Разделы презентаций


Коллоидтық жүйелердің қасиеттері мен тұрақтылығы ДӘРІС № 14

Содержание

Сабақтың жоспары:Коллоидтық жүйелердің қасиеттері:Оптикалық (Тиндаль эффектісі)Молекулалық-кинетикалық (осмос, диффузия, броундық қозғалыс)Электрлік қасиеттері (электрофорез және электроосмос)Коагуляция және седиментацияКоллоидтық жүйелердің тұрақтылығы: Агрегаттық тұрақтылықКинетикалық тұрақтылықЭлектролиттік коагуляцияның заңдылықтары – Шульце-Гарди ережесі, лиотропттық қатар.Тиксотропия құбылысы

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Коллоидтық жүйелердің
қасиеттері мен тұрақтылығы
ДӘРІС № 14

Коллоидтық жүйелердің қасиеттері мен тұрақтылығыДӘРІС № 14

Слайд 2Сабақтың жоспары:
Коллоидтық жүйелердің қасиеттері:
Оптикалық (Тиндаль эффектісі)
Молекулалық-кинетикалық (осмос, диффузия, броундық қозғалыс)
Электрлік

қасиеттері (электрофорез және электроосмос)
Коагуляция және седиментация
Коллоидтық жүйелердің тұрақтылығы:
Агрегаттық тұрақтылық
Кинетикалық

тұрақтылық
Электролиттік коагуляцияның заңдылықтары – Шульце-Гарди ережесі, лиотропттық қатар.
Тиксотропия құбылысы




Сабақтың жоспары:Коллоидтық жүйелердің қасиеттері:Оптикалық (Тиндаль эффектісі)Молекулалық-кинетикалық (осмос, диффузия, броундық қозғалыс)Электрлік қасиеттері (электрофорез және электроосмос)Коагуляция және седиментацияКоллоидтық жүйелердің

Слайд 3 Заттың коллоидтық күйі дегеніміз бұл жоғары дисперсті күй (күшті ұнтақталған).

Бұл күйде жекелеген бөлшектер молекула емес, көптеген молекулалардан тұратын агрегаттар

түрінде болады. Коллоидты бөлшектер көптеген молекулалардан тұратындықтан, оларға фазаның барлық термодинамикалық қасиеттері тән.
Заттың коллоидтық күйі дегеніміз бұл жоғары дисперсті күй (күшті ұнтақталған). Бұл күйде жекелеген бөлшектер молекула емес, көптеген

Слайд 4Коллоидты жүйелер қасиеттерін жіктеуге болады:
Коллоидты жүйелердің оптикалық қасиеттері (дисперсті

жүйедегі жарықтың шашырауы, ультрамикроскопия, нефелометрия)
Коллоидты жүйелердің молекулярлы – кинетикалық қасиеттері

(броундық қозғалыс, зольдердегі диффузия, осмостық қысым, седиментация, коагуляция)
Коллоидты жүйелердің электрлік қасиеттері (электрофорез, электросмос, электрокинетикалық құбылыс, дзэта – потенциал, изоэлектрлік күй)
Коллоидты жүйелер қасиеттерін жіктеуге болады: Коллоидты жүйелердің оптикалық қасиеттері (дисперсті жүйедегі жарықтың шашырауы, ультрамикроскопия, нефелометрия)Коллоидты жүйелердің молекулярлы

Слайд 5Коллоидты жүйелердің оптикалық қасиеттері
Жарықтың жүйе арқылы өтуі
Дисперсті фаза бөлшектерінің

сәуле толқын ұзындығынан кіші болғандықтан жарықтың сынуы
Дисперсті фаза бөлшектерімен жарықтың

шағылуы
Жарықтың шашырауы (опалесценция)
Дисперсті фазаның жарықты жұтлуы (абсорбция) нәтижесінде жарық энергиясының жылу энергиясына айналуы
Коллоидты жүйелердің оптикалық қасиеттері Жарықтың жүйе арқылы өтуіДисперсті фаза бөлшектерінің сәуле толқын ұзындығынан кіші болғандықтан жарықтың сынуыДисперсті

Слайд 6ЗОЛЬДЕРДІҢ ОПТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ

Жарықтың шашырауын жүйелі түрде зерттеу XIX ғасырдың ортасында басталды (1852

ж. Брюкке; 1857 ж. Фарадей; 1869 ж. Тиндаль).
Әсіресе, жарық

шашырауын Тиндаль өте тиянақты және нақтылы зерттеді, ол сондай-ақ, жарық шашырауын байқаудың бірден-бір жеңіл де қарапайым әдісін ұсынды. Тиндаль әдісі бойынша коллоидты ерітіндіні қараңғы жерге орналастырып, оның бүйір жағынан жарық сәулесін түсіреді. Осындағы бүйір жағынан көрінетін сәуле “Тиндаль конусы не эффектісі “ деп аталды
ЗОЛЬДЕРДІҢ ОПТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ	Жарықтың шашырауын жүйелі түрде зерттеу XIX ғасырдың ортасында басталды (1852 ж. Брюкке; 1857 ж. Фарадей; 1869 ж.

