Ассоциации и союзы в гостиничной индустрии

гильдии трактирщиков. На рубеже XIX–XX вв. создавались синдикаты, корпорации и

акционерные общества, объединяющие различные предприятия, осуществлялся процесс первоначального накопления капитала в гостиничном бизнесе.

В Лондоне в 1906 г. был организован «Союз владельцев гостиниц», он объединил 1700 отелей Европы. Тенденция к объединению капиталов в значительной мере способствовала созданию и, соответственно, предложению более качественных гостиничных услуг.

у членов ассоциаций;
 
представительство на федеральном уровне (региональном);
 
льготное групповое страхование;
 
периодические рекламные

компании;
 
совместный контроль цен;
 
помощь в совершенствовании управления предприятием;
 
протекционирование постоянных членов в продвижении по служебной лестнице.

ХОРТЕК (конфедерация национальных ассоциаций гостиниц и ресторанов) – 1200 гостиниц

и ресторанов, 22 национальные организации.
 
2. АН & МА (американская ассоциация отелей и мотелей). Организована в 1910 г. Объединяет 70 американских и 33 зарубежных национальных ассоциаций, 675 предприятий-смежников. Эта ассоциация способствовала появлению МАФО.
 
3. МАФО (американская ассоциация франшизных ассоциаций).
 
4. «The Leading Hotels of the World» (1927 г.) включает 315 отелей класса «люкс».
 
5. МГА (международная гостиничная ассоциация).

в Европейском союзе и Европейской зоне) – одна из типичных

весьма региональных организаций нрава. ХОРТЕК бурно выражает интересы 35 национальных ассоциаций в индустрии гостиниц, ресторанов и кафе 19 европейских стран.
Задачи ХОТРЕК в соответствии с ее уставными положе­ниями: объединять представительские отраслевые организации индустрии гостиниц, ресторанов и кафе государств – членов ЕС, способствовать их тесному сотрудничеству; обеспечивать их предста­вительство в институтах ЕС и координировать предпринимаемые действия с соответствующими правительствами; обеспечивать выпол­нение принципов и задач Римского договора в соответствии с инте­ресами гостиничной и ресторанной индустрии государств – членов ЕС; организовывать регулярные встречи членов ХОТРЕК с целью поддержания уровня их информированности по всем вопросам про­фессиональных интересов, а также вопросам, находящимся на рас­смотрении одного из официальных органов ЕС или ХОТРЕК в целом; поддерживать регулярные контакты с др. европейскими пра­вительственными и неправительственными организациями, а также с др. секторами профессиональной деятельности, связанной с туриз­мом; публиковать материалы, отвечающие интересам членов ХОТРЕК.

1910г.. Объединяет 70 ам-х и 33 заруб-х нац-х ассоциаций +

675 предприятий-смежников. Эта ассоциация активно способствовала появлению МАФО.
– феде­рация, объединяющая более чем 70 американских и 33 зарубежных ассоциаций индустрии гостеприимства. Ее членами являются руко­водители, представляющие 8900 предприятий размещения (1,3 млн гостиничных номеров – более 50 % всей гостиничной базы и свыше 80 % валового дохода гостиничной индустрии США). Имеет собствен­ный учебный центр некоммерческого характера (Ист-Лансинг, шт. Миннесота), создающий учебные материалы и пособия, необхо­димые для индустрии гостеприимства, и организующий специальные курсы повышения квалификации. Издает официальный ежемесячный журнал «Lodging», имеет собственную компьютерную информацион­ную систему, следящую за появлением новейшей информации по гостеприимству.
 

гостеприимства — была создана в 1946 г. Основной задачей МГА

является защита интересов ее членов в международных правительственных и неправительственных организациях. С этой целью ведутся регулярные исследования в области международного законодательства, в области маркетинга, много внимания уделяется проблемам строительства гостиниц, их классификации, эффективности капитальных вложений.