2018

0,7л п/уп
КАВАЛАН Солист Порт Каск Сингл Каск Стренгс 57,8% OF

0,7л п/уп

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Single Cask Strength» – разлит при бочковой крепости из одной бочки.

Порто – португальское крепленое вино, мощное, сладкое и полнотелое. Поэтому обычно подается как десертное вино или дижестив.
Kavalan Solist Port Cask на 100% выдержан в барриках из-под португальского портвейна в субтропическом климате, чтобы создать многослойные фруктовые вкусы, такие как слива, черника, ежевика, клубника и шоколад как основная нотка заднего плана.
Дегустационные заметки:
Цвет: Глубокий рубиновый
Аромат: Богатый, а сбалансированность фруктовых и ореховых тонов усиливаются цитрусовыми нотами апельсина, в сочетании с мягкими и элегантными древесными специями американского дуба.
Вкус: Соблазнительная фруктовость во вкусе перемешивается с тонами качественного шоколада, который деликатно тает у вас во рту. Чудесное долгое послевкусие для Вашего уникального дегустационного удовольствия.

Kavalan Solist Series / Кавалан Серии Солист

Регион происхождения: Тайвань, провинция И-Лан
Категория: Single Malt Whisky
Возраст: не менее 5-7 лет (сравним по зрелости с 25 - 35 летним скотчем).
Выдержка: 100% в бочках из-под портвейна отобранных вручную .
Алкоголь: 57,8 %
Артикул: 4612
Спеццена: 9 200 руб./бут.

Награды:

2017 - «Chicago Beverage Testing Institute»
08/24/2017 98 Points / «Platinum Medal»

п/уп
Шотландский виски
Регион происхождения: Highlands (Хайлэнд)
Категория: Single Malt

Scotch Whisky
Возраст: не менее 12 лет
Выдержка: комбинация 50% Sherry butts, 50% 2-nd fill ex-Bourbon barrels
Алкоголь: 46 %
Объем: 700 мл.
Артикул: 9490
Цена: 6 737 руб./бут. 5 390

Five Virtues Series / Серия «Пять Элементов»

«ЗИМНЯЯ ДИСТИЛЛЯЦИЯ И БОГАТЫЙ ВКУС»

«ВОДА» – пятая фаза вечного цикла представлена природной чистой водой из источника Alt-na-Frithth.
Для этого виски используется спирт нью-мейк, выгнанный зимой, который обретает богатый вкус благодаря уменьшенному контакту с медным перегонным кубом.

Дегустационные заметки:
Аромат: Зрелые фруктовые тона с шоколадом и медовыми сотами.
Вкус: Богатый, полный тонов ирисок и марципана с нотками джема из красных апельсинов.
Послевкусие: Согревающее, долгое, маслянистое.

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск (6 000 бутылок).

Квота РФ: 90 бут.

Шотландский виски
Регион происхождения: Highlands (Хайлэнд)
Категория: Single Malt Scotch

Whisky
Возраст: не менее 14 лет
Выдержка: 100% 1-st fill ex-Bourbon barrels 2003
Алкоголь: 46 %
Объем: 700 мл.
Артикул: 9488
Цена: 6 737 руб./бут. 5 390

Five Virtues Series / Серия «Пять Элементов»

«БОЧКИ ИЗ-ПОД БУРБОНА»

«МЕТАЛЛ» – четвертая фаза цикла выражена двенадцатью прекрасными медными перегонными кубами винокурни.
Чтобы подчеркнуть характер спирта нью-мейк, виски выдержан в классических бурбонных бочках первого наполнения.

Дегустационные заметки:
Аромат: Мягкий сливочный ванильный аромат с тонами шоколада и орехов Макадамия.
Вкус: Цитрусовые ноты сочетаются со сладкими специями..
Послевкусие: типичное для Томатина: мягкое, сладкое и легкое.

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск (6 000 бутылок).

Квота РФ: 90 бут.

п/уп
Шотландский виски
Регион происхождения: Highlands (Хайлэнд)
Категория: Single Malt

Scotch Whisky
Возраст: не менее 10 лет
Выдержка: комбинация 50% Refill Hogsheads 2006, 25% Sherry Hogsheads 2006, 25% 1-st fill ex-Bourbon 2006
Алкоголь: 46 %
Объем: 700 мл.
Артикул: 9489
Цена: 6 737 руб./бут. 5 390

Five Virtues Series / Серия «Пять Элементов»

«ТОРФЯНОЙ ВИСКИ»

«ЗЕМЛЯ» – третий элемент, выражен богатыми, интенсивными и – что нетипично для Томатина – торфяными тонами.
Это результат дистилляции виски из солода, сушеного на торфе, и последующей выдержке в бочках типа Refill Hogsheads.

Дегустационные заметки:
Аромат: Интригующая смесь ванили, сухого вереска и черных фруктов с легким сладким дымком.
Вкус: В отличие от всех других версий Томатина, солоноватая дымка, жженый мед и зола..
Послевкусие: Сложное и постоянно изменчивое, дымное и сладкое.

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск (6 000 бутылок).

Квота РФ: 90 бут.

glasses)
ТОМАТИН Легаси 43% 0,7л п/уп (Подарочная упаковка с 2-мя бокалами)

Дегустационные

заметки:
Аромат: Стручков ванили, суфле из алтея, бисквитного торта и свежего ананаса, смешанный с ароматом лимона и сахарного сиропа.
Вкус: Легкий и деликатный с карамельной сладостью и пикантными хвойными нотами, которые постепенно развиваются в тона лимонного щербета, ананаса, яблочных леденцов и свежеиспеченного бисквита.
Послевкусие: Чистое, легкое и освежающие.

Шотландский виски

Регион происхождения: Highlands (Хайлэнд)
Категория: Single Malt Scotch Whisky
Возраст: средний 8 лет
Выдержка: смесь спиртов из Bourbon barrels и Virgin Oak
Алкоголь: 43.0 %
Артикул: 4497 / Объем: 700 мл.
Цена: 3 990 руб./бут. 2 499 руб

Оценка Дж. Мюррея (Jim Murray’s Whisky Bible 2014) – 94.5/100
Оценка Дж. Мюррея (Jim Murray’s Whisky Bible 2015) – 94.5/100

переводе с гаэльского ‘Призрачный пес’ ) как дань легенде, что

последний волк на территории Шотландии был убит неподалеку от винокурни Tomatin Distillery
Единственная торфяная версия в линейке Томатин
Объем производства: 60.000 литров в год
15 PPM, нет холодной фильтрации

Дегустационные заметки:
Аромат: кокосовый, медово-сливочный. Пряные нотки кориандра
и горького шоколада. Затем проявляются копченые нотки,
смешанные с букетом цитрусовых, лайма, грейпфрута.
Вкус: легкий, слегка копченый; тонки аниса, корицы и
пряностей. Смесь грецких орехов и пекана.
Послевкусие: Длительное, согревающее, сладковато-копченое.

