Слайд 1Типология архитектурной среды
задания на СРСП
Слайд 2Тема 1. Общие представления о курсе. Типы архитектурной среды. Специфика
архитектурной и дизайнерской деятельности
При изучении курса исходят из того,
что дизайн – специфическая деятельность, связанная с проектированием всех объектов среды, окружающих человека:
от предметов обихода до орудий производства,
от убранства жилых помещений до комплексного оборудования промышленных предприятий.
Типология, вообще, - это систематизация, ранжирование родственных объектов или явлений по какому либо признаку.
В основе архитектурной типологии лежит ранжирование функциональных процессов, конкретных процессов человеческой жизнедеятельности.
Несмотря на всё разнообразие процессов жизнедеятельности, можно выделить обобщённые группы общественных зданий со сравнительно схожим функциональным процессом.
Слайд 3Перечень групп общественных зданий, комплексов и сооружений
Здания для образования, воспитания
и подготовки кадров (детсады, школы, технические училища, вузы и т.д.
Здания
для научно-исследовательских учреждений, проектных и общественных организаций и управления.
Здания и сооружения для здравоохранения и отдыха (лечебные со стационаром, санатории, учреждения отдыха и туризма.
Здания и сооружения физкультурно-оздоровительные и спортивные (открытые спортивные сооружения, здания и крытые сооружения(.
Здания культурно-просветительных и зрелищных учреждений (библиотеки, музеи и выставки, клубы, театры, кинотеатры, концертные залы).
Здания для предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания).
Здания для транспорта, предназначенные для непосредственного обслуживания населения (вокзалы, транспортные агентства, кассовые павильоны).
Здания для коммунального хозяйства (для гражданских обрядов, бани, общественные уборные)
Многофункциональные здания и комплексы, включающие помещения различного назначения
Слайд 4К распространённым типам объектов архитектурной среды относятся:
городской дизайн или дизайн
городской среды, включающий общественные пространства города, жилую среду, общественную среду;
интерьерный
дизайн, включающий предметно-пространственную среду жилых и общественных зданий;
дизайн производственной среды, включающий разнообразные как открытые, так и закрытые пространства.
Образ среды изначально и нерасторжимо соединяет причины проектирования – функции и его следствия – комплекс материально-физических и эстетических условий выполнения функциональной задачи.
То есть среда немыслима без единовременного существования и восприятия «оболочки» и её «заполнения», «субъектов» и «объектов» осуществляемых здесь видов деятельности.
Слайд 5 В сравнении с архитектурными интерьерами предметные, средовые интерьеры –
это пространства, насыщенные оборудованием, обеспечивающим функциональный процесс и каждую функциональную
зону пространства.
Архитектурный интерьер являет собой самоценное, мало зависящее от условий эксплуатации пространство, может существовать и оцениваться сам по себе, вне учёта заполняющей его деятельности.
Архитектурный интерьер создаётся вместе с архитектурой самого здания, в то время как средовой интерьер может многократно претерпевать изменения по мере смены конкретного владельца помещения и изменения характера его функционального использования.
Сегодня в архитектуре и дизайне среды неразумно считать узко очерченную функцию основой образа.
Скорее это его предпосылка, которую художник в праве толковать в очень широких пределах.
Слайд 6 Сегодня, когда единый поток архитектурного творчества разделился на два
русла, зодчество и средовой дизайн, стало ясно, что круг задач
последнего гораздо шире , но одновременно и ближе к жизни.
Средовой дизайн имеет весьма специфическую структуру целей и проектных действий.
Во-первых, он рассматривает параметры разворачивающихся в среде жизненных процессов не как существующую вне проектирования данность, а как явление, подлежащее рациональной и художественной трансформации. «Через превращение утилитарной необходимости в произведение «искусства жить» проступает дизайнерское начало работы со средовыми объектами.
Слайд 7 Следующий компонент – средовое пространство – выступает как выяснение
и изобретение пространственных условий для реализации процесса.
Третье слагаемое
– предметное наполнение и оборудование средового пространства, воспринимаемое как идейно-эстетическая транскрипция облика среды, его украшение, обогащение, расшифровка художественного смысла.
Таким образом предметное наполнение отодвигает дизайн среды от зодчества, так как вносит в архитектурные категории понятие о высшем художественном смысле обстоятельств каждодневного обычного человеческого существования.
Слайд 8Тема 2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС КАК ПРЕДПОСЫЛКА ОБЪЕМНО-ПРОСТРАНСТВЕННОГО РЕШЕНИЯ ЗДАНИЯ
Функция выступает как технология деятельности, пространственная конструкция, которая в
конечном счете диктуется технологическим устройством и оснасткой среды.
Под любой функциональный процесс может быть составлена схема необходимых для процесса отдельных помещений и их функциональной связи.
Процесс проектирования можно представить в следующей последовательности:
Первый этап – «ПРОСТРАНСТВО», система объемно-пространственных построений среды в целом. Проявляется как архитектурно-дизайнерский ответ на функциональные запросы потребителя. На этом этапе уже возникают неожиданные объемно-пространственные сопоставления.
Второй этап – «КОМПОЗИЦИЯ ПРОСТРАНСТВ», сознательное внесение в объемно-пространственную основу композиционной структуры, назначение одних компонентов среды доминантами композиции, других – акцентами и соответствующие деформации, «доделки» функционально получившихся объемов и пространств. Идет формально – эстетическое совершенствование получившихся «начерно» объемно-пространственных комбинаций (коррекция размеров, пропорций, смысловых акцентов).
Третий этап – «НАСЫЩЕНИЯ КОМПОЗИЦИИ ДЕТАЛЯМИ», осуществления всесторонней декоративной – художественной целостности средового объекта. Формирование эмоционально-образной атмосферы на завершающих этапах. Прорисовка конкретикой, когда каждая деталь, каждая тема обретает свое лицо.
Внесение композиции (эстетической упорядоченности) в общую среду и есть суть, содержания дизайнерской деятельности.
Слайд 9Темы 3 и 4. Принципы пространственной организации общественных зданий. Основные
планировочные элементы общественных зданий
Ячейковая
Коридорная
Связанная бескорридорная
Анфиладная
Зальная
Слайд 10Ниже приведены примеры решения санитарных узлов в общественных зданиях
Следует отметить,
что все санитарные узлы в общественных зданиях решаются с устройством
буферного помещения ( с размещением в нём умывальников, не менее 1
на каждые 4 унитаза).
Слайд 11ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ КОММУНИКАЦИИ (коридор, фойе, холлы)
При организации горизонтальных коммуникаций требования
освещённости коридоров ограничивают их длину:
При одностороннем освещении максимальная длина может
быть до 24 метров,
При двустороннем освещении - 48 метров.
При необходимости устройства коридоров большей длины предусматривают
световые карманы.
Их предельное удаление от светового проёма - 36 метров,
Расстояние между световыми карманами должно быть не более 24 метров.
Глубина светового кармана не должна превышать его ширину более,
чем в 2 раза.
Ширина горизонтальных коридоров зависит от требований эвакуации.
Одна полоса движения составляет 60 см., две полосы – 1м. 20 см.
Минимальная ширина коридора должна включать две полосы движения.
При использовании коридора под рекреации ширина его должна быть
не менее 2,8 метра.
Слайд 12ВЕРТИКАЛЬНЫЕ КОММУНИКАЦИИ
Вертикальные коммуникации включают лестницы, пандусы, эскалаторы, лифты.
Их функции –
осуществлять связь между этажами и обеспечить требуемую эвакуацию из здания.
Ориентировочно
суммарная ширина лестничных маршей может быть рассчитана из условия: на каждые 100 человек, находящихся на самом населённом этаже (выше 1-го) , не менее 1 погонного метра
Количество лестниц в здании (в 2 этажа и выше ) принимается по расчёту,
но не менее 2-х .
Число подъёмов в одном марше между площадками должно быть не менее 3-х и не более 16.
В одномаршевых лестницах, а также в одном марше двух- и трёхмаршевых лестницах в пределах одного этажа допускается не более 18 подъёмов.
Ширина лестничного марша в общественных зданиях должна быть не менее 1,35м для зданий с числом пребывающих в наиболее населённом этаже более 200 человек
Слайд 13Ширина лестничного марша в зданиях клубов, кинотеатрах и лечебных учреждений
независимо от числа людей должна приниматься равной - 1,35м,
в остальных
зданиях - 1,20 метра.
В квартирах внутренняя лестница должна иметь ширину марша не менее
0,90 метра, что предполагает 1,5 полосы движения (0,60 м + 0,30 м).
Ширина лестничных площадок должна быть не менее ширины лестничного марша.
Промежуточная площадка в прямом марше лестницы должна иметь ширину не менее метра.
Уклон лестницы принимается не более 1:2.
Геометрия лестницы увязывается со средней величиной человеческого шага 60 -70см.
Наиболее применяемые размеры ступеней из условия 2 подъёма+1 ступень = 60 см.
Внутри помещения высота подъёма ступени ( подступёнка) принимается, как правило,
равной 15 сантиметрам, ширина ступени принимается равной 30 сантиметрам.
2*15 + 30 = 60 см.
На улице высота подступёнка ограничивается 12 сантиметрами, тогда ширина ступени должна составлять 36 сантиметров.
При устройстве забежных ступеней ширина ступени в средней части должна быть не менее 22 сантиметров
Пандус (мягкий подъём) на пути эвакуации людей в здании принимается с уклоном 1:6, в наружных условиях – 1:8, для инвалидов 1:12.
Слайд 14Тема 5. Здания для предприятиё торговли, общественного питания
и бытового
обслуживания. Принципы их планировочной организации. Основные группы помещений.
Предприятия общественного питания
могут быть рассчитаны на быстрое обслуживание – столовые, кафе, закусочные и длительного приёма пищи - рестораны, бары, специализированные кафе.
В каждом предприятии общественного питания можно выделить следующие группы помещений: торговые помещения (реализация блюд и обслуживание посетителей);
производственные (обработка и доработка сырья, оформление блюд);
складские (приём и хранение сырья)
административно-хозяйственные и технические помещения.
По виду производственного процесса выделяют предприятия, работающие на сырье ( с развитым составом производственных помещений) и на полуфабрикатах ( с сокращённым составом).
По характеру обслуживания посетителей с обслуживанием официантами и самообслуживанием.
Слайд 15Схема функциональных связей отдельных помещений предприятия общественного питания, работающего на
полуфабрикатах с самообслуживанием
Слайд 16Пример планировочного решения ресторана на 150 мест , работающего на
полуфабрикатах
Слайд 17При самообслуживании торговый зал отделяется от раздаточной линией прилавков самообслуживания
.ЛПС.
Длина одной стандартной линии на 75-100 посадочных мест может составлять
5 200 – 7 500 мм.
Ширина прилавка 1 165 мм, проход вдоль линии раздачи - 700-800 мм.
