В природе все виды клюквы растут в сырых местах: на переходных
и верховых болотах, сфагновых хвойных лесах, иногда — по заболоченным берегам озёр.
Ягоды клюквы идут на приготовление морсов, соков, квасов,
эстрактов, киселей, представляют собой хорошие источники витаминов. Листья могут употребляться как чай.
Ягоды используются как
противоцинготное средство, при
простудных заболеваниях, ревматизме,
ангине, авитаминозах, а также в пищевой промышленности.
Ягоды брусники находят широкое применение для засахаривания, приготовления начинки конфет, варенья, маринада, экстракта и
т. п.
В научной медицине в качестве лекарственного сырья используются листья — их отвар и настой применяются как дезинфицирующее и диуретическое средство — и побеги брусники
Черника растет практически во всей северной части России, её места обитания проходят от Финляндии до Хабаровского края. Растет черника в хвойных лесах. Это теневая ягода, предпочитает хорошо увлажненные почвы.
Места, где растет черничник – заповедные. Там не вырубают леса и подлесок.
Ягоды черники употребляются в пищу и для приготовления киселей,
варенья, пирогов. В ягодах черники много A и В витаминов, марганца, волокон и флавоноидов. Ягоды — хороший источник витамина С, магния и кальция.
В медицине используются как ягоды, так и листья черники.
Этот вид встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной зоне и верхнем поясе гор, нередко на болотах, торфяниках. Может расти как небольшими порослями вдоль ручьёв и рек, так и образует обширные голубичные мари площадью в десятки кв. километров (например, в Забайкалье).
Ягоды съедобны. Их собирают для употребления в сыром и переработанном виде. Свежий сок долго не хранится. Из них делают варенье. Ягоды и сок голубики — диетический продукт, усиливающий обмен веществ и действие сахаропонижающих препаратов. Ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу органов пищеварения и сердца.
В природе ареал вида охватывает практически всю территорию Европы, лесную зону европейской части России, Сибири (от Урала до Енисея и озера Байкал), Казахстан, Китай и север Монголии.
Листья смородины используют как пряность при засолке овощей и грибов. Сухие листья — для заварки чая, добавляют в соусы.
В народной медицине свежие и сухие ягоды рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях при нарушении ритма сердечной деятельности.
Встречается на торфяных болотах, заболоченных лесах, моховых и кустарниковых тундрах в арктической и северной лесной полосе северного полушария, в средней полосе европейской части России, Сибири, на Дальнем Востоке, в Белоруссии. Иногда культивируется.
Морошка — источник полезных, целебных веществ; так, витамина С в морошке в 4 раза больше, чем в апельсинах.
Плоды с хорошим вкусом, употребляются в разнообразных видах (свежем, в виде варенья, сока, повидла, джема, компота). Долго хранится в мочёном виде.
Цветки морошки дают медоносным пчёлам нектар и пыльцу
Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.
Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков.
В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.
Шиповник распространён в умеренной и субтропической зонах Северного полушария, а также изредка в горных районах тропического пояса. Особенно благоприятные условия для его произрастания находятся в области от Средиземноморья до Гималаев и далее в Восточной Азии
Из плодов шиповника готовят пюре, пасту, варенье и тому подобное.
Плоды шиповника являются основным растительным сырьём для витаминных заводов.
Витаминные экстракты, сиропы, таблетки, драже и отвары из плодов шиповника используются для лечения и профилактики заболеваний, связанных с недостатком в организме витаминов.
Занесена и натурализовалась повсюду в мире в зоне умеренного климата.
Предпочитает влажные, богатые почвы с близким залеганием грунтовых вод. Растёт преимущественно по берегам рек, в приречных лесах (уремах) и кустарниковых зарослях, по лесным опушкам, на песках, по лесным прогалинам.
Кора черёмухи может использоваться для окраски тканей и кож.
Мелкослойная, твёрдая и упругая древесина буровато-жёлтого цвета идёт на поделки.
Эфирное масло, содержащееся в листьях, в прошлом употребляли для отдушки парфюмерных изделий.
Плоды используются в медицине и кулинарии
Всего насчитывается свыше 100 видов рябины, из них около трети произрастает на территории России и сопредельных стран.
Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке.
Рябина часто разводится как декоративное дерево; плоды её идут в пищу, а тяжёлая, упругая, прочная древесина — для столярных изделий.
Плоды рябины использовались в народной медицине.
Вопрос требует ответа
«да», «нет».
Вопрос требует полного ответа.
толстому
тонкому
Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:
Email: Нажмите что бы посмотреть