Шотландский виски

Регион происхождения: Highlands (Хайлэнд).
Категория: Single Malt Scotch Whisky
Возраст: 8-9 лет
Выдержка: комбинация бочек из-под бурбона, хереса и Virgin Oak Алкоголь: 46.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4505
Цена: 5 265 руб. От 3 бутылок 3 950 руб/бут

Isle of Arran (о. Арран ).
Категория: Single Malt Scotch Whisky

Возраст: 10 лет.
Выдержка: в бочках из-под бурбона.
Алкоголь: 46.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 3764
Цена: 6288 4 230 руб./бут.

Легенда: Напиток получил название от болотной пустоши (MACHRIE MOOR), расположенной на западе о. Арран, которую мистическим полукругом окружают древние камни времен Бронзовой эпохи (The Bronze Age).
Согласно легенде мифический гигант Фэнгал Колдрон привязывал к одному из этих камней своего гигантского пса Брана. Тандем умеренно торфяного виски и готического дизайна бутылки прекрасно передают суровую величественную красоту края и таинственную легенду, которую хранит местность.

Дегустационные заметки:
Цвет: медный
Аромат: ассоциации – “пляж после шторма”, свежий, бодрящий напиток; начальные ноты яблока, ананаса и кокоса раскрываются в округлое послевкусие с ярко выраженной доминантой «копченых, торфяных» оттенков, пряностей, и морской соли;
Вкус: классические яблочные и ванильные нотки Аррана смешиваются с солеными оттенками, «копчеными» цитрусовыми и фруктовыми тонам;
Послевкусие: доминирующее торфяное послевкусие, развивается в букет пряностей, печеного яблока и меда.

Единственный торфяной виски в линейке

(Peated Malt) – торфяной солодовый виски (14 PPM).
(Non Chill-filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Arran (о. Арран ).
Категория: Single Malt Scotch Whisky
Возраст: 10

лет.
Выдержка: в бочках из-под бурбона и потом 1 год финиш в бочках из-под Сотерна.
Алкоголь: 50.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 3629
Цена: 5 633 руб./бут. 4 506 руб

Дегустационные заметки:
Цвет: золотой слиток
Аромат: сладковатые тона жимолости, дыни, марципана, уравновешенные легкими пряными оттенками. С добавлением воды виски раскрывается богатым коктейлем фруктовых тонов с нотками банана, лесных цветов. Появляется богатый ореховый характер.
Вкус: мед, сладкая выпечка, с пряными и солеными оттенками. В раскрытии появляется ваниль и сладкий столовый виноград, затем – жженый дуб.
Послевкусие: Не очень длительное, но чрезвычайно яркое. Великолепный «десертный» виски.

(Non Chill-filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Arran (о. Арран ).
Категория: Single Malt Scotch Whisky
Возраст: 10

лет.
Выдержка: в бочках из-под бурбона и потом 1 год финиш в бочках из-под Амароне.
Алкоголь: 50.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 3630
Цена: 5 633 руб./бут. 4 225 руб

Дегустационные заметки:
Цвет: полированная медь с отчетливым розовым оттенком
Аромат: печеные груши, мед, жареный миндаль, легкие оттенки клюквы.
Вкус: невероятно мягкий (крепость совсем не ощущается), фруктовый, с оттенками вишневого компота, винограда, чернослива, абрикоса, а также темного шоколада, восточных сладостей, корицы.
Послевкусие: великолепный баланс между утонченностью аррановского солодового спирта и фруктовыми тонами, а также дубовыми оттенками, привнесенными бочками из-под Амароне.

(Non Chill-filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Односолодовый
Фильтрация: холодная фильтрация
Выдержка:12 лет
Выдержка в бочках: из-под бурбона из-под хереса
Цена: 3

950 3 052 руб

Вкус: Виски обладает насыщенным пряным вкусом, похожим на фруктовый нектар, поcлевкусие долгое, мягкое, согревающее.

Aberlour- это классический односолодовый виски Спейсайд с 1879 года.Бочки закрываются корковыми пробками,а не деревянными,в результате виски приобретает глубокий янтарно-рубиновый оттенок и насыщенный восхитительный букет.

Возраст: 12 лет
Выдержка: дубовые бочки
Алкоголь: 40.0 %
Артикул:
Объем:

700 мл.

Цена: 3550 2 499 руб./бут.

Односолодовый виски 12-летней вы-
держки, который изготавливается с
1786 года. Этот традиционный чистый
шотландский виски обладает много-
гранным сладковатым ароматом
Вкус
Выразительный, мягкий с фрук-
товыми и древесными оттенками

На винокурне установлены небольшие
перегонные кубы. Вкупе с кристально
чистой горной водой они производят
полноценный односолодовый Скотч.
По словам Колина Скотта, это класси-
ческий молт региона Спейсайд.

Односолодовый
Выдержка: 12 лет
Выдержка в бочках: из-под хереса Олоросо
Цена: 2 717

руб

Вкус:Мягкий,нежный с нотами меда,лепестков роз,яблока c продолжительным послевкусием апельсиновой корочки

Glenlivet— второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок объемом в 6 млн бутылок в год. Гленливет является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов

500мл
Тип: Купажированный, Премиум
Выдержка: 18 лет
Выдержка в бочках: дубовые бочки
Фильтрация: холодная фильтрация
Цена:

3 176 руб

Вкус: Дымный,мягкий,шелковистый.

"Chivas Regal" 18 years old«Gold Signatire» («Золотой автограф») — шотландский виски уникального купажа супер-премиум класса. Именно этот бленд пришелся по вкусу признанному эксперту по виски Майклу Джексону, который оценил его на 8.5 баллов из 10. Виски является золотым призером в категории "Deluxe blend Scotch whisky 18 year old" на "International Spirits Competition" в 2005 году; обладателем звания "Смешанный виски года-2007" ("Blended Scotch Whisky of the Year") от специализированного журнала о виски "Malt Advocate"; дважды золотым призером на "San Francisco World Spirits Competition" в 2008 г

дубовых бочках.
Алкоголь: 40.0 %.
Объем: 500 мл.
Артикул: 4211-050X6
Спеццена: 962 руб./бут.




Аромат:

Изысканный с нотками хереса и ванили
Вкус: Мягкий,слегка сладкий с ореховыми нотками.


Самый мягкий виски в мире безупречного качества.В отличие от шотландцев,которые никогда не боялись экспериментировать,ирландцы всегда старались следовать старинным традициям в процессе изготовления этого национального напитка.

Тилинг Айриш Виски Сингл Грэйн
Данный виски в 2014 году удостоился

звания лучший зерновой виски мира на ежегодной премии «World Whiskies Awards». Данного титула удостаивались единицы в мире.
Виски прошел созревание в бочках из-под калифорнийского красного вина, в результате чего приобрел интенсивный фруктовый аромат с насыщенными ягодными нотками и прекрасный янтарный цвет.
Вручную отобранные бочки, розлив при 46%, отсутствие холодной фильтрации, все это было сделано с единственной целью – создание неповторимого аромата.