Сама раздаточная располагается на площади торгового зала или площади горячего цеха.
Ширина рабочей зоны за технологической раздаточной линией не менее 1,00 метра.
В случае обслуживания официантами под раздаточную выделяется отдельное помещение, имеющее непосредственную связь с горячим и холодным цехами, моечной столовой посуды, хлеборезкой, сервизной и буфетом, а также соединяться посредством дверей с торговым залом.
Площадь обеденного зала без раздаточной следует принимать
на 1 посадочное место в зале не менее:
в ресторанах - 1,8 кв.м.,
в кафе - 1,4 кв.м.,
в столовых - 1,6 кв.м.
В ресторанах может быть танцплощадка из расчёта 0,15 кв.м. на 1 посадочное место.
Слайд 18Расстановка оборудования в торговом зале
Расстановка оборудования в торговых залах
Минимальная величина
прохода между сидящими – 60 см. при проходе в 2
ряда – 120 см.
Слайд 21Сидячие места за стойкой бара мм (дюйм)
Слайд 23Приёмы расстановки мебели в торговом зале
Слайд 24Приёмы расстановки мебели в торговом зале
Слайд 25Приёмы расстановки мебели в торговом зале
Слайд 26Тема 6. Создание интерьеров ресторана как целостной эмоционально-образной атмосферы для
посетителей
Интерьер предприятия общественного питания – это своего рода ансамбль, в
котором взаимное соответствие отдельных элементов связано единым замыслом
Главная цель – создать среду, являющую значительный контраст с повседневностью.
Помещение, в котором отдыхают и принимают пищу ничем не должно напоминать о работе. «Мы жаждем праздника».
В отделке интерьеров не рекомендуется применять обычные, привычные материалы – исчезает праздничность, стекло, металлический профиль, пластик –
придаёт помещению официальную окраску.
Следует учитывать, что с реальных уровней обзора (1,2 – 1,5 м от пола) общая расстановка мебели чётко не просматривается, поэтому не может быть основой композиции. Основа композиции интерьера – крупноразмерные элементы конструкций и оборудования, размещаемые выше уровня глаз человека (1,5 метра от пола), колонны, балки, проёмы окон и дверей.
Слайд 27Отдельные рекомендации при разработке интерьеров предприятий общественного питания
Масштабный замысел интерьера
воспринимается через и соотношение конструкций и мебели., так как по
своей природе конструкции крупноразмерны, а габариты мебели соответствуют антропометрическим размерам. Контрастное выявление этих размеров придаёт интерьеру парадный, официальный вид, а отсутствие его делает интерьер более уютным.
Мелкие членения визуально увеличивают помещение, крупные уменьшают.
Танцплощадка и эстрада предполагается в ресторанах, обслуживаемых официантами. Композиционно танцплощадка может быть выделена подъёмом или снижением уровня пола или потолка над ней, декоративными элементами, направленным и более интенсивным освещением. Она может замыкать перспективу, размещаться смежно со входом в зал, находиться в центре зала.
Эстрада проектируется в залах ресторана и кафе на 100 мест и более. Её типовые размеры: длина 360-460 см., ширина 250 см., высота от пола 30-45 см.
Барные стойки с табуретками и креслами часто используют в качестве композиционного акцента, размещая их непосредственно во входной части зала или в глубине.
Слайд 28Применение того или иного декоративного элемента должно быть средством для
выполнения определённой композиционной задачи. Эти элементы используются для создания композиционных
акцентов, разграничения функциональных зон в помещении, ориентации потоков посетителей.
Декоративные элементы. Контрастирующие по форме с окружающим их фоном, следует заключать в нейтральное обрамление. Чем крупнее размеры рисунков и рельефов, тем они должны быть однороднее.
В покрытии пола следует применять более износостойкие материалы в помещениях тамбуров, вестибюлях, главных проходов в залах, выходов из раздач и проходов вдоль них. Эти места могут иметь износостойкость в 2 – 4 раза выше., чем остальной пол.
Стены колонн на высоту 0,10 – 0,15 м от пола отделываются материалами, по прочности близкими к покрытию пола.
Повышенная звукопоглащающая способность требуется от отделки потолка и верха стен в залах с официантами, а также в залах с самообслуживанием на 100 и более в случае, если остальные поверхности имеют «твёрдые « покрытия (каменные, керамические, бетонные).
Рисунок пола в торговом зале должен восприниматься целиком.
Не допускается открыто размещать в торговых залах стояки канализации и отопительные приборы с температурой выше 100 градусов.
Слайд 29Тема 7. Принципы планировочной организации зданий для образования, воспитания и
подготовки кадров. Детские сады и ясли.
Детские сады-ясли размещают в
жилой застройке, чтобы радиус обслуживания не превышал 300 метров.
Вместимость детских учреждений определяется количеством предусмотренных в них групп и их численностью. Численность групп ясельного возраста (от 1 года до 3 лет) -–20 человек, детсадовского возраста (от 3 до 6 лет) – 25 человек. Здания детских яслей-садов состоят из следующих групп помещений: для детей ясельного возраста; для детей в возрасте от 3 до 6-и лет; общие для всех детей; административно-хозяйственные и обслуживающие.
Для лучшей изоляции групп ясельного возраста каждая группа должна иметь самостоятельный вход с улицы. Можно устраивать общий вход в две группы при расположении их на 2 этаже.
