Слайд 1АНАТОМИЯ И МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
Слайд 2Морфолого-анатомическая дифференциация высших растений в связи с выходом на сушу
Слайд 3Введение
У высших растений тело расчленено на органы – листостебельные побеги
и корни, построенные из различных тканей.
Высшие растения произошли от зеленых
водорослей
Слайд 4Высшие растения:
моховидные,
псилотовидные,
плауновидные,
хвощевидные,
папоротниковидные,
голосеменные,
покрытосеменные
Слайд 6у некоторых моховидных отсутствует расчленение на вегетативные органы и тело
представлено слоевищем или талломом
Слайд 7Признаки, сближающие высшие растения с зелёными водорослями
Хлорофиллы А и В
Пластиды
с системой внутренних мембран
Запасное вещество – крахмал
Центробежное заложение клеточной пластинки
при делении клетки
Слайд 8Возникли высшие растения в палеозое [540 – 250 млн.л.н.], вероятно
в силуре [ 444 – 416 млн.л.н.]. Именно в силуре происходили
значительные изменения климатических условий
Слайд 9Выход растений на сушу вызвал усиленную дифференциацию органов и тканей.
Риния
Куксония
Слайд 10Появление покровных тканей
Для защиты от сухой воздушной среды с изменяющейся
температурой, от действия прямого солнечного света самый наружный слой клеток
надземных органов дифференцировался в кожицу или эпидерму, покрытую кутикулой
Слайд 11Теломы снаружи были покрыты эпидермой с кутикулой
и примитивными устьицами
Слайд 12Два полюса питания у наземных растений
Тело первых наземных растений было
дифференцировано на вертикально расположенные неравнодихотомически ветвящиеся осевые органы – теломы,
в которых развита фотосинтезирующая ткань (хлоренхима) – воздушное питание;
и ризомоиды – горизонтальные органы с пучками ризоидов, через которые происходило поглощение почвенного раствора.
Слайд 13Появление проводящих тканей
Для связи двух полюсов питания, проведения органических и
минеральных веществ по растению возникли проводящие ткани – ксилема и флоэма
Слайд 14Появление ассимиляционной ткани
Растение улавливает солнечные лучи своей поверхностью, поэтому клетки,
расположенные под прозрачной кожицей, в которых сосредоточены многочисленные хлоропласты, составляют
ассимиляционную ткань – хлоренхиму.
Слайд 15Появление механических тканей
С увеличением размеров растения появляется необходимость в специальных
опорных структурах – механических тканях.
Слайд 16Появление выделительных тканей
Активные процессы метаболизма растения приводят к необходимости выделения
некоторых продуктов – формируются выделительные ткани.
Слайд 17Появление образовательных тканей
Специализация тканей часто приводит к потере ими способности
к делению. Поэтому в любом растении имеются зоны, в которых
клетки сохраняют способность делиться всю жизнь растения – это меристемы, или образовательные ткани.
Слайд 18Тканевое строение представляет собой одну из важнейших особенностей высших растений.
Слайд 19Растительная клетка
План строения :
оболочка,
живое содержимое – протопласт,
вакуоль и
внутриклеточные
включения.
Слайд 20Строение растительной клетки:
1) плотная оболочка
2) живое содержимое –
протопласт
3) вакуоль
4) внутриклеточные включения: оформленные и неоформленные.
Клеточная оболочка,
вакуоль и включения являются продуктами жизнедеятельности протопласта!
Слайд 23Отличие растительных клеток от клетки животных:
1) прочные оболочки (клеточные стенки),
пронизанные плазмодесмами
2) пластиды
3) крупная центральная вакуоль.
Слайд 24Пластиды
Хлоропласты – содержат пигменты хлорофилл А, В и два пигмента оранжевого и желтого
цвета – каротин и ксантофилл
каротин
ксантофилл
Слайд 25Пластиды
Хромопласты – пластиды, содержащие каротиноиды, основные цвета – оранжевый и
красный.
Слайд 26Пластиды
Лейкопласты – мелкие бесцветные пластиды. их основная функция – образование запасных
питательных веществ, амилопласты – крахмалообразователи.
Лейкопласты (1)
Амилопласты
Слайд 28Пигменты клеточного сока
Антоциан
Слайд 29Пигменты клеточного сока
Флавоны (антохлор)
Льнянка
Слайд 30Пигменты клеточного сока
Антофеин
Русские бобы
Слайд 31Клеточная оболочка
Прочная оболочка – характерный признак растительной клетки.
Оболочка придает
клетке определенную форму, прочность и защищает протопласт
Мацерация – процесс
разъединения клеток вследствие разрушения срединной пластинки
Слайд 33В результате цитокинеза, образуются 2 клетки, разделенные пектиновой межклеточной (срединной)
пластинкой с узкими сквозными канальцами по которым проходят цитоплазматические тяжи
- плазмодесмы, связывающие протопласты клеток.
Слайд 35Первичная оболочка
Первичная оболочка состоит из пектиновых веществ и гемицеллюлозы (полуклетчатки)
– аморфный матрикс.
В него погружены волокнистые скелетные элементы –
микрофибриллы целлюлозы (≈ 2,5%)
Рост сопровождается увеличением веществ матрикса, новообразованием микрофибрилл целлюлозы, которые внедряются в матрикс, встраиваясь в существующую сеть. Этот процесс называется интуссусепцией.
Слайд 36Вторичная оболочка
Вторичная оболочка образуется наложением слоев микрофибрилл целлюлозы на внутреннюю
поверхность первичной оболочки. Этот процесс называется аппозицией
. Содержание целлюлозы во
вторичной оболочке составляет 90-98%.
Слайд 37Поры клеточной оболочки
Поры – это неутолщенные участки клеточной оболочки, в
которых вторичная оболочка не откладывается. Поры осуществляют симпластическую связь между
клетками.
Замыкающая пленка - это две первичные оболочки и клеточная пластинка между ними.
Слайд 38Типы пор
Простые поры имеют поровый канал одного диаметра
Поры в оболочках
клеток, проводящих воду – окаймленные. При их формировании вторичная оболочка
нависает над первичным поровым полем в виде свода, образуя окаймление
Слайд 39Простая пора
Межклеточное вещество (клеточная пластинка, срединная пластинка)
Цитоплазма клеток
Первичная оболочка
Вторичная оболочка
Замыкающая
плёнка поры, пронизанная плазмодесмами
Слайд 40Поры клеточной оболочки
простые
окаймленные
торус
Замыкающая пленка поры
Слайд 41Полуокаймленная пора
Межклеточное вещество (клеточная пластинка, срединная пластинка)
Цитоплазма клеток
Первичная оболочка
Вторичная оболочка
Замыкающая
плёнка поры, пронизанная плазмодесмами
Слайд 42Перфорации
.
Перфорации - крупные сквозные отверстия,
образование которых связано с
разрушением
части клеточной стенки.
(подробнее см. в лекции «Проводящие ткани»)
Слайд 43
Одревеснение (лигнификация) оболочки, очень широко распространенное у высших растений, обусловлено
появлением в ней лигнина
Молекула лигнина состоит из продуктов полимеризации ароматических
спиртов; основной мономер - конифериловый спирт.
Видоизменения клеточной оболочки
Слайд 45Опробковение обусловлено появлением в оболочке суберина
Суберин - нерастворимый компонент наружного
слоя коры, концентрирующийся в клетках пробки. Он входит в состав
пробковых клеток коры деревьев.
Видоизменения клеточной оболочки
Слайд 47Кутинизация обусловлена отложением на поверхности клеток или в толще их
оболочек кутина
Основные компоненты кутина — ω-оксимонокарбоновые кислоты, содержащие 16 и
18 атомов углерода в неразветвлённой цепи и 2 или 3 гидроксильные группы.
Видоизменения клеточной оболочки
Слайд 48Кутикула на поверхности стебля двудольного растения
Слайд 49 Минерализация, увеличивающая твердость оболочки, состоит в ее инкрустации
химическими веществами, вытесняющими матрикс
Ослизнение оболочки происходит вследствие ее
химического перерождения, которое приводит к образованию веществ сильно набухающих в воде: расплывающиеся слизи и более клейкие, вытягивающиеся в нити камеди.