Слайд 7Егер бөлшектің өлшемі толқын ұзындығынан кіші болса жарық саулелері конус

тәріздес формаға жиналып шашырайды. Мұндай құбылысты Тиндаль-Фарадей эффектісі деп аталады.

Егер бөлшектің өлшемі толқын ұзындығынан кіші болса жарық саулелері конус тәріздес формаға жиналып шашырайды. Мұндай құбылысты Тиндаль-Фарадей

Слайд 8Жарықтың шашырау (опалесценция құбылысы) теориясын Релей (1871-1899 ж.) зерттеген. Оның

бұл теориясын бөлшек өлшемі түсетін жарық толқынының ұзындығынан бірнеше есе

кіші, шар тәрізді, ток өткізбейтін жүйелерге қолдануға болады.
Сұйытылған ортада тоқ өткізбейтін сфералық бөлшектермен шашыраған жарықтың интенсивтілігі Релей теңдеуімен анықталады:
Жарықтың шашырау (опалесценция құбылысы) теориясын Релей (1871-1899 ж.) зерттеген. Оның бұл теориясын бөлшек өлшемі түсетін жарық толқынының

Слайд 9 Зольдердің құрамын зерттеудің оптикалық әдістері

Зольге түскен жарықтың өзгеруі мен осы

өзгеріске тәуелді құбылыстар коллоидты жүйедегі бөлшектің түріне, өлшеміне, табиғатына, концентрациясына

тәуелді болады. Бұл тәуелділіктерді оптикалық қасиетке негізделген әдістер арқылы зерттеуге болады екен. Өндірісте жиі қолданылатын нефелометрия мен ультрамикроскопия әдістері белгілі.
Бұрын да айтылғандай, дисперсті системадағы жарықтың шашырауына байланысты құбылыстар бөлшектің түрі мен өлшемін анықтау үшін кеңінен қолданылады. Жарықтың шашырағандағы интенсивтілігін өлшеуге негізделіп, бөлшектердің концентрациясын анықтауға арналған аналитикалық әдісті нефелометрия деп атайды.
Коллоидтық дәрежеде ұнталған бөлшектер кәдімгі микроскопта көрінбейді. Мұндайда ультрамикроскопты қолданады. 1903 жылы Р. Зигмонди мен Г. Зидентопф коллоидты бөлшектері бар жүйелерді оптикалық әдіс арқылы зерттеуді ұсынды. Олардың ультрамикроскопия деп атаған әдісі бойынша жекеленген бөлшектердің шашыратқан жарығы байқалады. Ультрамикроскопия әдісі коллоидты жүйедегі бөлшектердің орташа өлшемін аныктауға мүмкіндік береді.
Зольдердің құрамын зерттеудің оптикалық әдістері	Зольге түскен жарықтың өзгеруі мен осы өзгеріске тәуелді құбылыстар коллоидты жүйедегі бөлшектің түріне,

Слайд 10Зольдердің электрлік қасиеттері
Коллоидты ерітінділердегі фазааралық жанасу шегінде электрлік зарядтар туындайды.

Коллоидты жүйенің электрлік қасиетін түсіну үшін, ондағы электр кинетикалық құбылыстарды

және олармен тығыз байланыста болатын коллоидты бөлшектер мен электролиттердің өзара әрекеттесуін, сол сияқты осындағы бір фазаның екіншіден салыстырмалы жылжуынан туындайтын жайларды қарастыру қажет.
Зольдердің электрлік қасиеттеріКоллоидты ерітінділердегі фазааралық жанасу шегінде электрлік зарядтар туындайды. Коллоидты жүйенің электрлік қасиетін түсіну үшін, ондағы

Слайд 12Коллоидты химиядағы электр кинетикалық құбылыстарды және онымен байланысты электрлік зарядтардың