Слайд 31Детский сад-ясли на 280 мест (пример блочной композиции)
Слайд 33Ориентация окон помещений детского сада
Слайд 34 Помещения детских групп включают раздевальные (в детских садах) и
приёмные ( в яслях), групповые (в детских садах) и игральные-столовые
( в яслях), спальни, туалетные, буфетные.
Раздевальные и приёмные оборудуют индивидуальными шкафчиками для верхней одежды, обеспечивающими их проветривание и сушку.
Из приёмной и раздевальни дети проходят в игральную-столовую или групповую. Эти комнаты являются главными помещениями детских учреждений. Они должны хорошо освещаться и инсолироваться, поэтому в них предусматривают большие окна с низко расположенными подоконниками (50-60 см.) и ориентируют на ЮГ, ЮГО-ВОСТОК
С помещениями игральной и групповой должны быть связаны спальня или спальня-веранда, где располагаются кровати для дневного сна.
Помещения игральной или групповой и спальни могут быть связаны между собой остеклёнными или раздвижными перегородками.
Слайд 35 Общие помещения для детей всех групп включают зал для
музыкальных и гимнастических занятий, методический кабинет, бассейн для обучения плаванью,
медицинские помещения.
К ним должен быть удобный доступ из всех групповых и игральных-столовых.
Зал для музыкальных и гимнастических занятий устраивают в детских учреждениях вместимостью до 12 групп. В детских яслях-садах на 12 групп и больше предусматривают два раздельных помещения для музыкальных и гимнастических занятий. Располагают их на любом этаже.
Все помещения детских учреждений должны иметь естественное освещение. Отношение площади окон к площади пола в игральных, групповых и спальнях-верандах должно быть не мене 1:4...1:5. Стены помещений с влажным режимом следует облицовывать на высоту 1,5 м керамической плиткой. Очень важно, чтобы материал полов всех детских помещений был тёплым.
В целях безопасности ограждения лестниц в детских учреждениях должны быть высотой 1,2 м, без горизонтальных элементов, с просветом рисунка ограждения не более 0,10 м Для детского использования ограждения должен предусматриваться дополнительный поручень высотой 0,5 м.
Слайд 36 Непосредственно к игральной-столовой или групповой примыкает буфетная, которая в
большинстве случаев представляет собой нишу с встроенными шкафами для посуды
и двойной мойкой.
Туалетные комнаты должны иметь вход из игральной или групповой.
Туалетная в яслях представляет собой одну комнату, оборудованную двумя умывальниками для детей, сливом (видуар), душевым поддоном, а для групп детского сада туалет состоит из двух помещений: в умывальном помещении устанавливаются 4 умывальника и душевой поддон, в уборной 3 или 4 унитаза (в зависимости от возрастной группы), размещаемых в открытых кабинках размером 0,8х0,75 м, разделённых экранами высотой 1,2 м.
Слайд 37 Площади помещений в групповой ячейки следует принимать
Помещения
площадь кв.м на 1 ребёнка в
яслях в детсадах
Раздевальная 0.9 0.72
Групповая 4.3 4.0
Туалетная 0.8 0.65
Буфетная 0.15 0.15
При разработке интерьеров следует соблюдать масштаб, соответствующий возрасту детей, в окраске предметов оборудования и дизайна учитывать детскую психологию, любовь к чистым, ярким, радостным цветам, применять безопасную фактуру.
Вместо постоянных картин, росписей в интерьере хорошо иметь сменные, выполненные на тонких листах картона или другого материала. Можно предоставить чистые матовые стены для самодеятельного творчества детей.
Слайд 38Тема 8. Общеобразовательные школы. Типы школ. Основные группы помещений. Типы
классов. Создание эмоционально-образной атмосферы школьных зданий.
Радиус обслуживания для общеобразовательных школ обычного типа принимается равным 500м.
Состав помещений школьных зданий
1. Учебные помещения 1 - 4 классы
5 - 9 классные помещения и лаборатории
10 - 11 учебные кабинеты и лаборатории
2. Помещения для трудового обучения
3. Спортивные помещения
4. Помещения культурно-массового назначения
5. Столовая
6. Административно-хозяйственные помещения
Слайд 39– Учебные секции. Включают несколько классов (2-6), рекреации и туалет.
Наполняемость классов 25 человек.
Норма площади на 1 ученика не
менее 2,5кв.м
При каждом кабинете или группе из 2-3 кабинетов организуется лаборантская
.
Рекреации должны иметь ширину не менее 2,8м, при двусторонней застройке – 3.0 м.
Туалеты проектируются по расчёту:
для девочек - 1 унитаз на 20 и 1 умывальник на 30 девочек;
для мальчиков - 1 унитаз и 0.5 писсуара и 1 умывальник на 30 мальчиков.
Слайд 40 Классы бывают продольные, поперечные и квадратные, при этом должны
соблюдаться требования к расстановке оборудования.
Между рядами двухместных столов – не
менее 60 см.
Между рядом столов и наружной продольной стеной – не менее 50-70 см.
От последних столов до стены, противоположной классной доске –не менее 70 см.
От демонстрационного стола до доски – не менее 100см.
От первой парты до учебной доски - 240-270 см.
Наибольшая удалённость последнего места учащегося от доски 860 см.
Высота нижнего края учебной доски над полом – 80-90 см.
Входы в классы должны предусматриваться со стороны учителя и только 25% классов могут иметь входы с противоположной стороны(оборотные классы). В помещениях начальных классов, лабораториях, учебных кабинетах обязательно устанавливаются умывальники.