Дегустационные заметки:
Цвет: Янтарный.
Аромат: Смесь пряных и фруктовых ноток с ярко выраженным сладким ароматом.
Вкус: Первичная яркая пряность сменяется насыщенными нотами красных ягод и винограда, с суховатым танинным эффектом в конце.
Послевкусие: Сухое, с доминирующими древесными и пряными тонами.

Регион происхождения: Ирландия
Категория: Single Grain Irish Whiskey
Возраст: около 7 лет
Выдержка: 100% в бочках из-под красного калифорнийского вина.
Алкоголь: 46.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4487 (туба).
Цена: 4 104 руб./бут. 3 080 руб

«Non Chill-filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Handcrafted Small Batch» - отобраны в ручную маленькими порциями.

п/уп (туба) Тилинг Виски Брабазон Боттлинг Сингл Молт 49,5% OF

0,7л п/уп (туба)

Вильям Брабазон, третий Граф Мит, в прошлом был председателем местности Ньюмаркет, и за время его руководства квартал прошёл развитие от простой рыночной площади до полностью оснащённого индустриального центра дублинского района Либертис.
Серия «Brabazon Bottling» – коллекция лимитированных розливов уникальных ирландских single malt, которые купажируются из спиртов выдержанных в различных бочках из-под крепленных вин разного возраста.

Дегустационные заметки:
Аромат: Насыщенный аромат сухофруктов, поджаренного фундука, мармелад, персик, слива и поджаренный ирис.
Вкус: Богатая хересная сладость, красные ягоды, ореховый тон.
Послевкусие: Длительное, пряное, танинное, с тонами обожженного дуба.

Регион происхождения: Ирландия, Дублин
Категория: Single Malt Irish Whiskey
Возраст: минимум 8 лет
Выдержка: в бочках из-под портвейна разных объемов и годов дистилляции.
Алкоголь: 49.5 %
Артикул: 4584
Цена: 7 425 руб./бут. 5 940 руб

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск

В РФ 30 бут.

Возраст: не менее 7 лет
Выдержка: комбинация bourbon barrels
(1-го и

2-го наполнения) и Sherry casks.
Алкоголь: 40.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4537

GREEN SPOT 40% 0,7л п/уп (туба)
ГРИН СПОТ 40% 0,7л п/уп (туба)

Дегустационные заметки:
Цвет: Виски светло-золотистого цвета.
Аромат: Аромат сладковатый, с травяными нотками клевера, смородинового листа и мяты.
Вкус: Вкус крепкий и округлый, его сладковатые нотки сменяются сухими, пряными и мятными оттенками.
Послевкусие: Длительное, с теплыми хлебными тонами. Виски идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с сигарой.

Стиль Green Spot «Сладкий»

Цена базовая: 8 659 руб.
ЦЕНА ПО АКЦИИ: 4 793 руб.

Возраст: 12 лет
Выдержка: комбинация Bourbon barrels,
Sherry butts и Malaga

casks.
Алкоголь: 46%
Объем: 700 мл.
Артикул: 4538

YELLOW SPOT 12 YO 46% 0,7л п/уп
ЙЕЛЛОУ СПОТ 12 лет 46% 0,7л п/уп

(Non Chill-filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Классический фруктовый Pot Still виски с некоторыми оттенками сладкого винограда, тропическими и садовыми фруктами. Хорошо сбалансированные нотки специй и цитрусовых.

Дегустационные заметки:
Цвет: Виски светло-золотистого цвета.
Аромат: Лимонный чизкейк, (желтые) мармеладки, ириски, ячмень, масло и корица
Вкус: Зерновое, сладкое начало и медленное превращение его в специи и лимонный коктейль. Далее ощущаются поджаренные тосты, намазанные виноградным джемом, мускатный орех, гвоздика, лимонный «оживляж» и фруктовый леденец с привкусом корня солодки.
Послевкусие: Компот из сушенных яблок с добавлением специй. В конце проявляется яблочно-фруктового желе с пикантными нотками ржаного хлеба.

Стиль Yellow Spot «Сладкий»

Цена базовая 11 805руб.
ЦЕНА ПО АКЦИИ 6 578 руб.

0,7л п/уп
Регион происхождения: Ирландия
Категория: Single Pot Still Irish Whiskey

Возраст: 15 лет
Выдержка: комбинация Oloroso Sherry
Casks и American Bourbon barrels
Алкоголь: 46.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4539

Дегустационные заметки:
Аромат: Виски обладает богатым и сложным букетом с ароматом ягод, фруктов и ароматических масел.
Вкус: Округлый и мягкий, наполненный сочностью мясистых фруктов в сочетании со специями и тонами жженого дерева. Послевкусие: Длительное и сложное.

(Non Chill Filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Стиль Redbreast «Полнотелый»

Цена базовая: 12 879 руб.
ЦЕНА ПО АКЦИИ 7 166 руб.

сухофруктов.
Вкус: Мягкая ваниль, обожженный дуб, хересно-ореховые нотки с привкусом специй.

Сладкие и сочные тона фруктов дополняются сливочным вкусом.
Послевкусие: Очень продолжительное, непрекращающиеся, со специями и фруктами, но требуется время, чтобы это рассмотреть.

REDBREAST 21YO 46% 0,7л п/уп
РЕДБРЕСТ 21 лет 46% 0,7л п/уп

Регион происхождения: Ирландия
Категория: Single Pot Still Irish Whiskey
Возраст: 21 лет
Выдержка: в бочках Oloroso Sherry casks.
Алкоголь: 46.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4541

(Non Chill Filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Стиль Redbreast «Полнотелый»

Цена базовая 25 755 руб.
ЦЕНА ПО АКЦИИ 14 342 руб.

земли, табака, обугленной древесины, темного шоколада и патоки.
Вкус: Вкус

четкий и насыщенный, с оттенками специй, ванили, меда и кураги.
Послевкусие: Бархатистое, сухое и длительное с тонами меда и обожженного дуба.

POWERS JOHN'S LANE RELEASE 12 YO 46% 0,7л
ПАУЕРС ДЖОН ЛЭЙН РЕЛИЗ 12 Лет 46% 0,7л

Регион происхождения: Ирландия
Категория: Single Pot Still Irish Whiskey
Возраст: 12 лет
Выдержка: в основном в бочках American Oak
с небольшим включением Iberian Oak.
Алкоголь: 46%.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4534

Стиль Powers «Пряный»

Цена базовая 11 021 руб.
ЦЕНА ПО АКЦИИ 6 166 руб.

Крокет Легаси 46% 0,7л п/уп (дер)
Регион происхождения: Ирландия
Категория: Single

Pot Still Irish Whiskey
Возраст: отобранные Барри Крокетом
спирты разного возраста
Выдержка: в бочках American Bourbon barrels
Алкоголь: 46.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4540

Дегустационные заметки:
Цвет: Бледно-золотого цвета.
Аромат: Мягкий и деликатный, наполненный тонами акации, хлеба и карамели.
Вкус: мягкий, среднетельный, с оттенками цитрусовых фруктов, ириса, какао, меда, бельгийских вафель и зефира.
Послевкусие: Очень продолжительное, гладкое и мягкое с тонкими , сложными тонами.

