Слайд 1Тема 1 Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
Куракина Любовь
Юрьевна
Слайд 2Учебники
176×250
176×250
176×250
176×250
Слайд 3Таблица 1 – Распределение учебной работы и трудоемкость дисциплины
Слайд 4ВОПРОСЫ
2 Предприятие как основное звено экономических отношений
Слайд 5основные понятия
Производственный менеджмент - это самостоятельная область знаний и профессиональной
деятельности, направленная на создание и реализацию товаров путем преобразования ресурсов
в готовую продукцию.
Производственный менеджмент обеспечивает рациональное сочетание производственных факторов во времени и в пространстве в производственной деятельности организации.
Производственный менеджмент представляется как особая область научных знаний и специфическая функциональная сфера менеджмента, связанная с поведением производственной системы.
Слайд 6Объект
Объектом изучения производственного менеджмента, как научного направления, является предприятие (организация).
Размер предприятия, его организационно-правовая форма и отраслевая принадлежность имеют важное
значение. Поэтому при изучении производства с научных позиций выделяется то общее, что характерно для всех без исключения предприятий, и то частное, что определяет специфику определенных предприятий.
Изучая процесс производства, необходимо понимать, что:
процесс производства включает больше, чем просто производство продукции;
производство всегда предоставляет потребителям не только продукцию, но и услугу;
процесс переработки означает добавление ценности или преимущества к тому, что перерабатывается;
люди и машины являются ресурсом и базой процесса переработки
Слайд 7Предмет
Предметом производственного менеджмента являются принципы и методы управления производственной (операционной)
деятельностью предприятия.
Для предприятий отраслей сферы материального производства принято их
основную деятельность определять как производственную
для предприятий отраслей сферы услуг - как операционную.
Соответствующие разделы менеджмента в мировой теории и практике принято называть производственный и операционный менеджмент.
Слайд 8Объект
Объектом производственного менеджмента является производство и производственные системы.
Под производством
понимают целенаправленную деятельность по созданию чего-либо полезного - изделия, продукта,
материала, услуги. Причем важнейшим элементом производственного процесса является технологический процесс, который определяет производственную и организационную структуру предприятия, квалификационный состав работников и многое другое.
Производственные системы состоят из трудящихся, орудий и предметов труда а также других элементов, необходимых для функционирования системы при создании продукции или услуг. Элементами производственной системы являются работники и материальные объекты -технологические процессы, сырье, материалы и инструмент, технологическая оснастка, оборудование и т. д.
Структура производственной системы - это совокупность элементов и их устойчивых связей, обеспечивающих целостность системы и тождественность ее самой себе, т.е. способность сохранения основных свойств системы при различных внешних и внутренних изменениях.
Слайд 9ЦЕЛЬ ПМ
Основная цель дисциплины"Производственный менеджмент" - дать основополагающее представление о
принципах эффективного функционирования системы управления современным производством, а также освоение
технологии управления предприятием
Предназначение производственного менеджмента — способствовать созданию продуктов (товаров или услуг), которые организация может с выгодой реализовать на рынке. Поэтому первая, очевидная цель менеджмента — удовлетворение потребительского спроса.
Слайд 10Задачи ПМ
Задачами ПМ являются:
1) постоянное внедрение(освоение) в производство новых
более совершенных изделий;
2) систематическое сокращение всех видов затрат на производство
продукции;
3) повышение качеств, потребительских характеристик при снижении цен на выпускаемую продукцию;
4) снижение издержек во всех звеньях производственно-сбытового цикла при постоянном освоении новых изделий, расширение номенклатуры выпускаемой продукции и изменение ее ассортимента.
5)решение проблем производственных подразделений. Эти проблемы вытекают из природы производственных систем и из того, какой вклад ожидается от производственных подразделений в общую деятельность компании.
Слайд 11Функции производственного менеджмента
Сущность производственного менеджмента выражается в его функциях,
то есть тех задачах, для решения которых он предназначен. Таких
функций можно насчитать пять: они сформулированы в начале XX столетия «отцом научного управления» Анри Файолем.