Двери в целях гарантии безопасности и предотвращения от травм учащихся должны открываться в сторону рекреации.
Парты расставляются в учебных помещениям по номерам: меньшие – ближе к доске, большие – дальше.
Слайд 41Тема 9. Здания и сооружения для здравоохранения и отдыха. Принципы
проектирования больниц.
Среди медицинских учреждений наиболее многочисленны больницы.
Больницы бывают многопрофильные с
неограниченным числом специализированных отделений и однопрофильные (специализированные):
инфекционные, туберкулёзные, психиотрические, физиотерапевтические, восстановительного лечения, офтальмологические и др.
Структура больницы включает:
приёмный покой,
специализированные отделения (терапевтические, урологические, хирургические, нейрохирургические и т.д.);
лечебно-диагностические отделения и кабинеты;
Административно-хозяйственную часть (кухня, прачечная, склады).
Слайд 42Самостоятельное структурное подразделение – поликлиника. Её отличие от больницы –
отсутствие стационарных мест (палатных отделений) для больных.
Поликлиника может быть как
самостоятельным медицинским учреждением, так и входить в состав больницы.
Основные составляющие стационара:
- палатные отделения для различных категорий больных.
Число и состав палатных отделений зависит от величины больницы.
Обычно палатные отделения рассчитываются в среднем на 60 коек для однородных больных (две типизированные секции по 30 коек каждая).
В отдельных случаях вместимость палатного отделения может быть увеличена до 90 -120 коек или уменьшена до 15 -45 коек.
На две секции палатного отделения предусматриваются:
- кабинет заведующего отделением;
- комнаты старшей медсестры и сестры-хозяйки;
- буфетная и столовая;
- специализированные кабинеты (перевязочная, кабинеты врачей-специалистов);
- холлы для отдыха больных;
- санитарная комната;
- туалеты для больных
Слайд 43Примеры планировочного решения палатной секции
Слайд 46Больница на 1800 коек в Мюнстере пример компактного
решение стационара
с круглыми в плане палатными секциями
Слайд 47План больничной палаты на 1,2 и 4 человека
Слайд 48Планировочные нормативы больниц
Площадь в палатах лечебных учреждений от двух
коек и более
следует принимать
в общем случае
- 7,0 кв.м. на 1 человека
в инфекционных - 7,5 кв.м.
в нейрохирургических - 10,0 кв.м.
в детских без мест для матерей - 6,0 кв.м.;
с дневным пребыванием матерей - 7,5 кв.м.
Глубину палат и лечебно-диагностических помещений при естественном освещении с одной стороны следует принимать не более 6-и метров.
Ширина коридоров палатных отделений должна быть не менее 2,4 метра для маневрирования каталок.
При определении размеров палат койки необходимо располагать рядами, параллельно стенам со световыми проёмами, но не более, чем в 3 ряда.
Палаты проектируют с санузлом или без него. Размеры кабин уборных для больных должны быть 1,1 * 1,6 м. при открывании дверей наружу. При уборных должны быть шлюзы с умывальниками.
Ширина полотна дверей в палатах, изоляторах, кабинетах, ванных комнат, процедурных, перевязочных, операционных должна быть не менее 1,1 метра, на путях эвакуации больных не менее 1,2 метра.
Рекомендуемая ориентация больничных палат - ЮГО-ВОСТОК и ЮГ.
Слайд 49Тема 10. Здания для коммунального хозяйства (гостиницы,
кэмпинги, мотели).
Гостиница –предприятие, предназначенное
для временного проживания и представляющее определённый комплекс дополнительных услуг.
Гостиницы бывают
в зависимости от назначения:
общего типа для людей, приезжающих на относительно короткий срок с деловыми целями;
туристические: кемпинги, мотели (гостиница для автотуристов с различными видами обслуживания), ротели (для путешествующих на автомобилях с трейлерами), флотели (для путешествующих по воде), флайтели (для путешествующих на личных самолётах);
Курортные для относительно длительного отдыха с возможностью профилактического лечения.
Состав основных объёмно- планировочных структур гостиниц:
Вестибюльная группа
Группа жилых помещений;
Группа помещений общественного питания;
Административно-хозяйственные помещения.
Слайд 50Классификация гостиниц по категориям основана на комплексе требований к:
- материально-
техническому обеспечению;
- номенклатуре и качеству предоставляемых услуг;
- уровню обслуживания.
Категория гостиницы
обозначают символом - «*» (звезда).
Количество звёзд увеличивается в соответствии с повышением уровня качества обслуживания.
Гостиницы классифицируют по пяти категориям, мотели по четырём.
Высшую категорию гостиницы обозначают «*****», низшую «*».
Слайд 51 Вестибюльная группа гостиницы
Вестибюль – главный планировочный и технологический узел
первого этажа.
Норма площади из расчёта 0,74 кв.м. на 1 место
(может достигать 1,5 кв.м. на 1 место).
Минимум пересечений приезжающих и отъезжающих
На площади вестибюля располагается стойка оформления (на каждые 150 номеров две стойки) и специальная зона отдыха и ожидания (вне потоков движения).
Стойка оформления может быть решена как открытый барьер, отделяющий сотрудников от посетителей и позволяющий свободно общаться с ними.
Зонирование вестибюля осуществляют с помощью декоративных решёток, экранов, изменением уровня пола или потолка, элементов декоративного убранства, отделочных материалов, светильников.
Слайд 52Группа жилых помещений
Основной элемент жилой части – номер.