(Non Chill-filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.

Стиль Midleton «Деликатный»

Цена базовая 34 626 руб.
ЦЕНА ПО АКЦИИ 19 208 руб.

провинция И-Лан
Категория: Single Malt Whisky
Возраст: не менее 4 лет

(сравним по зрелости с 16 - 20 летним скотчем).
Выдержка: в бочках из-под бурбона, а затем финиш 1 год в бочках из-под портвейна Руби, Тоуни и Винтажного.
KING CAR Conductor 46% OF 0,05л (из набора)
КИНГ КАР Кондактор 46% OF 0,05л (из набора)

Алкоголь: 40.0 %
Объем: 700 мл.
Артикул: Н55/1
Цена: 9 762 руб./бут. 7 010 руб

Использование бочек из-под портвейна разных категорий придают этому виски богатый вкус с натуральной сладостью и комплексностью.

Дегустационные заметки:
Цвет: приятный красноватый.
Аромат: тропический, фруктовый с нотками меда, ванили, кокоса и сахарной ваты.
Вкус: полностью структурированный с естественной сладостью и завершенностью.

п/уп дерево
КАВАЛАН Солист Амонтильядо Сингл Каск Стренгс 58,6% OF 0,75л

п/уп дерево

Амонтильядо – тип сухого хереса, который темнее Фино, но светлее Олоросо. Выдерживается вначале под флором, а потом окисляется при доступе кислорода. Поджаренный миндаль и фундук – классические ароматы от бочек Амонтильядо.

Дегустационные заметки:
Цвет: Яркий цвет темного грецкого ореха.
Аромат: Очень богатый фруктовый. Хорошая сладость с нотками грецкого ореха и миндаля. Легкий тон ириса и нотки дуба.
Вкус: Более экзотичный и мягкий хересный с намеком на карамель. Долгое элегантное послевкусие  с ореховыми и перечными тонами.

Регион происхождения: Тайвань, провинция И-Лан
Категория: Single Malt Whisky
Возраст: не менее 5-7 лет (сравним по зрелости с 25 - 35 летним скотчем).
Выдержка: 100% в бочках из-под хереса Амонтильядо отобранных вручную.
Алкоголь: 58,6 %
Объем: 700 мл.
Артикул: 4577
Цена: 53 987 руб./бут. 34 490 руб

(Non Chill-filtered) – не подвергался холодной фильтрации.
(Natural Colour) – обладает естественным цветом.
(Single Cask Strength) – разлит при бочковой крепости из одной бочки. (Limited Edition) – лимитированный выпуск.

Лучший однобочковой виски мира 2016!!!

Whisky
Возраст: средний 8 лет (мастер купажа лично отобрал для

смешивания шесть бочек разного возраста)
Выдержка: 100 % в бочках Rich Oak*.
Алкоголь: 50.0 %
Объем: 700 мл
Артикул: 4602
Цена: 10 112 руб./бут. 8 100 руб

Rich Oak* – это специально подготовленные бочки из-под красного вина: в начале счищают часть внутреннего слоя бочки, затем сильно обжигают, в результате обжига винные остатки карамелизируются, что в дальнейшем придает виски сложный многогранный вкус.

Дегустационные заметки:
Аромат: освежающий; цитрусовые нотки, смешанные с ароматами яблок, груши и тропических фруктов.
Вкус: сладость, которая впоследствии развивается в освежающую горчинку, насыщенные фруктовые оттенки, доминирующие в послевкусии.

PENDERYN RICH OAK 50% OF 0,7л п/уп
Пендерин Рич Оук 50% OF 0,7л п/уп

Валлийский виски

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск ( 2 248 бут.).

Квота на РФ: 60 бут.

Возраст: средний 8-9 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от

3-15 лет)
Выдержка: основная в bourbon barrels, а затем в бочках из-под портвейна
Алкоголь: 46.0 %
Объем: 700 мл
Артикул: 4598
Цена: 8 762 руб./бут. 7 000 руб

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск ( 10 670 бут.).

Основная выдержка в специально отобранных бочках из-под бурбона с последующей выдержкой в бочках из-под портвейна, чтобы создать гармоничный и сбалансированный виски со сложным букетом и придать напитку золотисто-янтарные оттенки

Дегустационные заметки:
Аромат: Богатый, с тонами сухофруктов, темного шоколада и клюквы. Нотки слегка обожженного дуба смешиваются с сухим ореховым печеньем.
Вкус: Сливочное богатство с проявляющимися нотками меда и специй.
Послевкусие: Ровное, с мягкими дубовыми и сладкими медовыми тонами.

Награды:
2016 World Whisky Masters ‘Europe Single Malt Premium’ – Gold

PENDERYN PORTWOOD 46% OF 0,7л п/уп
Пендерин Портвуд 46% OF 0,7л п/уп

Валлийский виски

Батч 47% OF 0,75л
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
Elijah Craig

Small Batch – это настоящий бурбон премиум класса, выпускающийся ограниченными партиями с 1986 года, но появился он до того, как сам термин «small batch» получил распространение в индустрии виски.
В бренд входят бурбоны только 8-и 12-и лет. Он носит имя преподобного Элайджи Крейга, человека, который считается первооткрывателем метода приготовления настоящего бурбона Кентукки - с выдержкой в обожженных бочках.
Elijah Craig получил признание критиков. Дважды награждался золотой медалью на «San Francisco World Spirits Competition». Дважды награждался званием “Лучший из лучших” по версии Whisky Magazine.

Дегустационные заметки:
Цвет: Полированная медь.
Аромат: Ванильный, мятные леденцы и сладкие фрукты.
Вкус: Шелковистый и согревающий; с оттенками специй и нотами мускатного ореха.
Послевкусие: Сладковатое, дымное и продолжительное.

Регион происхождения: USA, Kentucky, Elijah Craig Distillery
Категория: Straight Bourbon Whiskey
Возраст: 8-12 лет
Выдержка: в новых обожженных бочках из американского белого дуба
Алкоголь: 47.0 %
Объем: 750 мл (американский стандарт розлива)
Артикул: 4569
Цена: 3 902 руб./бут. 2 926 руб.

OF 0,75л
Назван по имени Эвана Уильямса (Evan Williams) - основателя

первого промышленного производства виски в Кентукки с 1783 года.
«Extra Aged» – выдержка минимум в полтора раза дольше, что придает бурбону особую мягкость.
Повышенная крепость 86 Proof = (43% vol ) позволяет оценить богатство вкуса.
Один из самых популярных американских виски в мире.
Дегустационные заметки:
Цвет: Янтарный средней интенсивности.
Аромат: Сложный и насыщенный. Яркие тона ванили, сухофруктов с нотками свежей мяты.
Вкус: Полный, богатый, с ярким характером. Сладковатый, с тонами сливочной карамели. Продолжение аромата.
Послевкусие: От среднего до продолжительного. Приятное, сладковатое и пряное.

