Слайд 1ПРОЕКТ
«Выращивание лука»
Петропавловка
2018 г.
Слайд 2Третью луковицу я посадила в темной кладовке в пластмассовом стакане,
корешки в воде
Слайд 3Исследовательская работа по теме «Выращивание лука».
Цель:
Понаблюдать за луковицами, посаженными
в разных условиях, для того, чтобы узнать какие условия, необходимы
для хорошего роста молодых перьев лука.
Задачи проекта:
Провести опрос среди одноклассников как можно использовать пророщенный зелёный лук в пищу.
Изучить документальные источники по теме опроса одноклассников.
Подготовить рекомендации по выращиванию лука дома и использованию в пищу зелёного лука.
Гипотеза проекта:
Возможно ли вырастить лук дома, одинаково ли вырастут зелёные перья лука у луковиц, посаженных в разных условиях и как и где можно использовать пророщенный зелёные перья лука.
Актуальность проекта:
Выращивание зелёного лука на подоконнике – очень простой способ обеспечить себя на всю зиму витаминами, необходимыми в холодное время года.
Посадка лука 15.09.2017
Одну луковичку я посадила в стеклянном стакане на свету, корешки в воде.
Вторую луковичку я посадила в пластиковом непрозрачном стакане на свету, но с малым количеством воды, которое не доходит до луковички.
Слайд 5И вскоре луковица, которая была посажена в стеклянный стакан проросла
- 20.09.2017г.
Слайд 6
Стрелки лука, растущего на подоконнике самые высокие и мощные, ярко
зеленого цвета, потому что соблюдены все условия выращивания. Перья лука
достигли на ней - 10 см уже 30.09.2017г.
Слайд 7
Луковичка, которая стояла в пластиковом стаканчике на свету, корешки в
малом количестве воды – не дала ростков, потому что луковица
не получала воды для роста!
Слайд 8
У луковички, которая стояла в тени, корешки в воде -
появились ростки, но тонкие и жёлтые, небольшие до 8 см,
потому что луковичке не хватало света.
Слайд 9Вывод:
Для хорошего роста молодых перьев лука необходимы следующие условия:
1. СВЕТ
2.
ТЕПЛО
3. ВОДА
Слайд 10Опрос одноклассников
1. Чем полезны перья зелёного лука для человека?
Слайд 11
Опрос одноклассников
2. Как вы употребляете пророщенные зелёные перья лука?
Слайд 12
Рекомендации по выращиванию репчатого лука на перо и употреблении его
в пищу:
Лук можно вырастить дома, но не забывайте, что для
проращивания лука необходимы: свет, тепло, вода.
Лук посажен в стаканчики с водой, не забывайте воду менять, чтобы не загнили корни.
Лук – это очень полезное растение. В нем содержатся летучие вещества – фитонциды, которые убивают микробов, поэтому так важно есть репчатый лук: он помогает людям справится с простудой и не только.
Лук полезен для здоровья, поэтому употребляйте его в пищу ежедневно, особенно в холодное время года, для укрепления своего иммунитета.
Слайд 13
На Руси с древних времён выращивают лук.
Народ сложил о
луке много пословиц и поговорок, загадоки рецептов использования.
Познакомившись с пословицами,
загадками и народными медицинскими рецептами можно с полной уверенностью сказать, что начиная с древности люди знали о полезных свойствах лука и передавали эти знания из поколения в поколение.
Слайд 14
Вывод по проекту:
Выполнив данный проект, я подтвердила выдвинутую гипотезу
в начале проекта.
Я узнала, что возможно вырастить лук дома,
создав благоприятные условия.
Увидела, что зелёные перья лука вырастут только у луковицы, высаженной на свету в стеклянном стакане с водой, потому что лук – это растение. А растениям обязательно нужно питание и дыхание.
Мной составлены рекомендации по выращиванию репчатого лука на перо и по употреблению его в пищу.
Найдены в интернете и представлены вкусные рецепты «луковых блюд».