Помещения для обслуживающего
персонала. В их состав входят: комната зав. этажом, комната дежурного
персонала, комната глажения и чистки одежды, кладовые для хранения грязного и чистого белья, сан.узел.
Общие поэтажные коммуникации: гостиные (холлы); лестнично-лифтовые холлы;.буфеты; транзитные коммуникации, связывающие номера с лестницами, лифтами.
В современном номере выделяют три функциональных зоны:
для сна
для работы
для дневного отдыха
Номера бывают однокомнатные, двухкомнатные с повышенным комфортом, люксы и аппартаменты.
Жилой части номера предшествует прихожая со встроенным шкафом для одежды из расчёта 1 шкаф глубиной 0,6м шириной 0,5м на 1 место.
Слайд 53Требования к номерам гостиниц различных категорий
Слайд 54Тема 11. Здания культурно-просветительных и зрелищных учреждений. Группы основных помещений.
Основным
критерием оценки акустических свойств залов является время реверберации, время «затухания»
звука. Оно во многом зависит от объёма зала.
В связи с этим объём зрительных залов и аудиторий следует принимать на 1 зрительское место в куб.м:
Драматические театры 4 – 5
Кинотеатры 4 – 6
Клубы 4 – 7
Музыкально-драматический театр и муз. Комедии 5 – 7
Театры оперы и балета 8
Аудитории 4 - 5
В зависимости от объёмно-планировочного решения зала допускается увеличение или уменьшение указанных величин на 20%.
Слайд 55Драматический театр «Красный факел» в Новосибирске
Слайд 56Тема 12. Помещения демонстрационного комплекса.
К помещениям демонстрационного комплекса относятся зрительные
залы и обслуживающие их помещения.
Особое внимание уделяется решению зрительного зала,
от параметров и конфигурации которого зависят условия восприятия
конкретного действия.
Для размещения зрителей в залах устанавливаются кресла шириной 50 см. и глубиной не менее 45 см. Глубина кресел должна обеспечивать проход между рядами не менее 45 см.
Число непрерывно установленных мест в ряду следует принимать при одностороннем выходе из ряда не более 26, а при двустороннем – не более 50.
Слайд 57Кинотеатр на 800 мест в Зеленограде
Слайд 60ГЛАВА 1.
ГРУППЫ ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ ТИПОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ОБЩЕСТВЕННЫХ
ЗДАНИЙ
1.1. Классификация общественных зданий и сооружений
Различают нижеследующие группы зданий и
помещений общественного назначения
1. Здания и помещения учебно-воспитательного назначения.
1.1. Учреждения образования и подготовки кадров:
- дошкольные образовательные учреждения;
- общеобразовательные учреждения: школы, гимназии, лицеи, колледжи; - учреждения профессионального образования (начального, среднего, высшего и последипломного ).
1.2. Внешкольные учреждения (школьников и молодежи).
1.3. Специализированные учреждения (аэроклубы, автошколы, оборонные учебные заведения и т.п.).
2. Здания и помещения здравоохранения и социального обслуживания населения.
2.1. Учреждения здравоохранения:
- лечебные учреждения со стационаром, медицинские центры и т.п.; - амбулаторно-поликлинические и медико-оздоровительные учреждения; - аптеки, молочные кухни, станции переливания крови и др.;
- медико-реабилитационные и коррекционные учреждения, в том числе для детей.
2.2. Учреждения социального обслуживания населения:
- учреждения без стационара;
- учреждения со стационаром, в том числе попечительские учреждения для детей.
3. Здания и помещения сервисного обслуживания населения.
3.1. Предприятия розничной и мелкооптовой торговли.
3.2. Предприятия питания.
3.3. Непроизводственные предприятия бытового и коммунального обслуживания населения:
- предприятия бытового обслуживания населения;
- учреждения коммунального хозяйства, предназначенные для непосредственного обслуживания населения;
- учреждения гражданских обрядов.
3.4. Учреждения и предприятия связи, предназначенные для непосредственного обслуживания населения.
Слайд 613.5. Учреждения транспорта, предназначенные для непосредственного обслуживания населения:
- вокзалы всех
видов транспорта; - учреждения обслуживания пассажиров (в том числе туристов).
3.6.
Сооружения, здания и помещения санитарно-бытового назначения.
3.7. Ветеринарные учреждения.
4. Сооружения, здания и помещения для культурно-досуговой деятельности населения и религиозных обрядов.
4.1. Физкультурные, спортивные и физкультурно-досуговые учреждения.
4.2.Культурно-просветительские учреждения и религиозные организации: - библиотеки и читальные залы; - музеи и выставки; - религиозные организации и учреждения для населения.
4.3. Зрелищные и досугово-развлекательные учреждения:
- зрелищные учреждения; - клубные и досугово-развлекательные учреждения;
- дельфинарии, аквапарки, комплексы аттракционов и т.п.
5. Здания и помещения для временного пребывания.
5.1. Гостиницы, мотели и т.п.
5.2. Санатории, пансионаты, дома отдыха, учреждения туризма, круглогодичные лагеря для детей и юношества и т.д.
5.3. Общежития учебных заведений и спальные корпуса интернатов.
К данному перечню необходимо добавить нижеследующие группы общественных зданий.
6. Здания для научно-исследовательских учреждений, проектных организаций и управления.
6.1. Здания НИИ и проектных организаций. 6.2. Здания архивов и информационных центров.
6.3. Здания учреждений управления:- здания министерств, ведомств, посольств и консульств;
- здания областной, городской, районной и поселковой администрации; - административные здания производственных предприятий.