туындайтынын Москва университетінің профессоры Ф. Рейсс 1808 жылы ашты. Ол

өз тәжірибелерінде бір түйір ылғалды балшыққа, екі шыны түтігін қадайды (б-сурет). Сонан соң, ол осы шыны түтік ішіне бірдей етіп жуылған кварцты құмын салып, бірдей деңгейге дейін су құяды. Шыны түтікке оң және теріс электродты енгізіп, оны тұрақты ток көзіне қосады. Біраз уақыт өткен соң электр өрісінің әсерінен балшық бөлшектері бөлініп, қүм арқылы сүзіліп өтеді де, оң зарядталған полюске жылжып көтеріледі. Демек, балшықтың бұл бөлшектері теріс зарядталған. Осы тұста, осы оң зарядталған шыны түтік ішіндегі су лайланады. Мұнда оң зарядталған бөлікте су тек лайланып қана қоймай, оның деңгейі төмендеп, теріс полюсті электроды бар шыны түтіктегі су деңгейі көтеріледі. Олай болса мұндағы су оң зарядталған. Бұл құбылыстарды одан әрі зерттегенде, олардың коллоидты жүйелерге де тән екені байқалды.
Дисперстік фазаның электр өрісінде өзіне кері зарядталған электродқа карай жылжуы  электрофорез деп аталады.

Коллоидты химиядағы электр кинетикалық құбылыстарды және онымен байланысты электрлік зарядтардың туындайтынын Москва университетінің профессоры Ф. Рейсс 1808

Слайд 13 Теріс электродтағы су деңгейінің көтерілу себебін табу мақсатымен Рейсс басқа

да тәжірибелер жүргізді (7а-сурет). Ол негізінен U тәрізді шыны түтікшеге жуылған құм

салып, оған су құяды. Бұл құрылғыдағы майда құм сүзгіш диафрагма ролін атқарады. Енді ондағы оң және теріс полюсті электродтарды тұрақты токқа қосқанда, шамалы уақыт өткен соң оның теріс полюсті бөлігіндегі су деңгейі жоғары көтеріліп, екінші бөліктегі төмендейді. Осы екі бөліктегі су деңгейі белгілі бір өлшемге дейін барып тоқталады. Көптеген тәжірибелер көрсеткендей, электрофорез кезіндегі коллоидты бөлшектер электр өрісінде белгілі бір жылдамдықпен козғалады. Сол сияқты осындай электр өрісіндегі сұйықта белгілі бір жылдамдықпен жылжумен катар коллоидты бөлшектер мен сұйықтардың мөлшері оған жұмсалатын потенциал айырымына және диэлектрлік өткізгіштігіне тура пропорционалды да, осы ортаның тұтқырлығына кері пропорционалдық байланыста болады екен.

Бертон диафрагмалар деп аталатын қуыс заттар арқылы сұйықтың ондағы электр өрісі әсерінен жылжуы электроосмос құбылысы деп аталды.
Теріс электродтағы су деңгейінің көтерілу себебін табу мақсатымен Рейсс басқа да тәжірибелер жүргізді (7а-сурет). Ол негізінен U тәрізді шыны

Слайд 14Ағу потенциалы – электросмосқа кері процесс, седиментация потенциалы – электрофорезге

кері процесс
диафрагма
Ағу потенциалы
Седиментация потенциалы
+

Ағу потенциалы – электросмосқа кері процесс, седиментация потенциалы – электрофорезге кері процессдиафрагмаАғу потенциалыСедиментация потенциалы+–

Слайд 15Кезінде көпшілік назарына ілінген осы екі құбылыс жан-жақты және тиянақты

зерттеліп, электрофорез бен электроосмос кұбылыстарына кері кұбылыстары ашылды.
1859 жылы

Квинке диафрагмалы қуыс (кеуек) зат не өте ұсақ түтікшелер (капиллярлар) арқылы сұйықты механикалық күшпен, үлкен кысым туғызып өткізетін болса, онда әлгі диафрагма мен капиллярлы өткізгіштерде осы сұйықтың өтуіне қарсы тұрып, кедергі боларлықтай потенциал айырымы туындайтынын ашты. Бұл құбылыс ағу әсері, ал онда пайда болатын потенциал айырымы ағу потенциалы деп аталады.
1879 жылы Дорн баска электр кинетикалық құбылысты байқайды: жылжымайтын сұйык арқылы қатты фаза қозғалғанда мысалы, судағы құм, тас түйірі секілділер шөккенде, оған қарсы тұратын потенциал айырымы пайда болады. Әрине, мұндай құбылыс электрофорезге кері, өйткені электрофорез кезінде электр өрісі әсерінен зарядталған коллоидты бөлшек жылжыса, коллоидты бөлшекті күшпен жүргізгенде электр өрісі туындайды. Мұны седиментация (шөгу), ал осы кезде пайда болатын потенциал айырымын седиментация потенциалы  деп атайды.
Кезінде көпшілік назарына ілінген осы екі құбылыс жан-жақты және тиянақты зерттеліп, электрофорез бен электроосмос кұбылыстарына кері кұбылыстары