Слайд 142. Административные методы. По-иному они называются методами властной
мотивации и
сводятся прежде всего к открытому принуждению людей
к той или
иной деятельности, или к созданию возможностей
для такого принуждения
3 Экономические методы управления предполагают косвенное воздействие
на его объект. Исполнителю устанавливаются только цели и общая линия поведения,
в рамках которых он самостоятельно ищет наиболее предпочтительные
для него пути их достижения. экономическая заинтересованность работника в результатах своего труда.
4. Социально-психологические методы Сводятся к двум основным направлениям:
во-первых, к формированию благоприятного морально-психологического климата в коллективе,
способствующего большей отдаче при выполнении работы за счет повышения настроения людей;
- во-вторых, к выявлению и развитию индивидуальных способностей каждого,
позволяющих обеспечить максимальную самореализацию личности в производственном процессе
Методы производственного менеджмента
1 Организационные методы. Суть их состоит в том, что, прежде чем какая-то деятельность
будет осуществляться, она должна быть правильно организована: спроектирована, нацелена,
регламентирована, нормирована, снабжена необходимыми инструкциями, фиксирующими
правила поведения персонала в различных ситуациях.
Слайд 151. Научность в сочетании с элементами искусства
2. Целенаправленность управления
3. Функциональная специализация в сочетании с
универсальностью
4. Последовательность управленческого
процесса
5. Оптимальное сочетание централизованного
регулирования управляемой подсистемой с ее
саморегулированием
6. Учет личных особенностей работников и
общественной психологии
7. Обеспечение соответствия прав, обязанностей
и ответственности
8 Обеспечение общей заинтересованности всех
участников управления в достижении целей,
стоящих перед фирмой
9Всемерное обеспечение состязательности
участников управления
Производственный
менеджмент
Принципы производственного
Менеджмента
Слайд 16Принципы ПМ
1. Научность в сочетании с элементами искусства. Менеджер в
своей деятельности использует данные и выводы множества наук, но в
то же время должен постоянно импровизировать, искать индивидуальные подходы к ситуации и к людям, что помимо знаний предполагает владение искусством межличностного общения, умением найти выход из, казалось бы, безвыходных ситуаций.
2. Целенаправленность управления. Управленческий процесс должен подчиняться принципу целенаправленности, то есть быть всегда ориентированным на решение конкретных проблем, осуществляться не «просто так», а ради чего-то определенного.
3. Функциональная специализация в сочетании с универсальностью. Суть его состоит в том, что к каждому объекту управления имеется свой подход, учитывающей его специфику - футбольной командой нельзя руководить так же, как актерами на сцене, а группой ученых - по аналогии с воинским подразделением. Но поскольку во всех этих случаях имеет место руководство людьми как таковыми, то должен существовать некий универсальный подход к ним, безразлично - кто они, солдаты или академики, строители или чиновники.
Слайд 17Принципы ПМ
4.Последовательность управленческого процесса. Любой управленческий процесс строится в соответствии
с принципом последовательности; иначе говоря, элементы или стадии, из которых
он состоит, должны следовать друг за другом в определенном порядке. Нельзя, например, сначала отдать распоряжение, а затем уже обдумывать его правомерность. В ряде случаев последовательность управленческих действий может иметь циклический характер, когда все они повторяются через определенные промежутки времени. Цикличности подчиняются планирование, составление отчетов, контроль.
5. Оптимальное сочетание централизованного регулирования управляемой подсистемой с ее саморегулированием. Жизнь общества непрерывна. Непрерывны соответственно и обеспечивающие ее процессы - производство, обмен, научные исследования и т. п., а следовательно, и управление ими, которое должно постоянно учитывать появление новых проблем и открытие новых, не существовавших прежде перспектив. Непрерывно приходится контролировать и поведение объекта управления, который все время стремится вырваться из-под опеки.
С учетом последнего обстоятельства важным принципом менеджмента необходимо считать оптимальное сочетание централизованного регулирования управляемой подсистемой с ее саморегулированием в определенных рамках.
Слайд 18Принципы ПМ
6. Учет личных особенностей работников и общественной психологии. Он
тесно связан с другими принципами, без которых саморегулирование невозможно, так
как они лежат в основе принятия самостоятельных решений.
7. Обеспечение соответствия прав, обязанностей и ответственности. Является одним из важнейших принципов управления. Избыток прав по сравнению с обязанностями приводит к управленческому произволу; недостаток же парализует деловую инициативу, поскольку проявление излишней активности может грозить крупными неприятностями.