6.4. Здания деловых центров:
- бюро и офисы; - нотариальные конторы и юридические консультации;
- творческие мастерские и ателье.
7. Здания кредитно-финансовых учреждений.
7.1. Здания и комплексы банков:
- центральные (эмиссионные) банки; - коммерческие банки; - сберегательные кассы.
7.2. Расчетно-кассовые центры. 7.3. Здания казначейств. 7.4. Здания бирж.
8. Многофункциональные здания и комплексы. завершение
Слайд 621.2. Факторы, формирующие типологические признаки общественных зданий
Архитектура общественных зданий и
сооружений складывается под взаимным влиянием социально-экономических, градостроительных, экологических, санитарных, функциональных,
объемно-планировочных, конструктивных, композиционно-художественных факторов. При этом в зависимости от ряда условий для разных типов зданий, в разные периоды времени превалирует влияние того или иного фактора. Остановимся последовательно на их рассмотрении.
Социально-экономические факторы
История наглядно показывает, как остро откликается архитектурное проектирование зданий на социально-экономические перемены в развитии цивилизации. Время диктует потребность в том или ином типе общественного здания, а также конкретные особенности внутри каждого типа, характерные именно для данного исторического периода и данной экономической формации. Для настоящего момента определяющим является смывание четких границ между отдельными типами, проявление полифункциональности, универсальности, взаимопроникновение и переплетение факторов, формирующих тип.
Внедрение методов менеджмента в архитектуру и градостроительство может противоречить интересам городского развития. По своей природе градостроительное проектирование - это общественная акция, выражение общественной солидарности. Организация градостроительных комплексов, многофункциональных ансамблей из зданий все больше заменяется вставкой индивидуальных объектов. Подобный подход к проектированию зданий приведет к созданию большего количества доминант, чем может «принять» сложившийся город, К созданию так называемых «доминанто-полисов», диктуемому главенством крупных инвесторов и управлением градостроительством банками.
Слайд 63Другой стороной этой же проблемы выступает разделение функций, проявляющееся в
градостроительной политике двояко: как результат экономических концепций разделения реальных проявлений
жизни и как результат функционалистских экономических категорий разделения труда, проникших во все области жизни. В градостроительном аспекте это проявляется как две тенденции:
- кооперация и специализация функции диктует потребность в много
этажном комплексе, расположенном в городском общественном центре;
- рассредоточение функции диктует потребность в малоэтажных общественных зданиях в удалении от центра города.
Теория функционального зонирования ведет, однако, к идеологии свободно стоящих зданий, окруженных обширными территориями и соответствующими энергопотерями. Наглядным и повседневным свидетельством этой теории служат автостоянки в коммерческих зонах, которые пусты по ночам также, как мертвы сами деловые кварталы. Аналогичная ситуация наблюдается в жилых зонах только днем. Энергозатратные и «энергопотерянные», то есть тратящие зря энергию гигантские площади плоских кровель в промышленно-коммерческих зонах, не эксплуатируются как открытые места отдыха. Решение проблемы лежит, вероятно, в сфере экологического проектирования и строительства многофункциональных универсальных зданий, в ассиметричном в зависимости от ориентации решении фасадов здания, в строительстве жилья на плоских кровлях промышленно-коммерческих зданий. Обоснование таких подходов зиждется на региональных климатических условиях, местных особенностях строительства, на увеличении использования местных материалов с длительными сроками жизни. Таким образом, должно развиваться новое региональное качество. Экологическое строительство имеет прежде всего региональные различия, и только учитывая их можно создать новый индивидуальный характер здания и города в целом.
Слайд 64Градостроительные факторы
Градостроительные факторы определяют размещение общественных зданий в планировочной структуре
города.
С учетом преимущественного функционального использования территория города подразделяется на селитебную,
производственную и ландшафтно-рекреационную. Селитебная территория предназначена для размещения жилищного фонда, общественных зданий и сооружений, в том числе научно-исследовательских институтов и их комплексов, а также отдельных коммунальных и промышленных объектов, не требующих устройства санитарно-защитных зон; для устройства путей внутригородского сообщения, улиц, площадей, парков, садов, бульваров и мест общего пользования
Планировочную структуру селитебной территории городских и сельских поселений необходимо проектировать с учетом взаимоувязанного размещения зон общественных центров, жилой застройки, улично-дорожной сети, озелененных территорий общего пользования, а также в увязке с планировочной структурой поселения в целом в зависимости от его величины и природных особенностей территории.
В городах следует формировать систему общественных центров, включающую общегородской центр, центры планировочных районов (зон), жилых и промышленных районов, зон отдыха, торгово-бытовые центры повседневного пользования, а также специализированные центры (медицинские, учебные, спортивные и др.), размещение которых допустимо в пригородной зоне.
Слайд 65Функционально-планировочная организация крупнейшего города:
1 - промышленные районы;
2 -
жилые районы;
3 - границы планировочных районов;
4 - территории
общественных центров;
5 - система городских магистралей и дорог;
6 - территории
внешнего транспорта;
7 - система зеленых насаждений и открытых пространств;
8 основные направления связи с городами групповой системы населенных мест
Слайд 66Научно-исследовательские и проектно-экспериментальные работы в области массовой застройки жилых районов
и микрорайонов, где параллельно с жилищным строительством предусматривал ось строительство
общественных зданий, широко развернулись в послевоенный период. Академией строительства и архитектуры СССР в это время была разработана градостроительная концепция формирования жилой застройки и системы культурно-бытового обслуживания населения, в соответствии с которой каждому градостроительному образованию должна была соответствовать определенная ступень обслуживания:
городу - эпизодическое обслуживание, жилому району - периодическое,
микрорайону - повседневное. Таким образом, была принята за принцип ступенчатая система обслуживания населения.