Evan Williams
Бурбон № 2
по объемам продаж
в МИРЕ!!!

БУРБОН EVAN WILLIAMS Extra Aged

Выдержка в новых дубовых бочках 6 лет

(Франция)
Общая информация:
Регион производства: Фэн Буа и Бордери.
Выдержка: минимум 15

лет.
Алкоголь: 40.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4525
Спеццена: 4 272 руб./бут.

Дом Альберт Жаро был основан в 1875 году в деревеньке Куррон, находящейся неподалеку от г.Ангулема, в регионе Шаранта. 11 октября 1898 года Амедэ Эдуар Дор покупает успешное торговое предприятие у господина Альберта Жаро и переносит его ближе к г.Коньяк, где и начинает производить коньяки под той же маркой.
Коньяк Альберт Жаро ХО изготовлен с соблюдением всех технологий производства коньяка: изготовлен на 100% из сорта Уни Блан; произведен в перегонном кубе шарантского типа, путем двойной перегонки; выдержан в течение 15 лет в бочке из лимузэнского дуба.
В состав коньяка входят 60% спиртов Фэн Буа и 40% спиртов Бордери.
Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом и богатым ароматом ванили и шоколада. Во вкусе сразу же проявляются ноты сушеных фруктов: чернослив, курага. Послевкусие приятно согревающее и продолжительное.

Ублиэ 42% 0,7л п/уп
Регион производства: Пти Шампань
Выдержка: 10

лет.
Алкоголь: 42.0%
Объем: 700 мл.
Артикул: 4327
Цена: 6 062 руб. 4 850 руб.

Lheraud XO Oublie – новый продукт от коньячного дома.
Изготовлен в традиционном стиле Леро, с сохранением максимально естественных ароматических и вкусовых качеств выдержанного коньяка. Для производства XO Oublie были отобраны лучшие спирты 10-летней выдержки.
Оригинальный дизайн упаковки как и всегда задуман и исполнен мадам Леро, которая также придумала название.
Oublie (Ублиэ) в переводе с французского означает «забытый». Дело в том, что черная деревянная упаковка изготовлена из забытой в хранилище старой бочки.

Дегустационные заметки:
В аромате этого одновременно молодого и достаточно зрелого коньяка приятно сочетаются свежие ароматы цитрусовых фруктов и винограда, а также пряные, шоколадные и ванильные тона.

перехода в новое тысячелетие Дом Леро выпустил изысканный коньяк, изготовленный

из спиртов Пти Шампань, который так и назвал Vieux Millenaire (Старое Тысячелетие).
После 25 лет выдержки в дубовых бочках коньяк приобрел прекрасный золотисто-янтарный цвет, а так же аромат горького шоколада и сладковато-фруктовый продолжительный вкус.
Этикетка на бутылке воспроизводит картину известного французского художника Тулуза Лотрека под названием «Ля Гулю», которая изображает популярную актрису начала ХХ столетия.
В стекло бутылки вкраплено 15 золотых звезд (21 карат), символизирующих 15 государств, которые входили в Европейское Сообщество в момент смены тысячелетия. Как и в старину, бутылка и прекрасная деревянная коробка, запечатаны сургучом.

Общая информация:
Регион производства: Пти Шампань.
Выдержка: 25 лет.
Алкоголь: 43.0%.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4099 / Спеццена: 5 683 руб./бут. ( cas )
Артикул: 4004 / Спеццена: 5 850 руб./бут. ( wood )

самая продаваемая в гамме продукции, так как именно с нее

производители рекомендуют начинать знакомство с особенным стилем коньяков Леро, утверждая при этом, что оценив этот напиток, невозможно остаться равнодушным к миллезимному коньяку.
Изготовленный из спиртов Пти Шампань и выдержанный в течение 20 лет в дубовой бочке коньяк приобрел несравненную утонченность, теплый цвет, удивительный аромат и мягкий вкус. Кюве 20 создан для знатоков, умеющих наслаждаться изысканным напитком.

Общая информация:
Регион производства: Пти Шампань.
Выдержка: 20 лет.
Алкоголь: 43.0%.
Артикул: 4003
Объем: 700 мл.
Цена: 8 379 руб. 6 703 руб.

свежий и фруктовый. Та часть спиртов, которая происходит из региона

Фэн Буа созревает достаточно быстро и придает коньяку замечательную крепость и тонкость цветочных ароматов.
Спирты Птит Шампань делают коньяк элегантным, округлым и продолжительным по вкусу.
Коньяк обладает приятным золотистым цветом.
Несмотря на молодой возраст и благодаря выдержке во влажном погребе, коньяк обладает довольно долгим послевкусием, а так же удивительной элегантностью и неагрессивностью.

Коньяк (Франция)

Общая информация:
Регион производства: Фэн Буа и Пти Шампань.
Выдержка: Минимум 5 лет.
Алкоголь: 40.0 %.
Артикул: 4280
Объем: 1 л.
Цена: 5 561руб./бут. 2 490 руб.

ТОЛЬКО ЗА НАЛИЧНЫЕ или ПО ПРЕДОПЛАТЕ

создать этот Коньяк, дом А.Е.Дор сделал уникальный ассамбляж спиртов из

разных регионов, включая самые благородные Гранд Шампань и Пти Шампань, а так же Фэн Буа.
Коньяк Резерв Сигар сочетает в себе элегантную утонченность с насыщенным и структурированным характером, что позволяет напитку сначала подчеркнуть, а потом гармонично слиться с ароматом сигары.
Этот коньяк созревал в сухом погребе и выдерживался в новой бочке (в отличие от коньяков, предназначенных для длительной выдержки, которые обычно созревают в старых бочках).
Новая бочка придает напитку легкий излишек древесных нот, которая, в сочетании с повышенной крепостью (42%), рождает коньяк, удовлетворяющий вкусам самых требовательных любителей.

Коньяк (Франция)

Общая информация:
Регион производства: Гранд Шампань, Пти Шампань, Фэн Буа.
Выдержка: Минимум 20 лет.
Алкоголь: 42.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 4079
Цена: 10 063 руб./бут. 7 547 руб

3 787 руб./бут. 2 840 руб

ЛИМИТ


Он изготавливается путем

настаивания экстракта натуральных фруктов на коньяке в течении нескольких месяцев, для получения максимального аромата и цвета. После настаивания добавляют сахарный сироп, чтобы снизить крепость напитка до 21%.

100% АР – этот знак на этикетке подтверждает, что в качестве алкогольной составляющей в изготовлении напитка используется только коньяк, тогда как обычно 90% ликеров изготовляются на спирте.

ЛИКЕР НА КОНЬЯКЕ ПЕРСИК: Очень насыщенный аромат.
Идеален в качестве аперитива с шампанским (1/3 Персика на коньяке + 2/3 шампанского).

