Исследовательская работа "Каша - здоровье наше"

Иванова Н.Н.

Бабина Т.В.

состояния здоровья. Стимулировать интерес родителей к вопросам правильного и здорового

питания детей.

основа нашего питания?
- Предположим каши полезны, а чем?
-

А что, если попробовать самому сварить кашу, что получится?

мониторинг в классе.
Побеседовать с врачом.
Положительное отношение к каше у детей

(пустые тарелки после еды).

на плиту вариться. И что тут может получиться? (Каша)
Каша — пища, приготовленная

из крупы, на воде или на молоке.

выражение "заварить кашу".
О человеке ненадежном и не сговорчивом

говорили:
« С ним каши не сваришь»

слово «каша» даже было синонимом слова «пир».
Каша служила символом перемирия:

для заключения мира обязательно нужно было готовить «мирную» кашу.

Каша находила признание и на народном, и на царском столе. Петр I, например, любил ячневую кашу, объявил ее «любимой романовской». Царскую любимицу, ячневую крупу в XIX веке переименовали в «перловую», т.е. «жемчужную».

июня). За неделю до праздника или через неделю после него

по народному календарю сеяли гречиху.  А на саму Акулину  варили «мирскую кашу», столы выносили на улицу и потчевали той кашей странников и нищих, а соседи хвастались друг перед другом – чья каша вкуснее?  Кашу варили в знак примирения между врагами: без съеденной каши мирный договор был недействительным.  Кашей кормили нанятого работника и подмечали, как он есть. Про плохого едока говорили: «С ним каши не сваришь!» и на работу не брали. Крестильной кашей «с потехой» кормили отца новорожденного ребенка  – соленой, перченой, с горчицей и хреном, чтобы в полной мере мог оценить  все тяготы родов своей жены. Поминальной кашей (кутьей, коливом) поминали усопших.

распространенность и почитаемость этого блюда: 
«Щи да каша — мать наша»
«Мал горшок,

да кашу варит». «Хороша кашка, да мала чашка»
“Где каша, там и наши”.
“Без каши обед не в обед”.
“Не наша еда орехи, наша – каша”.
“Мал, кашу едал, а вырос, и сухари в честь”. 
«Кашу маслом не испортишь».

65% ребят не любят каши вообще, но родители заставляют их

есть, только 35% едят и любят каши: гречневую и рисовую.

много витаминов Е, В1,В2, В6 а также калия и железа.

Каши используются при болезнях желудочно-кишечного тракта, при инфаркте миокарда и других заболеваниях, при которых
требуются диеты.

наша каша манная!

одной передаче она Какой в самом деле быть каша должна. Без соли,

без сахара, без молока Её я попробовал только слегка. Овсяную кашу я ложкой мешаю И долго серьёзно над нею размышляю. И выход нашёлся довольно простой Как сделать тарелку с овсянкой - пустой: Налил молока и добавил варенья. Овсяная каша теперь - объеденье!

содержащаяся в овсяной каше, способствует хорошему пищеварению.
Каша способна понижать

уровень холестерина.

ОВСЯНАЯ КАША

нам подать? Думали мы, думали, Наконец, придумали. Каши разные нужны, каши

всякие важны! Но одна нам всех милее Рисовая каша наша Сладкая, приятная, С изюмом ароматным Вкусная, пахучая Белая, сыпучая.

Легко переваривается и усваивается
Способствует очищению организма.
выводит из организма множество

вредных веществ в том числе, продукты отравления .

сосудов.
Содержит витамины группы В.
Эта каша рекомендуется тем, кто

хочет сбросить лишний вес.
Способна выводить из организма токсины и шлаки.

съест—похвалит. ГРЕЧНЕВАЯ КАША

мини-аптекой, ведь она спасает организм от интоксикации и отравлений.
Снижает

риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Помогает при нарушениях обмена веществ — ожирении, сахарном диабете.
Рекомендуется при заболеваниях поджелудочной железы.

там растёт гречиха. Пчёлки на неё летят, Взять нектар они хотят.

досталось. Ни крупинки не осталось!

я в кашу превратила!

Витамины А и Е, которые способствуют росту детского организма
Использовать при

нарушении
сердечной
деятельности

бабушка), получилось вкусно.

Ребята пришли к выводу, что действительно каши очень полезны. Теперь

наблюдая в столовой за ребятами, мы видим, что большинство едят кашу и рассказывают другим о пользе каш.

ней содержится много минеральных веществ и необходимых витаминов, особенно витаминов

группы В. Поэтому каша является крайне полезным и питательным продуктом, который должен входить в рацион питания всех пюдей.