1. Центр микрорайона - повседневное (ежедневное) обслуживание - уровень микрорайона - первая ступень
Микрорайон - структурный элемент жилой застройки площадью, как правило, 10-60 га, но не более 80 га, не расчлененный магистральными улицами и дорогами, в пределах которого размещаются учреждения и предприятия повседневного пользования с радиусом обслуживания не более 500 м (кроме школ и детских дошкольных учреждений, о радиусе обслуживания которых будет сказано ниже); границами, как правило, являются магистральные или жилые улицы, проезды, пешеходные пути, естественные рубежи
Центр микрорайона включает в себя следующие общественные здания:
- детские сады;
- школу;
- магазины «Хлеб», «Молоко»;
- предприятия торговли и общественного питания;
- отделение связи;
- филиал банка;
- поликлинику.
Слайд 672. Центр жилого района - периодическое обслуживание - уровень жилого
или планировочного района - вторая ступень
Жилой район - структурный
элемент селитебной территории города площадью, как правило, от 80 до 250 га, в пределах которого размещаются учреждения и предприятия с радиусом обслуживания не более 1500 м, а также часть объектов городского значения; границами, как правило, являются труднопреодолимые естественные и искусственные рубежи, магистральные улицы и дороги общегородского значения
Центр жилого района включает в себя следующие общественные здания:
- специализированные школы;
- отделения банков;
- почтовые учреждения;
- библиотеки;
- более мелкие спортивные сооружения;
- клубы;
- кинотеатры;
- универсальные залы;
- кафе.
3. Общегородской центр - эпизодическое обслуживание - уровень города - третья ступень. Включает в себя следующие общественные здания: - театры; - музеи; - киноцентры;
- выставочные залы;
- крупные спортивные сооружения;
- крупные торговые центры.
В схему ступенчатого обслуживания населения преднамеренно не включены больницы и крупные научные центры, которые часто находятся не в селитебной, а в ландшафтно-рекреационной зоне города.
Слайд 68Пример организации ступенчатой системы обслуживания в микрорайоне
Слайд 69Учреждения и предприятия обслуживания следует размещать на территории городских и
сельских поселений, приближая их к местам жительства и работы и
предусматривая, как правило, формирование общественных центров в увязке с сетью общественного пассажирского транспорта. При расчете учреждений и предприятий обслуживания следует принимать социальные нормативы обеспеченности, разрабатываемые в установленном порядке в соответствии с действующими нормативными документами или по заданию на проектирование. При определении количества, состава и вместимости учреждений и предприятий обслуживания в городах-центрах систем расселения следует дополнительно учитывать приезжающее население из других городских и сельских поселений, расположенных в зоне, ограниченной затратами времени на передвижения в большой, крупный и крупнейший город-центр не более 2 часов, в малые и средние города-центры или подцентры систем расселения - не более
1 часа; в исторических городах необходимо учитывать также
перемещение туристов.
Учреждения и предприятия обслуживания в сельских поселениях следует размещать из расчета обеспечения жителей каждого поселения услугами первой необходимости в пределах пешеходной доступности не более 30 минут. Обеспечение объектами более высокого уровня обслуживания следует предусматривать на группу сельских поселений.
Для организации обслуживания необходимо предусматривать, помимо стационарных зданий, передвижные средства и сооружения сезонного использования, выделяя для них соответствующие площадки.
Слайд 70Предприятия обслуживания, встроенные в габариты пятиэтажных домов, встречаются значительно реже.
Это в основном небольшие предприятия бытового обслуживания (приемные пункты прачечных
и химчисток) или мелкие магазины (булочные, магазины продуктов). Пятиэтажные жилые дома со встроенными предприятиями обслуживания располагаются чаще всего внутри жилой застройки вдоль пешеходных улиц. При про ведении модернизации сети предприятий необходимо соблюдать основные принципы организации системы торгово-бытового обслуживания - обеспечение проживающего населения товарами и услугами повседневной необходимости в пределах пешеходной доступности - 500 м.
Реконструктивные мероприятия должны быть направлены на сохранение и восполнение созданной сети социально значимыми объектами повседневного и периодического обслуживания в микрорайонах и жилых районах и на формирование из них торгово-бытовых комплексов. Основными предприятиями повседневной необходимости должны явиться: универсальный продовольственный магазин умеренных цен типа универсам, магазины продуктов; непродовольственные магазины с полным ассортиментом - хозтовары, бытовая химия, галантерея-парфюмерия, товары для детей и др.; предприятия общественного питания - кафе, закусочные, столовые, диетические столовые, магазины кулинарии; предприятия бытового обслуживания - приемные пункты прачечных и химчисток, прачечные самообслуживания, мини-прачечные и мини-химчистки, мастерские мелкого ремонта обуви, металлоизделий, кожгалантереи и др., ателье по пошиву и ремонту одежды, головных уборов и трикотажных изделий, парикмахерские, фотографии, бюро услуг.
Слайд 71Приемы преобразования городской среды
Надстройки
Пристройка
Подъем этажей
Отдельно стоящие здания
Эксплуатируемая кровля
Перфорация (точечное решение)
Озеленение
и элементы КБО
Вставки (разной этажности,)
Лестнично-лифтовые блоки