Lheraud Liqueur au Cognac Peche 21%
Леро Ликёр Персик на коньяке п/уп

18%
Леро Пино де Шарант Сигнатюр Уни Блан 18%

Общая информация:

Регион производства: департамент Шаранта.
Выдержка: 7 лет.
Алкоголь: 18.0%.
Объем: 750 мл.
Артикул: 5014
Цена: 2 048 руб./бут. 1 540 руб

Семья Леро производит Пино де Шарант на протяжении поколений. Секрет производства состоит в том, что коньячный спирт, добавленный в виноградный сок, останавливает процесс ферментации (брожения), тем самым повышает алкогольную крепость виноградного сока и способствует сохранению естественных сахаров и аромата. Затем напиток выдерживается на протяжении нескольких лет в дубовых бочках..

Обладает великолепным фруктово-ягодным ароматом, в его вкусе сочетаются медовые, миндальные тона с терпким вкусом яблочной косточки. Напиток легкий, живой, свежий. Оставляет приятное теплое послевкусие.

Этот напиток пьется слегка охлажденным, а так же может сопровождать десерт.

with 2 Glasses)
Кер де Льон Кальвадос Селексьон 40% 0,7л п/уп

(подарочный набор с 2-мя бокалами)

Кальвадос (Франция)

Регион производства: спирты из региона Пэи д`Ож (20%) и Домфронте (80%)
Выдержка: минимум 2 года
Алкоголь: 40.0%
Артикул: 8165 / Объем: 700 мл
Цена: 4 185 руб./бут. 2 499 руб

Дегустационные заметки:
Цвет: Красивый янтарный цвет.
Аромат: Легкий фруктовый живой вкус.
Вкус: Многогранный, яркий фруктовый букет, в котором сочетаются яблоки, груши и тонкий аромат ванили.

Особенность региона Кальвадос Домфронтэ – в его климатических условиях и почве, под небольшим слоем которой начинается гранитная порода. На этой почве хорошо растет груша, корни которой разрастаются горизонтально и неглубоко. Поэтому в Кальвадосах из этой области, помимо традиционных яблок, традиционно достаточно высок процент использования груш (около 30%).

лет(американский дуб)
Алкоголь: 40.0 %.
Объем: 700 мл.
Артикул: 2242-070
Цена: 2 985

2 268 руб./бут.





Аромат: Неповторимый аромат кокоса,ванили,кедра,сладкого табака и спелых тропических фруктов.
Вкус: Сочетание нот карамели,каштана,ванили,сахарного тростника,обрамленного оттенками дуба.




Кубинский ром Havana Club поистине непревзойденный напиток с 1878 года.Благодаря длительной выдержке в бочках из белого дуба он приобретает яркий,многогранный аромат.Поклонниками его были Эрнест Хэмингуэй,Марлен Дитрих,Гари Купер.

мл.
Артикул: 2638-070
Цена: 2 650 1 439 руб./бут.

Аромат: Обладает приятным

ароматом ванили,банана и оттенками белого перца.
Вкус: Насыщенный,бархатистый,с нотами свежей агавы и легкими оттенками цитрусовых фруктов.


"Olmeca" Altos Plata- текила премиум класса,изготовленная из 100% голубой агавы.При изготовлении текилы используется старинный метод Tahona,которому более 500 лет.Для измельчения агавы и получения сока используют огромные двухтонные жернова из вулканического туфа.

Водка 40% 1 л
Само слово рейка Reyka означает на древнем исландском

языке «уникальный пар», который выходит из центра земли и обладает волшебными свойствами.

Для фильтрации водки используют застывшую лаву, которой насчитывается более 4000 лет. Благодаря такой очистке в вулканической лаве исландская водка обладает характерными дымными оттенками.
Вода для приготовления этого алкогольного напитка настолько чистая и уникальная, что водку Reyka считают самой чистой на всей планете.

Изготовляют Reyka Vodka ограниченными малыми партиями с использованием ручного труда, что делает ее особенной и качественной.

Регион происхождения: Боргарнес (Исландия)
Категория: Водка
Алкоголь: 40 %.
Объем: 1 л.
Артикул: 9496
Цена: 3 907 руб./бут. 2 930 руб

Лимитированное, ручное производство.
Самая экологически чистая водка в мире.

2012 - Оценка Wine Enthusiast 2012 – 93/100
2011 - The International Wine&Spirits Competition Vodka Trophy

Алкоголь: 43.0 %
Объем: 700 мл
Артикул: 9482
Цена:

2 012 руб./бут. 1 509 руб

FIVE дистиллирована 5 раз, и чиста настолько, насколько это вообще возможно.
FIVE получает легкий фруктовый тон благодаря добавлению солодового спирта из уникального куба Penderyn Still.
FIVE бутылирована при крепости 43%, для максимально полного мягкого вкуса.


Дегустационные заметки:
Аромат: чистый водочный с легким фруктовым оттенком
Вкус: как продолжение ароматов, богатый, яркий. Полнотелость напитка добавляет мягкости.

Производитель рекомендует - наслаждаться этой водкой при комнатной температуре, чтобы полностью оценить богатство вкуса.
В охлажденном виде доставит не меньше удовольствия – выбор за Вами!!!.

Награды:
Design Award на International Spirits Challenge
Gold Award - The Vodka Masters в сегменте «The Super Premium» от The Spirit Business

FIVE Vodka 43% 0,7л
ФАЙВ Водка 43% 0,7л

Водка из Уэльса

Vodka 40% 0,7
Cлово  ORA в переводе с латинского означает «рот». Такое

название пришло в голову создателю марки, Пьеру-Антуану Ривьеру, из-за великолепных вкусовых качеств и мягкости водки.
Производство этого продукта началось в 2004 году. Изготовляется водка ограниченными партиями и некоторые этапы производства происходят вручную, что делает ее особенно качественной.
В «Чикагском институте напитков» ORA была подвергнута тесту на чистоту и качество спирта и получила высокую оценку 93 / 100.

На "The International Review of Spirits« в 2005 году водка ORA получила золотую медаль и оценку "Исключительная».

мл.
Класс: Супер-премиум
Артикул: 2120-070
Цена: 488 руб./бут.

Аромат: с выраженным хлебным тоном и

пряными нотками.
Вкус: хорошо сбалансированный,чистый,мягкий,согревающий.

Иткульский спиртзавод один из основных промышленных предприятий Алтайского края.

Водка производится из чистейшей мягкой воды и отборной экологически чистой пшеницы.Для производства используется многоэтапный процесс ректификации и многоступенчатый процесс фильтрации,что обеспечивает чистоту спирта.

700мл
Алкоголь: 40 %.
Класс: Премиум
Артикул: 2050-070
Цена: 842 руб./бут.


Аромат: Наполнен тонами

свежей груши.
Вкус: Мягкий с оттенком груши.



Шведский брэнд,производимый Ларсом Уолсоном Смитом с 1879 года, известый во всем мире.У этого продукта своеобразный вкус(результат 400 летних шведских традиций винокурения).Водка ABSOLUT PEARS- одна из линейки фруктовых водок,которые изготавливаются обязательно из натуральных ингридиентов,без добавления сахара.

Sassi Cavi Chardonnay 2016
Общая информация:
Страна: Италия
Регион: Фриули
Алкоголь: 12,5 %.
Объем:

0,75 л.
Артикул: 12117
Цена: 1 215 руб

Виноград: 100% Шардонне

СБОР УРОЖАЯ: Сентябрь
ВИНИФИКАЦИЯ:
Мацерация сусла на кожице проходит при температуре 12o C в течение 12-16 часов, далее сусло ферментируют: частично в стальных чанах, частично в дубовых бочках. Вино выдерживается в дубовых бочках около 3 месяцев.



ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ:
В аромате обнаруживаются ноты яблока, корочки хлеба, к этому добавляется аромат ванили и меда из акации. На вкус это хорошо сбалансированное, округлое вино.

Географического наименования категории "Qualitatswein"
Сорт винограда: Совиньон Блан 100%
Выдержка: в стальных

чанах 4-6 месяцев.

Цвет: светло - золотой с желтыми бликами
Аромат: свежих фруктов, маракуйи и крыжовника
Вкус: глубокий, с тонами экзотических фруктов и приятной кислотностью.
Великолепное гастрономическое вино!

Сопровождение и сервировка: Легкие салаты, все типы рыбы, паста с соусом из базилика. Температура подачи: 10-12С.

Вина тихие (Австрия)

Общая информация:
Страна: Австрия.
Регион: Бургенланд.
Алкоголь: 12,5%.
Объем: 0,75 л.
Артикул: 12020
Цена: 1 125 руб./бут.

винограда: Шардоне и Пино Нуар из различных регионов Юго-Восточной Австралии.
Сбор

урожая: Ночной сбор для сохранения хрустящей кислотности.
Винификация: Производится по технологии Charmat (Шарма). Раздельная первичная винификация каждого из сортов.

Дегустационные заметки:
Цвет: Светло - соломенный.
Аромат: Освежающие цитрусовые лимонные ароматы в сочетании с нотками смородины
Вкус: Богатый структурированный вкус с щедрыми цитрусовыми ароматами, усиленными сливочными ореховыми нотками.
Подача:. Идеально подходит в качестве апперетива и прекрасно сочетается с сырами.

Страна: Австралия.
Регион: Юго-Восточная Австралия.
Объем: 0,75 л. / Алкоголь: 11,5 %.
Артикул: 86103-075
Цена: 944 руб./бут.

Вина игристые (Австралия)

Богатый ореховый и освежающий лимонный  вкус. Идеально дополняется игристостью.

750 мл.
Виноград: Пино нуар 60%,Шардонне 22%,Пино Менье
Артикул: 6481-075G
Цена: 4

500 3 600 руб./бут.



Аромат: Изысканный аромат грейпфрута и лимона дополнен нотами персика,яблока,абрикоса и ванили.
Вкус: Свежий,округлый,наполненный фруктовыми и карамельными нотами с продолжительным послевкусием.




Еще с 12 века дворянский род фон Мумм известен преданностью своему делу и королю.Собственные виноградники занимают 218 га,98% которых имеют статус «крю»

урожая: Ночной сбор для сохранения хрустящей кислотности.
Винификация: Раздельная ферментация для

винограда с разных участков.
Выдержка: в стальных чанах.

Дегустационные заметки:
Цвет: Светло - соломенные тона.
Аромат: Приятный тропический: маракуйя и гуава, с оттенками грейпфрута.
Вкус: Мягкий, но богатый вкус с раскрывающимся ароматом маракуйи и цитрусовыми нотками.
Подача: Наслаждайтесь им самим по себе или с суши и свежими зелеными салатами.

Вина тихие (Австралия)

JACOB’S CREEK Classic Sauvignon Blanc 12,3%
Вино сухое белое

Тропическая маракуйя и терпкий грейпфрут - свежесть с каждым блюдом.

Страна: Австралия.
Регион: Юго-Восточная Австралия.
Объем: 0,75 л. / Алкоголь: 12,3 %.
Артикул: 86106-075-12
Цена: 545 руб./бут.

Выбор винограда с различных участков, с целью получить широкий спектр

сортовых ароматов Шардоне.
Винификация: Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре.
Выдержка: Часть сусла подвергалась выдержке на осадке, часть виноматериала была подвержена ЯМБ (яблочно-молочное брожение), часть материала выдержана в бочках из Французского дуба.

Дегустационные заметки:
Цвет: Бледно - соломенный с зелёноватым оттенком.
Аромат: Тонкий аромат свежей дыни и персика с древесными оттенками .
Вкус: Мягкий вкус с тонами дыни, персика и кремовыми нотками от дуба.
Подача:. Наслаждайтесь им самим по себе или с белой рыбой или пастой со сливочным соусом.

Вина тихие (Австралия)

Мягкий и свежий вкус сочных персиков, свежей дыни и оттенками дуба.

JACOB’S CREEK Classic Chardonnay 13,1%
Вино сухое белое

Страна: Австралия.
Регион: Юго-Восточная Австралия.
Объем: 0,75 л. / Алкоголь: 13,1 %.
Артикул: 861012-075-131
Цена: 545 руб./бут.

Reserve Chardonnay
(Белое сухое вино)
ПОЧЕМУ JACOB'S CREEK Reserve Chardonnay

12,9% 0,75л?
JACOB'S CREEK Reserve Chardonnay 12,9% 0,75л
Дегустационные заметки:
Цвет: Соломенно – золотистый.
Аромат: Легкий букет цитрусовых, тона белого персика и инжира, сбалансированные нотками кешью и кедра.
Вкус: Комплексный и элегантный вкус с нотками белого персика, сливочной текстурой и изысканным послевкусием.
Подача:. Идеально подходит к пастам со сливочным соусом или жареной курице.

Винификация на мезге при температуре 18-28 °C.
Выдержка: 7 месяцев перед

смешиванием.

Дегустационные заметки:
Цвет: Глубокий красный средней интенсивности.
Аромат: Легкий аромат черной смородины с нотками кедра и специй.
Вкус: Сильный, но элегантный: с богатыми оттенками черной смородины и сливы.
Подача:. Филе говядины или блюда из баранины.

Вина тихие (Австралия)

Ароматы ягод и листьев черной смородины, поддерживаемые утончёнными тонами кедра с нотками специй

JACOB’S CREEK Classic Cabrenet Sauvignon 13,7%
Вино сухое красное

Страна: Австралия.
Регион: Юго-Восточная Австралия.
Объем: 0,75 л. / Алкоголь: 13,7 %.
Артикул: 86361-075
Цена: 545 руб./бут.

При температуре 18-28 °C в течение 15 дней.
Выдержка: Не менее

20 месяцев в бочках американского и французского дуба;

Дегустационные заметки:
Цвет: глубокий рубиновый с пурпурными отблесками.
Аромат: Яркие ароматы ежевики и гвоздики, нотки душистого перца и сладкой ванили от дуба.
Вкус: Насыщенное вино с сильным вкусом пряных фруктов и тонкими дубовыми тонами с бархатистым послевкусием.
Подача: Идеально подходит к тушеной ножке ягненка, говяжьим стейкам или твердым сырам

Страна: Австралия.
Регион: Barossa ( Баросса ).
Объем: 0,75 л. /
Алкоголь: 14,5 %.
Артикул: 2050-070
Цена: 923 руб./бут.

