Слайд 2Химия - наука о веществах, их свойствах, взаимных превращениях, и
процессах, их сопровождающих
Химия - наука о природе, об изменениях, происходящих
в природе
Химия - фундаментальная наука об одной из основных форм движения материи - химической
Слайд 3Естественные науки
науки, изучающие природу, понимаемую в широком смысле
как материальный мир Вселенной
физика
химия
география
биология
ЕСТЕСТВОЗНАНИЕ
совокупность знаний о природных объектах, явлениях
и процессах
Слайд 4Связь химии с другими науками
Слайд 5Химические элементы и их соединения, а также закономерности химических реакций
ПРЕДМЕТ
ХИМИИ
Получение веществ с заранее заданными свойствами
Повышение эффективности производства и качества
продукции
Создание безвредных, безотходных технологий
Рациональное использование энергии химических превращений (в настоящее время электрическую и механическую энергию получают в основном преобразованием химической энергии природного топлива)
ЗАДАЧИ химии
Слайд 6Точки зрения на происхождение слова «химия»:
1. Хеме (египет.) - «чёрная»
(земля). Это древнее название Египта, где зародилась наука химия.
2. Кгме
(египет.) - «чёрная» (наука). Алхимия как тёмная, дьявольская наука (сравнить с чернокнижием - колдовством, основанным на действия нечистой силы).
3. Хюма (древнегреч.) - «литьё» металлов (глагол хго - «лью»).
Того же корня и греч. хюмос - «сок».
4. Ким (древнекитайск.) - «золото». В этом варианте химию можно толковать как «златоделие»
Происхождение слова «химия» не имеет однозначного толкования
Слайд 7Истоки химических знаний - в старинных ремёслах и философских представлениях
Древнего мира
Слайд 8Химия в древности
Химическое производство существовало уже за 3-4 тысячи лет
до н.э. Немало веществ дошло до наших дней из глубокой
древности (удобрения)
Слайд 9Египет
В Древнем Египте умели выплавлять из руд металлы, получать их
сплавы, производили стекло, керамику, пигменты, краски, духи, делали вино
Египтяне были
непревзойдёнными скульпторами и строителями
Египетские жрецы владели приёмами бальзамирования тел умерших фараонов и знати
Слайд 10Греческий философ Демокрит
(V в. до н.э.)
Все тела состоят из
мельчайших, невидимых, неделимых и вечно движущихся частиц - АТОМОВ
Слайд 11Греческий философ Аристотель (IV в. до н. э.)
… в основе
окружающей природы лежит вечная ПЕРВОМАТЕРИЯ
Слайд 12
До III в.н.э. длился доалхимический этап развития химии. Теоретические и
практические знания о веществах развивались относительно независимо друг от друга.
Зарождение практической (ремесленной) химии было связано с появлением и развитием металлургии. В античную эпоху были известны в чистом виде семь металлов: медь, свинец, олово, железо, золото, серебро и ртуть, а в виде сплавов - мышьяк, цинк и висмут.
Попытки теоретического осмысления проблемы происхождения свойств вещества привели к формированию в античной греческой натурфилософии учения об элементах-стихиях. Согласно этим концепциям все вещества образованы сочетанием четырёх первоначал: земли, воды, воздуха и огня
Слайд 13В течение алхимического периода (III-XVI вв.) в поисках философского камня,
который якобы превращает металлы в золото, зародилась экспериментальная химия, накопились
и углубились знания о веществах и химических процессах
Слайд 14Парацельс (1493-1541)
врач и естествоиспытатель
Один из основателей «отец» ятрохимии -
науки о лекарствах
Способствовал внедрению химических препаратов в медицину
Слайд 15С XVII в. началось становление химии как науки. Современный этап
развития химии берёт начало в XX в. и длится до
наших дней
Слайд 16Роберт Бойль (1627-1691 гг.)
Основатель аналитической химии
Сторонник атомизма - теории, согласно
которой чувственно воспринимаемые(материальные) вещи состоят из химически неделимых
частиц - атомов
Главную задачу химии определил в изучении состава веществ и зависимости свойств вещества от его состава
Приготовил первый индикатор - реактив, изменяющий свою окраску в присутствии кислот
Слайд 17Антуан Лоран Лавуазье (1743-1794 гг.)
предположил, что атмосферный воздух имеет сложный
состав
сформулировал основы кислородной теории горения
выявил суть процессов дыхания
предложил новую номенклатуру
химических соединений
Слайд 18Михаил Васильевич Ломоносов
(1711-1765 гг.)
Применял точные измерения при
изучении химических реакций
Сформулировал закон сохранения массы веществ в химических
реакциях
Слайд 19БЕРЦЕЛИУС Йёнс Якоб
(1779 г. - 1848 г.)
ввёл современные обозначения химических
элементов и формулы химических соединений
разделил все элементы на металлы и неметаллы на
основе различий в свойствах образованных ими простых веществ и соединений
Слайд 20Джон Дальтон (1766-1844 гг.)
Экспериментально подтвердил атомистическую теорию
Создал атомно-молекулярную теорию -
совокупность положений, аксиом и законов, которые описывают все вещества как
набор молекул, состоящих из атомов
Ввёл понятие атомной массы
Слайд 21Дмитрий Иванович Менделеев
(1834-1907 гг.)
В 1869 г. открыл основополагающий закон химии
- Периодический закон
Слайд 22Николай Николаевич Бекетов
Открыл ряд активности металлов
Сергей Васильевич Лебедев
Получил первый синтетический
каучук
Создал теорию строения органических веществ
Александр Михайлович Бутлеров
Слайд 23Павел Петрович
Аносов
Металлург
Изобрёл способ закалки стали.
Раскрыл секрет получения булатной
стали
Слайд 24«Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие… куда ни
посмотрим, куда ни оглянемся, везде обращаются перед очами нашими успехи
её прилежения»
М.В. Ломоносов
Слайд 26Производство
Сырьё
Аппаратура
Энергия
Вода
и другие вспомогательные материалы