Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Тема урока:
Содержание
- 1. Тема урока:
- 2. Творческое задание № 1.Рассмотрите слово «Аминокислоты » с точки зрения словообразования.
- 3. Ответ .«Аминокислоты »
- 4. Аминокислоты –гетерофункцио-нальные соединения , которые обязательно содержат
- 5. Международная номенклатура АК.CH2 COOHNH2
- 6. Номенклатура аминокислот с использованием букв греческого алфавита.
- 7. Исторически сложившиеся названия аминокислот. CH2
- 8. Изомерия углеродного скелета аминокислот. 4
- 9. Изомерия положения аминогруппы. 4
- 10. Творческое задание №3. Зная общую формулу
- 11. Радикалы некоторых важнейших АК.
- 12. Физические свойства АК.
- 13. Получение аминокислот.
- 14. Творческое задание № 4. Учитывая особенности состава
- 15. Нейтральная реакция раствора глицинаУниверсальный индикатор
- 16. Творческое задание № 5.
- 17. Творческое задание №6. Предложите химические реакции
- 18. глицин(аминоуксусная кислота)
- 19. Реакции АК, как кислот.Взаимодействие с основаниями.аминоацетат натрия
- 20. Реакции АК, как кислот.Взаимодействуют с основными оксидами,
- 21. Творческое задание № 6. Зная структурную
- 22. Схема образования пептидовH2NCHRCOHOH2 +
- 23. Горение аминокислот. 4NH2CH2COOH + 13O2 8CO2
- 24. Этерификация NH2CH2COOH + C2H5OH NH2CH2COOC2H5 + H2O H2SO4 (к)
- 25. Выводы по теме урока Аминокислоты – это
- 26. Скачать презентанцию
Творческое задание № 1.Рассмотрите слово «Аминокислоты » с точки зрения словообразования.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 4Аминокислоты –гетерофункцио-нальные соединения , которые обязательно содержат две функци-ональные группы:
аминогруппу -NH2 карбоксильную группу –СООН , связанные с углеводородным
радикалом.
Слайд 5Международная номенклатура АК.
CH2 COOH
NH2
CH2
CH2 COOH
NH2
аминоуксусная кислота
3-аминопропионовая кислота
Слайд 6Номенклатура аминокислот с использованием букв греческого алфавита.
CH2
CH2 COOH
NH2
β
αβ-аминопропионовая кислота
3 2 1
Слайд 7Исторически
сложившиеся названия аминокислот.
CH2 CH
2 CH2 CH
COOHNH2
δ γ β α
α- аминовалериановая кислота
Слайд 8Изомерия углеродного скелета аминокислот.
4
3
2 1CH3 CH2 CH2 COOH
NH2
CH3
3 2 1
CH2 CH2 COOH
NH2
2-аминобутановая
кислота
2-амино-2-метилпропановая
кислота
Слайд 9Изомерия положения аминогруппы.
4
3
2 1CH3 CH2 CH2 COOH
NH2
4 3 2 1
CH3 CH2 CH2 COOH
NH2
2-аминобутановая кислота.
3-аминобутановая кислота.
Слайд 10Творческое задание №3.
Зная общую формулу аминокислот, составьте формулы
аланина , фенилаланина , лейцина, изолейцина /
Слайд 13Получение аминокислот.
P (красный)
СН3 СООН Сl2 Сl СН2 СООН Н Сl
Сl СН2 СООН 2 NН3 NН2 СН2 СООН
NН4 Сl
Слайд 14Творческое задание № 4.
Учитывая особенности состава и строения аминокислот,
попытайтесь охарактеризовать их кислотно-основные свойства.
Какое действие окажет глицин на
универсальный индикатор?
аминогруппа
карбоксильная группа
основные
свойства
кислотные
свойства
Слайд 16Творческое задание № 5.
Определите реакцию раствора глутаминовой
кислоты (HOOC-CH2-CH2-CH-COOH)
NH2 и лизина (NH2-(CH2)4-CH-COOH)
NH2
Щелочная среда (лизин)
Нейтральная среда (глицин)
Кислая среда (глутаминовая кислота) Кислая среда (глутаминовая кислота)
Слайд 17Творческое задание №6. Предложите химические реакции с помощью которых
можно доказать :
А) кислотный характер АК;
Б) основной характер АК;
Ответ.
А)
кислотные свойства характеризуются реакциями со щелочами с образованием солей.Ответ.
проявляя основные свойства АК реагируют с неорганическими кислотами с образованием солей.
Слайд 18
глицин(аминоуксусная кислота)
хлорид глициния
Реакции АК , как оснований .
Взаимодействуют с кислотами.
Слайд 20Реакции АК, как кислот.
Взаимодействуют с основными оксидами, так при нагревании
проходит реакция между оксидом меди (II) и глутаминовой кислотой с
образованием соли ярко синего цвета – глутамата меди.
Слайд 21Творческое задание № 6.
Зная структурную формулу аминокислот , подумайте
, могут ли они соединяться друг с другом ? Если
да , то каким образом ?
Слайд 25Выводы по теме урока
Аминокислоты – это бифункциональные органические соединения
;
Для аминокислот возможны изомерия углеродного скелета и положения ;
Аминокислоты –
амфотерны;Аминокислоты –горят, вступают в реакции с неорганическими кислотами и основаниями, в реакцию этерификации и образуют пептиды ;
