдо
Рецепт
Тесто:
0,5 кг муки в/с
0,5 кг ржаной муки
250
мл молока и столько же воды
5 г солиНачинка:
3 маленькие брюквы 100 г сливочного масла 5-7 г соли
Слайд 3Очищенную и тщательно промытую калегу нарубить мелко или пропустить через
мясорубку, добавить растопленное сливочное масло, соль. Всю массу перемешать.
Слайд 4Тесто для сяртчынянь готовят пресное.
Смешать молоко с водой, добавить
немного соли, всыпать постепенно муку и замесить тесто.
Слайд 6Начинку положить на сочни, защипить края. Выпекать в русской печи
или в духовке при 180 градусах 20 минут. Горячие пирожки
смазать сливочным маслом.
