Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Химия и еда
Содержание
- 1. Химия и еда
- 2. Пищевые добавкиПищевые добавки — вещества, добавляемые в
- 3. Виды пищевых добавок Красители КонсервантыЭмульгаторыАроматизаторыЗагустители
- 4. УглеводыУглеводами называют природные органические вещества, формула которых
- 5. Источники углеводовХлеб ржанойХлеб пшеничныйКрупа гречневаяКрупа маннаяРисСахарВиноградКартофельКапустаАрбузМорковьСвеклаЯблоки
- 6. ВитаминыВитамины обеспечивают нормальное протекание биохимических и физиологических
- 7. Источники витамина А
- 8. Источники витамина D
- 9. Источники витамина Е
- 10. Источники витамина К
- 11. Источники витамина группы В
- 12. Источники витамина С
- 13. БелкиБелки – это строительный материал для организма.
- 14. Источники белков
- 15. ЖирыЖиры – это органические соединения, отвечающие за
- 16. Источники жиров
- 17. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
- 18. Скачать презентанцию
Пищевые добавкиПищевые добавки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции и так далее.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 4Углеводы
Углеводами называют природные органические вещества, формула которых содержит в своем
составе углерод и воду. Углеводы способны давать нашему организму энергию,
необходимую для его полноценной жизнедеятельности. Главные источники:
Слайд 5Источники углеводов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Крупа гречневая
Крупа манная
Рис
Сахар
Виноград
Картофель
Капуста
Арбуз
Морковь
Свекла
Яблоки
Слайд 6Витамины
Витамины обеспечивают нормальное протекание биохимических и физиологических процессов в организме.
Они участвуют в катализе обменных процессов, так как содержатся в
активных группах ферментов. Их дефицит может нанести серьезный вред здоровью. Водорастворимые
витамин С и витамины группы В
Жирорастворимые
витамины А, D, E, K
Слайд 13Белки
Белки – это строительный материал для организма. Они представляют основу
структурных элементов клетки и тканей. С белками связаны основные проявления
жизни: обмен веществ, сокращение мышц, раздражимость нервов, способность к росту и размножению.
Слайд 15Жиры
Жиры – это органические соединения, отвечающие за «резервный фонд» энергии
в организме. Липиды снабжают организм важными полиненасыщенными жирными кислотами Омега
3 и Омега 6, арахидоновой, линоленовой, линолевой кислотой, которые самостоятельно в организме не вырабатываются. Основные классы липидов: триглицериды, стерины и фосфолипиды