8. Обеспечение общей заинтересованности всех участников управления в достижении целей, стоящих перед фирмой. Достигается путем материального и морального поощрения отличившихся работников, а также максимального вовлечения исполнителей в процесс подготовки решений на самых ранних стадиях работы над ними. Это также один из основополагающих принципов менеджмента, базирующийся на том, что решения, в которые вложен собственный труд и идеи, будут выполняться быстрее и лучше, чем спущенные сверху.
9. Всемерное обеспечение состязательности участников управления. Речь идет не только о стремлении выполнить лучше других порученное дело, что должно всячески стимулироваться руководителем, но и о необходимости поощрения конкуренции при
замещении должностей в сфере управления.
Слайд 192 Предприятие как основное звено экономических отношений
Функции предприятия
Основные понятия
2 вопрос
В
условиях рыночной экономики предприятие является основным звеном в хозяйствующей системе,
именно оно определяет деловую активность, на нем происходит создание продукции и непосредственная связь работника с капиталом
Слайд 20Понятия
Предприятие — это производственная единица, в пределах которой осуществляется непосредственная
связь работника со средствами и предметами труда и создается продукция
или оказываются услуги.
С точки зрения экономической системы, предприятие выступает как субъект предпринимательской деятельности, который на свой риск осуществляет самостоятельную деятельность, направленную на систематическое извлечение прибыли от пользования имуществом, продажи товара, выполнения работ или оказания услуг, и который зарегистрирован в этом качестве в установленном законом порядке.
2 вопрос
Слайд 21Понятия
Предприятие как объект изучения является обособленной производственно – хозяйственной единицей
обладающей правами юридического лица занимающейся производством и реализацией продукции, выполнением
работ, оказанием услуг. Предприятие является первичным звеном в системе общественного производства. Современная рыночная экономика представляет собой сложный механизм взаимодействия спроса и предложения, т.е. в основном производителей и покупателей.
2 вопрос
Слайд 22Понятия
Предприятие — это коллектив людей различной квалификации, связанных определенными социально-экономическими
целями и интересами, а извлечение прибыли служит основой для удовлетворения
потребностей (как материальных, так и духовных) всего коллектива.
Важнейшими задачами предприятия являются выплата персоналу социально справедливой заработной платы, которая обеспечивала бы воспроизводство рабочей силы, создание нормальных условий труда и отдыха, возможностей для профессиональною роста и т.д.
2 вопрос
Слайд 23Задачи
Главной задачей предприятия является хозяйсвенная деятельность, направленная на получение
прибыли, для удовлетворения интересов собственников предприятия
Рассмотрение основных элементов хозяйственного
механизма действующего на предприятии
Освоение новых форм и методов хозяйствования, связанных с требованием рыночной экономики
Изучение особенностей экономики и организации предприятия различных форм собственности.
2 вопрос
Слайд 24Черты предприятия
Предприятие обладает следующими характерными чертами:
производственно-техническим единством (тесной технологической связью
всех цехов, участков, агрегатов, рабочих мест); производственно-техническое единство определяется комплексом
средств производства, обладающих технологическим единством и взаимосвязью отдельных стадий производственных процессов, в результате которых используемые на предприятии сырье и материалы превращаются в готовую продукцию; также они позволяют оказывать услуги и выполнять определенные работы на стороне с целью извлечения прибыли;
организационно - административной самостоятельностью (территориальной обособленностью, единым коллективом работников и единством руководства, что находит отражение в общей и организационной структуре предприятия, а также характеризуется полной ответственностью руководства за результаты работы);
2 вопрос
2 вопрос
Слайд 25Черты предприятия
• экономической самостоятельностью (обособленным имуществом, самостоятельностью в выборе видов деятельности,
поставщиков и потребителей, в установлении цены на свою продукцию, во
взаимоотношениях с государственными и финансово-кредитными учреждениями, в разработке планов); экономическое единство определяется общностью экономических результатов работы (объемом реализованной продукции, уровнем рентабельности, массой прибыли, фондами предприятия и т. д.). и главное — извлечение прибыли выступает в качестве основной цели деятельности;
• правами юридического лица (наличие названия, юридического адреса, расчетных счетов в банках, печати). Как юридическое лицо предприятие: имеет обособленное имущество в собственности и хозяйственном ведении или оперативном управлении; отвечает имуществом по своим обязательствам; может от своего имени приобретать имущественные и личные неимущественные права; может нести обязанности; может быть истцом и ответчиком в суде; имеет самостоятельный баланс или смету (признаки юридическою лица).
