ТЕМА: ОБМЕН БЕЛКОВ План лекции

а. Пути синтеза аминокислот.
б. Пути распада аминокислот.

1

ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЕ АМИНИРОВАНИЕ
Связывание аммиака кетокислотой

3

+
+
Щавелевоуксусная
кислота
5

I
Шиффово основание II
Пировиноградная
кислота
Фосфопиридоксамин
+
Превращение кетокислоты в аминокислоту
6

в виде аммиака
Существуют 4 пути дезаминирования
1. Окислительное дезаминирование
2. Восстановительное дезаминирование
3.

2. Декарбоксилирование

Отнятие углекислого газа от карбоксильной группы

8

с образованием
кетокислоты
СН3
I
Н-С-NH2

СН3
I
С=NH
I
COOH

СН3
I
С=O
I
COOH

+ NH3

Аланин

Иминокислота

Пировиноградная
кислота

NH3

9

с образованием
насыщенной жирной кислоты
СН3

СН3
I
СH2
I
COOH

+ NH3

Аланин

Пропионовая
кислота

NH3

10

с образованием
оксикислоты
СН3
I
Н-С-NH2

СН3
I
Н-С-ОH
I
COOH

+ NH3

Аланин

Молочная
кислота

NH3

11

с образованием
ненасыщенной жирной кислоты
СООН

+ NH3

СООН
I
CH
II
СH
I
COOH

Аспарагиновая
кислота

Фумаровая
кислота

NH3

12

Кадаверин
Лизин
13

амины
14

и триптофана образуются
крезол, фенол, скатол, индол – ядовитые вещества с

18

вначале
окисляются
19

активной формой серной
кислоты – фосфоаденозинфосфосульфатом (ФАФС), при этом
индол и

20

вещества –
это активная форма глюкуроновой кислоты (уридиндифосфоглюкуроновая
кислота – УДФ-ГК)

21

образом в обезвреживании вредных веществ в организме

1. Активная серная кислота – фосфоаденозинфосфосульфат (ФАФС)

2. Активная глюкуроновая кислота – уридиндифосфоглюкуроновая
кислота (УДФ-ГК)

3. Аминокислота – глицин

22