Слайд 1Мини – проект
«Полисахариды в косметике»
Выполнили:
обучающиеся 10 класса
Плотникова А. и Вартанян
О.
МОУ «Новопоселеновская СОШ»
Слайд 2Цели проекта:
Выяснить, какие полисахариды нашли применение в косметической промышленности и
какие свойства это определяют;
Классифицировать полисахариды, используемые в косметологии;
Выяснить, какими эффектами
обладают косметические средства, содержащие полисахариды;
Слайд 3Классификация полисахаридов, используемых в косметике
Анионные
Природные:
ксантановая камедь,
гиалуроновая кислота,
пектин,
альгиновая кислота
Полуприродные:
целлюлозная камедь
Катионные
Природные:
хитозан
Полуприродные:
катионная
гуаровая камедь
Неионные
Природные:
крахмал,
декстрины,
гуаровая камедь
Полуприродные:
Эфиры целлюлозы
Слайд 4
Представляющие интерес для косметики анионные полисахариды в
основном состоят из естественных материалов. Основное соединение в этой группе
- ксантановая камедь. Она происходит из клеточной стенки бактерий и является выделенной из бактериальной ферментации.
В воде ксантановая камедь полимеризуется, образуя вязкие кристаллические жидкости с уникальной способностью образовывать эмульгатор без суспензий (взвешенных в воде частиц).
В связи с этим свойства ксантановой камеди широко используются в качестве загустителя в косметической промышленности.
Слайд 5 Альгинаты - соли альгиновой кислоты,
которую выделяют из бурых морских водорослей.
Альгиновая кислота обладает способностью адсорбировать большое количество воды, имеет вязкую, резиноподобную консистенцию.
Альгинаты используют для получения альгинатных масок, которые оказывают лифтинг-эффект, увлажняют кожу, улучшают проникновение активных ингредиентов в кожу.
состав геля Aloe vera, мы увидим, что все они содержат
заметное количество мукополисахаридов.
В коже человека тоже есть свой мукополисахарид. Это гиалуроновая кислота, которая не дает эпидермису вытянуть всю воду из дермы и испарить ее в окружающую среду. Поэтому гель Aloe vera, ромашка и гиалуроновая кислота стали почти обязательными компонентами увлажняющих губных помад и некоторых других средств декоративной косметики.
Катионные полисахариды, интересные косметике, состоят в основном
из синтетически измененных полиглюканов.
Они имеют уникальное преимущество тесно связываться с белками (отрицательно заряженными) человеческой кожи и волос. Поэтому было установлено, что катионные полисахариды очень полезны в качестве пленкообразующих агентов и лечебно-восстановительной работы в средствах для волос и в средствах для кондиционирования кожи.
Катионные полисахариды также широко используются в рецептурах фиксаторов для волос.
Слайд 8 Неионные полисахариды
не заряжены и, следовательно, меньше страдают от отрицательно или положительно
заряженных соединений, поверхностно-активных веществ. Крахмал, как один из наиболее часто используемых и наименее дорогих природных неионных полисахаридов в основном используется в качестве загустителя.
Гуаровая камедь, другой неионный полисахарид, нашел широкое применение в качестве естественного загустителя. Полуприродные неионные полисахариды - эфиры целлюлозы - используются либо в качестве загустителей, пленкообразователей или для полировки ногтей.
Слайд 9ВЫВОДЫ
Представляющие интерес для косметики полисахариды в основном состоят
из природных и полуприродных полимеров.
Благодаря их уникальной
многофункциональности они играют очень важную роль в разработке косметических технологий.
Полисахариды могут выступать в качестве загустителей, суспензаторов, кондиционеров и фиксаторов для волос, как увлажняющие, эмульгаторы, смягчающие, и даже применяются для заживления ран.