Все про бодібілдінг в одному журналі

в ланцюжок амінокислот ковалентного зв'язком і утворюють поліпептид. Саме протеїни

складають основу м'язової тканини і є ключовим дієтичним компонентом. Зростання м'язів можливий тільки тоді, коли в організмі створюється позитивний азотистий баланс.

- амінокислот, у бодібілдингу білки використовують в різних цілях: для

зниження жирової маси тіла, для стимуляції росту м'язів, а також з метою підтримки здорової фізичної форми.

сполук. Назва походить від слів «вугілля» і «вода». Причиною цього

є те, що перші з відомих науці вуглеводів описувалися брутто-формулою Cx (H2O) y, формально будучи сполуками вуглецю і води.

полісахариди
Незасвоювані, або волокнисті, вуглеводи визначаються як харчова клітковина.

інсуліну викликаються підвищенням вмісту в крові глюкози і амінокислот. Інсулін

підтримує метаболізм глюкози, а також проміжний метаболізм жирів і протеїну. Інсулін сприяє зниженню вмісту глюкози в крові, а також транспортуванні та потраплянню глюкози і амінокислот в клітини м'язів та інші тканини організму.

вуглеводи повинні становити 50% від всіх поживних речовин.
Люди схильні

до повноти, а також під час циклів схуднення і роботи на рельєф повинні намагатися споживати їжу з найменшими показниками глікемічного індексу, так як прості вуглеводи (з високим глікемічним індексом) здатні запускати утворення жиру.

енергії найбільш активно. Але крім цього вони забезпечують нарощування м'язової

маси і спалювання жиру. Щоб наростити всього 0,5 кг м'язової маси, витрачається приблизно 2500 калорій. Це величезна кількість енергії! Найкращим її джерелом і є вуглеводи. Вони найбільш швидко поставляють клітинам тіла саму чисту енергію, і, звичайно, організм віддає перевагу їх жирам і білку.

гліцерину. Поряд з вуглеводами і білками, жири - один з

головних компонентів клітин людини. Рідкі жири рослинного походження зазвичай називають маслами - так само, як і вершкове масло.

себе великою кількістю вуглеводів , особливо якщо мова йде про

цільних , необроблених продуктах. Однак у першу чергу ви повинні розуміти , що у здатності організму накопичувати їх існує якийсь межа . Уявіть собі бензобак : він може вмістити в себе лише певну кількість літрів бензину. Якщо ви спробуєте влити в нього більше , зайвий неминуче проллється . Як тільки запаси вуглеводів перетворилися в необхідну кількість глікогену , печінка починає переробляти їх надлишки в жир , який потім зберігається під шкірою і в інших частинах тіла.

фосфоліпідів, ліпопротеїдів і пр. Але найголовніше, безумовно, в тому, що

незамінні жирні кислоти причетні до освіти і функціонуванню прогормонів простагландинів. Дефіцит незамінних жирних кислот провокує гормональні порушення, що, звичайно ж, негативно позначається на результатах тренінгу.