Аммиак: состав, строение, свойства, применение

своим названием обязан оазису Аммона в Северной Африке, расположенному на

перекрестке караванных путей. В жарком климате мочевина (NH2)2CO, содержащаяся в продуктах жизнедеятельности животных, разлагается особенно быстро. Одним из продуктов разложения и является аммиак.
По другим сведениям, аммиак получил своё название от древнеегипетского слова амониан. Так называли людей, поклоняющихся богу Амону. Они во время своих ритуальных обрядов нюхали нашатырь NH4Cl, который при нагревании испаряет аммиак.

запахом (запах нашатырного спирта)
легче воздуха (М=17 г/моль)
хорошо растворяется в воде

(1200 объёмов (при 0 °C) и 700 объёмов (при 20 °C) в объёме воды
Температура плавления -77.73 °C
Температура кипения -33.34 °C
Токсичен!

ингаляционном поражении вызвать токсический отёк лёгких и тяжёлое поражение нервной

системы. Аммиак обладает как местным, так и резорбтивным действием.
Пары аммиака сильно раздражают слизистые оболочки глаз и органов дыхания, а также кожные покровы. Пары аммиака вызывают обильное слезотечение, боль в глазах, химический ожог конъюнктивы и роговицы, потерю зрения, приступы кашля, покраснение и зуд кожи.
При соприкосновении сжиженного аммиака и его растворов с кожей возникает жжение, возможен химический ожог с пузырями, изъязвлениями. Кроме того, сжиженный аммиак при испарении поглощает тепло, и при соприкосновении с кожей возникает обморожение различной степени.
Запах аммиака ощущается при концентрации 37 мг/м³.

ПДК в воздухе рабочей зоны производственного помещения составляет 20 мг/м³. Следовательно, если чувствуется запах аммиака, то работать без средств защиты уже опасно.
ПДК в атмосферном воздухе населённых пунктов равна: среднесуточная 0,04 мг/м³; максимальная разовая 0,2 мг/м³.

В мире максимальная концентрация аммиака в атмосфере (больше 1 мг/м³) наблюдается на Индо-Гангской равнине, в Центральной долине США и в Южно-Казахстанской области.

и животных. Он образуется при метаболизме белков, аминокислот и других

азотистых соединений. Большая часть аммиака конвертируется печенью в более безвредное и менее токсичное соединение — карбамид (мочевину). Мочевина затем выводится почками, причём часть мочевины может быть конвертирована печенью или почками обратно в аммиак.

Аммиак может также использоваться печенью для обратного процесса — ресинтеза аминокислот из аммиака и кетоаналогов аминокислот. Этот процесс носит название «восстановительное аминирование».

OH ↔ NH3· H2O
+
−
ион аммония
Гидрат аммиака
N
H
H
H
H
H
:
…
+
+
ОН
-
Донор (электронов)
Акцептор (электронов)
H
H
H
H
N
+
ОН
-
Гидроксид аммония
H
H
H
H
N
О

→ (NH4)2SO4

H2O

NH4NO3 + NaOH = NH3↑ + NaNO3 + H2O

и синие лепестки становятся зелеными, ярко красные — черными.

Облака Юпитера

состоят из аммиака.

Некоторые цветы, не имеющие запаха от природы, после обработки аммиаком начинают благоухать. Например, приятный аромат приобретают астры.