2 вопрос
2 вопрос
Слайд 26Классификация
Предприятия могут быть классифицированы по широкому ряду признаков:
Предприятия могут
находиться в государственной, муниципальной собственности, в собственности общественных организаций, в
частной, смешанной, в том числе с иностранным участием.
По характеру потребляемого сырья различают предприятия добывающей и обрабатывающей промышленности;
по назначению готовой продукции выделяют предприятия, производящие средства производства, и предприятий, производящие предметы потребления;
по времени работы в течение года предприятия подразделяются на предприятия круглогодичного и сезонного действия.
2 вопрос
2 вопрос
Слайд 27Классификация предприятий:
По отраслевой принадлежности ( промышленные, с/х)
по размерам (малые, средние,
крупные)
По экономическому назначению (производящие средства производства, производящие предметы потребления)
По характеру
воздействия на предметы труда ( добывающие, перерабатывающие)
По типу производства ( единичного, серийного или массового производства)
По количеству видов выпускаемой продукции ( специализированные, многопрофильные)
По степени механизации (автоматизированные, комплексной механизации, частично-механизированные, машинно-ручные и ручные)
По режиму работы (с непрерывным режимом, с прерывным режимом)
2 вопрос
2 вопрос
2 вопрос
Слайд 28Системный характер
Системный характер позволяет рассматривать предприятие как совокупность факторов внутренней
организационной среды.
Анализ теории и практики менеджмента предполагает рассмотрение внутренней
среды как динамичного явления, т. е. рассматривать факторы внутренней среды как переменные в их развитии. Внутренние переменные - это ситуационные факторы внутри организации, которые в основном являются контролируемыми и регулируемыми.
Основными переменными внутренней среды организации являются: цели: структура, трудовые ресурсы, оборудование, материальные запасы, технология, культура организации.
Внутренние переменные организации - трудовые ресурсы, оборудование, материальные запасы и технологию - можно рассмотреть на примере модели процесса производства товаров и услуг.
2 вопрос
Слайд 29Представим модель процесса производства товаров и услуг в виде схемы:
вход - трансформация - выход
.
Рисунок 1- Модель процесса производства товаров
и услуг
2 вопрос
Слайд 30Модель
Комментируя эту модель, нужно отметить, что цель организации производства состоит
в обеспечении связи между поставщиками товаров или услуг и потребителями
Сплошные линии на схеме показывают движение товаров и услуг
Пунктирные линии отражают движение информации
Эта информация позволяет определить, насколько хорошо организована работа на предприятии. Самым важным звеном модели является сама трансформация - превращение исходного продукта в конечный
2 вопрос
Слайд 31Юридическое лицо – организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении
или операционном управлении обособленное имущество, может от своего имени приобретать
и осуществлять имущественные и неимущественные права, нести обязанности, быть истцом
Согласно рисунка 2, необходимо подготовить презентации по каждой организационной форме( распределить между студентами)
3Классификация предприятий по формам
собственности и формам хозяйствования
3вопрос
Слайд 323Классификация предприятий по формам
собственности и формам хозяйствования
Рисунок 2- Классификация
юридических лиц
3вопрос
Слайд 33Общая и производственная структура предприятия
Под производственной структурой предприятия понимается состав
образующих его участков, цехов и служб, формы их взаимосвязи в
процессе производства продукции
В отличие от производственной структуры общая структура предприятия включает различные общезаводские службы и хозяйства, в том числе и связанные с культурно-бытовым обслуживанием работников предприятия (жилищно-коммунальное хозяйство, столовые, больницы, поликлиники, детские сады и т.п.).
4вопрос
Слайд 35К самостоятельной работе
Эволюция идей управления производством
Классификация юридических лиц
Задания по
Производственной и организационной структуре предприятия
Ауд. СРС