Вода – важнейшая составляющая жизни на Земле

10б класса

Земле, в химическом строении живых организмов, в формировании климата и

погоды.
Общеизвестно, что жизнь на планете Земля возникла благодаря наличию воды. Именно воду или признаки ее присутствия в прошлом ищут американцы на планете Марс, чтобы ответить на вопрос, была ли жизнь на Марсе.
Вода - наиболее распространенное, доступное и дешевое вещество. В воде зародилась жизнь, вышла из нее, постепенно заселив сушу и воздух. Без воды немыслима жизнь на планете Земля, немыслима жизнедеятельность человека (достаточно вспомнить, что около 65% человеческого тела составляет вода).

(в малом объёме, в толстых слоях голубоватая) вкуса и запаха.

Химическая формула: Н2O.

Около 71 % поверхности Земли покрыто водой (океаны, моря, озера, реки, лёд на полюсах).

температура кипения, значительная растворяющая способность, малая теплопроводность, высокая теплота испарения

и другие, обусловлены строением её молекулы и пространственной структурой.

У отдельно взятой молекулы воды есть качество, которое проявляется только в присутствии других молекул: способность образовывать водородные мостики между атомами кислорода двух оказавшихся рядом молекул, так, что атом водорода располагается на отрезке, соединяющем атомы кислорода. Свойство образовывать такие мостики обусловлено наличием особого межмолекулярного взаимодействия, в котором существенную роль играет атом водорода. Это взаимодействие называется водородной связью.

= 0°C, Ткип = 100°C.

Вода обладает рядом необычных особенностей:
-

при таянии льда его плотность увеличивается (с 0,9 до 1 г/см³). Почти у всех остальных веществ при плавлении плотность уменьшается;
- при нагревании от 0°C до 4°C (точнее, 3,98°C) вода сжимается. Благодаря этому могут жить рыбы в замерзающих водоёмах: когда температура падает ниже 4°C, более холодная вода как менее плотная остаётся на поверхности и замерзает, а подо льдом сохраняется положительная температура;
- высокая температура и удельная теплота плавления (0°C и 333,55 кДж/кг), температура кипения (100°C) и удельная теплота парообразования (2250 КДж/кг), по сравнению с соединениями водорода с похожим молекулярным весом;
- высокая теплоёмкость жидкой воды;
- высокая вязкость;
- высокое поверхностное натяжение;
отрицательный электрический потенциал поверхности воды.

Агрегатные (природные) состояния воды: в твёрдом состоянии вода называется льдом или снегом, в жидком состоянии – вода, а в газообразном — водяной пар.

многом определяющим характер земной химии, как науки. Большая часть химии,

при её зарождении как науки, начиналась именно как химия водных растворов веществ. Её иногда рассматривают, как амфолит — и кислоту и основание одновременно (катион H+ анион OH-). В отсутствие посторонних веществ в воде одинакова концентрация гидроксид-ионов и ионов водорода (или ионов гидроксония), pKa ≈ ок. 16.
Сама по себе вода относительно инертна в обычных условиях, но её сильно полярные молекулы сольватируют ионы и молекулы, образуют гидраты и кристаллогидраты. Сольволиз, и в частности гидролиз, происходит в живой и неживой природе, и широко используется в химической промышленности.
Вода является хорошим сильнополярным растворителем. В природных условиях всегда содержит растворённые вещества (соли, газы).

виде капель малого размера, в облаках и тумане, а также

в виде пара.
При конденсации выводится из атмосферы в виде атмосферных осадков (дождь, снег, град, роса). В совокупности жидкая водная оболочка Земли называется гидросферой, а твёрдая криосферой.
Вода является важнейшим веществом всех живых организмов на Земле.
Предположительно, зарождение жизни на Земле произошло в водной среде.

быту, промышленности и сельском хозяйстве, медицине – практически во всех

сферах человеческой деятельности. Трудно вспомнить, где вода не применяется. Но именно это и создает проблемы, связанные с ее подготовкой к использованию, с ее очисткой.
Использование воды настолько разнообразно, что невозможно все описать в рамках данной работы. Ниже приведены лишь некоторые характерные примеры применения воды.

Земледелие (сельское хозяйство):

Выращивание сельскохозяйственных культур всегда требует полива водой, а для открытых засушливых земель требуется очень значительный расход воды. Эти расходы доходят в некоторых странах до 90 %.

"транспортное средство". Повышение уровня медицинского обслуживания и рост народонаселения планеты

Земля естественным образом ведет к росту водопотребления на медицинские цели.

Питье и приготовление пищи:

Живое человеческое тело содержит от 55 % до 78 % воды, в зависимости от веса и возраста. Потеря организмом человека более 10 % воды может привести к смерти. Для нормального функционирования организма человеку нужно усвоить от 1 до 7 литров воды за день в зависимости от температуры и влажности окружающей среды, физической активности и пр.

Медицина:

очистки как самого человека, так и различных объектов человеческой деятельности.

Вода используется как растворитель в промышленности.

Теплоноситель:

Среди существующих в природе жидкостей вода обладает наибольшей теплоёмкостью. Теплота её испарения выше теплоты испарения любых других жидкостей, а теплота кристаллизации уступает лишь аммиаку. В качестве теплоносителя воду используют в тепловых сетях, для передачи тепла по теплотрассам от производителей тепла к потребителям. Воду в качестве льда используют для охлаждения в системах общественного питания, в медицине. Большинство атомных электростанций используют воду в качестве теплоносителя.
В пожаротушении вода зачастую используется не только как охлаждающая жидкость, но и для изоляции от огня в составе пены.

Растворитель: