компания начинает выпуск на рынок растительного мяса. Проанализируйте:
Какими позитивными свойствами
обладает этот продукт? Каким образом эти свойства можно донести до целевой аудитории?
Какими недостатками обладает этот продукт? Каким образом эти недостатки можно нивелировать?
В ближайшем будущем, если учитывать растущее количество населения на планете, классического мяса попросту не будет хватать человечеству. Кроме того, в мире неуклонно растет количество веганов/вегетарианцев, и людей, кто не может есть мясо по состоянию здоровья. Поэтому растительное мясо — это не продукт для разнообразия меню, это рациональное будущее, поскольку для его производства требуется минимальное количество ресурсов по сравнению с животным мясом.
Растительное мясо — продукт с вкусовыми и визуальными качествами мяса, сделанный из растительных ингредиентов. Данный продукт на 100% является вегетарианским, но по запаху и вкусу ничем не отличаются от привычного мяса животного происхождения.