Календарные праздники и обряды нашего края

с пирогами. В сентябре одна ягода, и та - горькая

рябина.
Холоден сентябрь-батюшка, да сыт. Август варит - сентябрь на стол подает.
В сентябре огонь в избе и в поле. Осенью и воробей богат.

зиму, на празднике «лакомый стол» угощают детей мёдом.
8. Сергей Капустник,

всей семьёй убирали капусту, рубили да квасили.
14. Покров, считается днем русских прях, начинали играть свадьбы

ноябрь на пегой кобыле: то грязь, то снег, то снег,

то грязь.
Невелика у ноября кузница, а на всю Русь в ней ледяные оковы куются.
Ледостав на реках.
Исхлёстаны дождями, чёрные-чёрные стоят стволы деревьев. И на земле всякая озимь останавливается в росте

дождём,
С перелётным журавлем.
 
Осень, осень, ты пришла!
Что ты нам принесла?
В коробью

– холста,
На гумно – зерна,
На прялку – шерстинку
Да молока крынку,
На стол – каравай!
Дождик, дождик, поливай!

а октябрь капустой.
В октябре землю прикроет, где листком, где снежком.
Октябрь

- месяц ненастья и семейного счастья.
В октябре с солнцем прощайся – ближе к печке подбирайся.
Коли в ноябре небо заплачет, то следом за дождём и зима придёт.
Много в ноябре снегу – к богатому хлебу.

справляли Осенины трижды. Первые Осенины – это праздник, который отмечается

14 сентября. К этому дню крестьяне уже собрали хлеб с полей. Наступило время, когда нужно поблагодарить Мать-Землю за её щедрые дары.

Во всех домах пекли пироги и хлеб, замешанные на муке из недавно собранного урожая. С этого дня на Руси начинали праздновать осенние свадьбы. По своей сути осенины — праздник урожая, сопровождающийся играми и песнями.

Второй раз осенины справляли 21 сентября, в день осеннего равноденствия. Рано утром женщины выходили к берегам рек, озер, прудов встретить Матушку Осенину с овсяным хлебом. Одна из женщин стояла с хлебом, а другие с песней шли вокруг. Затем хлеб делили по числу народа и скармливали скотине.

– третьи осенины. С Воздвижения начинался ряд осенних девичьих вечеринок,

называемых «капустниками», «капустенскими вечерами». Капустницы проходили не только в деревнях, но и в городах, и продолжались две недели. Девушки, надев нарядные одежды, ходили из дома в дом с песнями - рубить капусту. Приготовлялся особенный стол с закусками, а парни-женихи приходили с гостинцами и высматривали невест – «капустниц».

После праздника Покрова Богородицы молодежные гулянья переносились с улицы -

в избу, при этом по воскресеньям устраивались праздничные вечерки, а в будние дни, окончив хозяйственные работы по дому, девушки собирались по очереди друг к другу на посиделки, преимущественно с прядением или шитьем. В народе говорят: «Зазимье пришло - засидки привело»; «С Покрова пряхи по ночам засиживаются».

14 ноября Кузьминки - девичий праздник, отмечаемый по всей России девушками в осенний день памяти Кузьмы и Демьяна.
В этот день девушка-невеста становилась хозяйкой дома. Она готовила еду для семьи и угощала всех; основным блюдом, подаваемым на стол, была куриная лапша. Вечером девушки устраивали «кузьминскую вечеринку». Для чего заранее снимали избу, собирали по деревне продукты - картофель, масло, яйца, крупу, муку и т.д., готовили обрядовую еду, среди обязательных блюд была каша.