Вина тихие (Австралия)

JACOB’S CREEK Reserve Shiraz Barossa 14,5%
Вино сухое красное

Богатое, Мягкое, Сбалансированное

с дру-
гим сортом винограда, име. Взрывной яркий
характер данного вина выражается

в
разнообразных фруктовых и ягодных
оттенках.
Сорт винограда: 100 % — Темпранильо.
Выдержка в бочках из американско-
го дуба.
Вкус и аромат
Ароматное мягкое и свежее вино, ко-
торое оставляет долгое послевкусие
красных фруктов с нотками ванили
и какао..

Вино (Испания)

Общая информация:
Регион производства: Риоха
Выдержка: минимум 4 мес.
Алкоголь: 13%.
Артикул: 85105-075-135 / Объем: 700 мл. /
Спеццена : 890 520 руб./бут.

DO
Сорт винограда: Макабео 70%, Айрен 30%.
Выдержка: в стальных чанах.

Цвет:

бледно- желтой соломы с зеленоватым ободком.
Аромат: присутствуют фруктовые нотки, тропический и травянистый.
Вкус: свежий, пряной, фруктовый, сладкий с хорошей кислотностью.

Сопровождение: Хорошо сочетается с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), фаршированные креветки хека со сливочным соусом, морепродукты, копченая рыба, курица- гриль или говядина-гриль, паста с соусом маринара.

Общая информация:
Страна: Испания.
Регион: Хумийя.
Алкоголь: 14,5%.
Объем: 0,75 л.
Артикул: 11934
Цена: 990 684 руб./бут.

Вина тихие (Испания)

Географического наименования
Сорт винограда: Мальбек 100%, 30-летняя не привитая лоза.

Цвет: прекрасный,

насыщенный, изящный розовый цвет.
Аромат: неповторимый букет вишни и земляники.
Вкус: вино в сухом стиле, хорошо сбалансированное, с ярким фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Сопровождение: прекрасно сочетается с легкими закусками и сырами

Награды:
International Wine Cellar© 88/100
eRobertParker.com© 87/100

Вина тихие (Аргентина)

Общая информация:
Страна: Аргентина.
Регион: Мендоса
Алкоголь: 14,0%.
Объем: 0,75 л.
Артикул: 11427.
Цена: 1 256 925 руб./бут.

винограда: Рислинг100%
Выдержка: Ферментация – в стальных чанах в течении 20-30

дней. Сусло ферментируется при холодной температуре со специальными дрожжами для Рислинга, созданными, чтобы сохранить ароматику.

Цвет: бледно-соломенный с хорошим блеском.
Аромат: этот Рислинг раскрывает ароматы лимона, лайма и цветочные ароматы с преобладанием тона цветущей яблони.
Вкус: сделанное в сухом стиле, вино сохраняет живую кислотность, характерную для этого благородного сорта. Хорошо структурированный вкус. Приятно в молодости, но оно в то же время может развивать дополнительную комплексность и глубину вкуса с выдержкой в погребе от 3 до 5 лет.

Вина тихие (Новая Зеландия)

Общая информация:
Страна: Новая Зеландия.
Регион: Мальборо.
Алкоголь: 12,5%.
Объем: 0,75 л.
Артикул: 12015
Цена: 1 456 1 092 руб./бут.

Награды: (RP) eRobertParker.com 88/10013

который производится здесь в огромных объемах, но лучшим считается тот,

который изготовлен из плодов региона Пэи дОж. Сидр Кристиана Друэна считается одним из лучших.
Сидр Брют от Кристиана Друэна изготовлен исключительно из нормандских разновидностей яблок. Выбор правильных пропорций между горькими, сладкими и кислыми сортами передает аромату великолепный баланс и элегантность. Вкус его отличается хорошей структурой и мягкостью.
Сидр Брют Кристиана Друэна можно потреблять во время еды, в качестве сопровождения к белому мясу (телятина, курица) или же к различным десертам (блинчики, яблочный пирог, пирожные…). Обладая освежающими свойствами, этот напиток так же хорош в качестве аперитива или в жаркий день – для утоления жажды. Идеальная подача – в бокалах для белого вина или для шампанского.

Сидр (Франция)

Общая информация:
Регион производства: Пэи д’Ож, Нормандия.
Выдержка: нет
Алкоголь: 4.5 %.
Объем: 750 мл.
Артикул: 7604
Цена: 761 руб./бут. 608 руб.

в середине 19 века на территории самого престижного региона –

Bas-Armagnac (Ба-Арманьяк).


Считается, что спирты, изготовленные из винограда, произраставшего в этой зоне, обладают необыкновенной мощью и силой, продолжительностью вкуса, богатством и изысканностью ароматических нюансов, а так же невероятным потенциалом к длительной выдержке. В молодом напитке сильны ноты персика, фиалки, мяты – и всегда есть фоновый аромат минералов и влажной земли. Затем палитра меняется, в более выдержанных миллезимных арманьяках появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.

Арманьяк (Франция)

Миллезимные арманьяки представлены годами, начиная с 1900 по 1995 – Это лучший подарок на День Рождения или памятную дату.
Это почти целое столетие, запечатленное мастерами дистилляции. Каждый миллезим отличается своими ароматическими и вкусовыми качествами

СПЕЦЦЕНА ПО ЗАПРОСУ

в оригинальных бутылках, воспроизводящих форму XIX века, изготовленных вручную мастерами-стеклодувами

из черного стекла, которые упакованы в деревянные ларцы, украшенные сушеными травами, которые выполняют так же защитную функцию для хрупких бутылок.

Коньячный дом Леро – один из редких домов, который может официально предложить коньяки определенного года дистилляции – миллезимы.
Такие коньяки хранятся в запломбированных специальной комиссией (BNIC) бочках, а ее представитель присутствует на всех этапах производства напитка от момента дистилляции и закладки спирта в бочки до его розлива по бутылкам. После чего каждая бутылка миллезима получает сертификат происхождения, подтверждающий его высокое качество.
Вкусовые характеристики:
Коньяк золотистого цвета, с богатым фруктово-цветочным ароматом и пряным, бархатистым и теплым вкусом. Послевкусие средней продолжительности.

напиток определенного года дистилляции, а не года сбора урожая.
Миллезимы

выдерживаются в дубовых бочках и год разлива по бутылкам указывается на этикетке.
Миллезимы от Christian Drouin поступают в продажу не ранее, чем после 20 лет выдержки.
Создавая миллезимы, Кристиан Друэн много экспериментирует, желая показать всё богатство ароматических и вкусовых качеств выдержанного кальвадоса.
Используя для выдержки бочки из-под разных напитков, таких как херес, порто, мадера, молодой кальвадос и т.д., Кристиан Друэн добивается особого неповторимого стиля для каждого из своих миллезимов.

Кальвадос (Франция)