Намазбаев А.А.
Научный руководитель
Семенов Е.А.Выпускная квалификационная работа
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Выпускная квалификационная работа
Содержание
- 1. Выпускная квалификационная работа
- 2. Объектом исследования является виноградарство и виноделие в
- 3. Цель работы – выявить пространственно-временные особенности территориальной
- 4. Поставленная цель исследования предполагает решение следующих задач:- рассмотреть
- 5. Теоретической и методологической базой явились труды отечественных
- 6. План работы
- 7. Необходимость изучения отраслей виноградарства и виноделия в
- 8. Виноградарство является отраслью агропромышленного комплекса и направлено
- 9. Винодельческие регионы концентрируются в умеренных климатических зонах
- 10. Общая площадь всех виноградников составляет больше десяти
- 11. Площади виноградников основных виноградопроизводящих стран мира, 2015 год
- 12. Показатели производства вина в мире, 2015 год (млн декалитров)
- 13. 90 600 гектаров – оценочные площади виноградников
- 14. Скачать презентанцию
Объектом исследования является виноградарство и виноделие в РоссииПредметом исследования являются пространственно-временные особенности размещения виноградарства и виноделия в РоссииОбъект и предмет исследования
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
География виноградарства и виноделия в России
Студент
Намазбаев А.А.
Семенов Е.А.
Слайд 2
Объектом исследования является виноградарство и виноделие в России
Предметом исследования являются
пространственно-временные особенности размещения виноградарства и виноделия в России
Объект и предмет
исследования
Слайд 3
Цель работы – выявить пространственно-временные особенности территориальной организации виноградарства и
виноделия в России и предложить варианты оптимизации в размещении и
в развитии данной отрасли.Цель
Слайд 4Поставленная цель исследования предполагает решение следующих задач:
- рассмотреть теорию территориальной организации
применительно к виноградарству и виноделию
- изучить природные и этно-экономические факторы размещения
виноградарства и виноделия - выявить особенности размещения виноградарства и виноделия в зарубежных странах, выделить основные центры виноградарства и виноделия
- изучить ретроспективную географию виноградарства и виноделия в России
- выявить роль аграрной политики СССР и РФ в отрасли виноградарства и виноделия
- дать характеристику виноградарству и виноделию Оренбургской области, изучить историю и современное состояние
- выявить главные проблемы виноградарства и виноделия в России
- предложить варианты оптимизации в размещении виноградарства и виноделия и повышения эффективности в отрасли
Задачи
Слайд 5Теоретической и методологической базой явились труды отечественных и зарубежных географов
и виноградарей (Л.М. Матлабар, А.М. Негруль, Ф.И. Шатилов и др.)
В
работе используются следующие методы исследования: историко-географический, сравнительно-географический, картографический и др.Теоретическая база, методы
Слайд 7Необходимость изучения отраслей виноградарства и виноделия в России на сегодняшний
день бесспорна. Виноградарство и виноделие являются важными и высокодоходными отраслями
сельскохозяйственного производства. Производимая отраслями продукция сегодня обладает большим потребительским спросом, обеспечивая большие поступления в федеральный и местный бюджет страны. Исходя из этого, актуальность данной работы очевидна – развитие виноградарства и виноделия в России, а именно в Южном Федеральном Округе, поспособствует укреплению сельскохозяйственного сектора страны в целом.Актуальность
Слайд 8Виноградарство является отраслью агропромышленного комплекса и направлено на получение высоких
урожаев столового и технического винограда для обеспечения населения свежим и
сушёным виноградом, а винодельчество и консервную промышленность − сырьём. Имеет четыре производственных направления. Столовое − производство свежего винограда для местного потребления, вывоза и хранения. Виноградарство как сырьевая база производства сушёного винограда − выращивание кишмишно-изюмных сортов. Виноградарство как сырьевая база винодельческой промышленности − возделывание винных сортов винограда для обеспечения сырьем заводов, специализированных на производстве разных типов вина, шампанских и коньячных виноматериалов. Виноградарство как сырьевая база консервной промышленности − производство сырья для соков, компотов, варенья, маринада и других безалкогольных продуктов.Виноделие – технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Продукт, отражающий в себе сорт винограда, условия выращивания и особенности технологии. Культура винограда для виноделия − особое направление виноградарства. Обычно в соответствии со специализацией виноделия в районах строят крупные винодельческие заводы, а вокруг них создаются сырьевые зоны − виноградники нужных сортов.
Понятие «виноградарство» и «виноделие»
Слайд 9
Винодельческие регионы концентрируются в умеренных климатических зонах Земли. В Европе
они занимают территорию между 40 и 50 градусами северной широты,
в Америке между 30 и 40 градусами с.ш., в Южном полушарии – между 30 и 40 градусами южной широты. Виноделием занимаются как в Северном, так и в Южном полушарии. На двух узких поясах с умеренно теплым климатом концентрируются практически все винодельческие хозяйства мира.Размещение виноградарства и виноделия
Слайд 10Общая площадь всех виноградников составляет больше десяти миллионов гектаров, неравномерно
распространенных по континентам. В Европе сосредоточено 72 процента насаждений, в
Азии – 13 процентов, в Америке – 9 процентов, в Африке – 5 процентов, в Австралии и Океании – 1 процент. Лидирующие страны − это Испания, Италия, Франция.Размещение в зарубежных странах
Слайд 1390 600 гектаров – оценочные площади виноградников России
Республика Крым –
25 000 га
Краснодарский край – 22700 га
Дагестан – 22700 га
Ставропольский
край – 7000 гаРостовская область – 5000 га
Севастополь – 5000 га
Чечня – 1900 га
Кабардино-Балкария – 1300 га
Самые южные виноградники европейской России – Дербент, республика Дагестан
Самые северные продуктивные – город Дубовка Волгоградской области
Расстояние от Дербента до Дубовки – 1000 км, от Севастополя до Дербента – 1200 км.
Виноградарство и виноделие в России
