Интегрированное внеклассное мероприятие по химии и учебной дисциплине "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве" на тему "Мыльная опера"

Содержание

1. Интегрированное внеклассное мероприятие по химии и учебной дисциплине "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве" на тему "Мыльная опера"
2. История создания мылаСлово SOAP (МЫЛО) произошло от
3. Слайд 3
4. Свойства мыла зависят от жирового состава:Твердость;Растворимость в воде;Пенообразование;Моющая способность.
5. Пальмитиновая кислота предает мылу твердость и хорошиепенообразаующие
6. Классификация мылХозяйственные;ТуалетныеСпециальные.
7. По способу приготовления различают мыла:
8. Влияние состава мыла на кожу
9. Лучше использовать нейтральное мыло
10. Сырье для производства мыла
11. Процесс мыловарения представляет собой гидролиз жиров. В
12. Способы получения мыла:
13. Области применения мыла
14. Слайд 14
15. Скачать презентанцию

История создания мылаСлово SOAP (МЫЛО) произошло от горы Сапо в Древнем РимеДревний Шумер и Вавилон (около 2800 г. до н.э.)Месопотамия (примерно 2200 г. до н.э.)Европа и США (конец 1930-х годов)

Главная
Химия
Интегрированное внеклассное мероприятие по химии и учебной дисциплине "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве" на тему "Мыльная опера"

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Мы сегодня поговорим об обыденном предмете в нашей жизни –

о мыле

Слайд 2История создания мыла
Слово SOAP (МЫЛО) произошло от горы Сапо в

Древнем Риме

Древний Шумер и Вавилон (около 2800 г. до н.э.)
Месопотамия

(примерно 2200 г. до н.э.)
Европа и США (конец 1930-х годов)

В 1808 г. французский химик Мишель Эжен Шеврёль (1786 – 1889) по просьбе владельцев текстильной фабрики установил состав мыла. В результате анализа оказалось, что мыло – это натриевая соль высшей жирной (карбоновой) кислоты.