Слайд 16Мицелладағы қос электр қабатының диффузиялық және адсорбциялық бөліктерінің арасындағы пайда

болатын потенциал айырымын электрокинетикалық потенциал  деп атайды. Әдетте бұл потенциалды гректің

“дзета ” әрпімен белгілейді және осыған орай оны дзета-потенциал деп те атай береді:
Мицелладағы қос электр қабатының диффузиялық және адсорбциялық бөліктерінің арасындағы пайда болатын потенциал айырымын электрокинетикалық потенциал  деп атайды. Әдетте

Слайд 17Қолданбалы жағдайда электрокинетикалық потенциалдың шамасын есептеп шығару және оның оң

не теріс екенін анықтау үшін электрофорез және электроосмос, ағу потенциалдарынан

алынған мәліметтерді пайдаланады (Гельмгольц – Смолуховский теңдеуі):

мұндағы К — коллоидты бөлшектің пішіне тәуелді болатын тұрақтылық (мысалы, егер бөлшек шар тәрізді болса, K=6, ал цилиндр тәрізді болса, онда K=4);  – дисперстік ортаның тұтқырлығы;  – ортаның диэлектрлік тұрақтылығы; 0 – абсолюттік диэлектрлік тұрақтылық (8,85*10-12 Фар/м); Е (Н) – кернеу өрісінің градиенті (В/см); U – электр өрісінің әсерінен жылжитын бөлшектің орташа жылдамдығы.

Қолданбалы жағдайда электрокинетикалық потенциалдың шамасын есептеп шығару және оның оң не теріс екенін анықтау үшін электрофорез және

Слайд 18Коллоидтық ерітінділері нағыз ерітінділерге қарағанда тұрақтылығы аз болады. Коллоидтық жүйелер

әртүрлі тұрақтылыққа ие болады:

Агрегаттық тұрақтылық - коллоидтық бөлшектердің өзара бірігуіне

және іріленуіне қарсы әсер ету қабілеті.

Кинетикалық тұрақтылық - жүйенің барлық көлемі бойынша дисперстік фазаның біркелкі таралу қабілеті.
Коллоидтық ерітінділері нағыз ерітінділерге қарағанда тұрақтылығы аз болады. Коллоидтық жүйелер әртүрлі тұрақтылыққа ие болады:Агрегаттық тұрақтылық - коллоидтық

Слайд 19КОАГУЛЯЦИЯ ҚҰБЫЛЫСЫ

Коллоидты жүйелерде фазалар арасындағы беттің ауданы жоғары болғандықтан беттік

энергия көп, сондықтан олар бірігу нәтижесінде оны азайтуға тырысады. Бұл

процестер коагуляция және адсорбция арқылы жүреді. Дисперстік фаза бөлшектерінің өзара бірігуін коагуляция деп атайды.
Коллоидтардың коагуляциясы әр түрлі факторлар әсерінен жүруі мүмкін:
электролиттер қосу,
механикалық әсер,
температура,
электр тоғы т.б.
КОАГУЛЯЦИЯ ҚҰБЫЛЫСЫ	Коллоидты жүйелерде фазалар арасындағы беттің ауданы жоғары болғандықтан беттік энергия көп, сондықтан олар бірігу нәтижесінде оны

Слайд 201) Коагуляция (ұю)
2) Седиментация

1) Коагуляция (ұю)2) Седиментация

Слайд 21 Лиофобты жүйелердің тұрақтылығына әсер ететін коллоидтық бөлшектерінің электр зарядтары және

иондарының сольватациясы болады. Сондықтан коагуляцияның негізінде зарядсыздандыру және иондардың сольватациясын

азайту тәсілдері жатады.
Әдетте мұны электролит қосу арқылы алады.
Электролитті қосқанда диффузиялық қабаттың азаюы -дзета потенциалдың азаюына әкеледі.
Лиофобты жүйелердің тұрақтылығына әсер ететін коллоидтық бөлшектерінің электр зарядтары және иондарының сольватациясы болады. Сондықтан коагуляцияның негізінде зарядсыздандыру

Слайд 22Электролиттік коагуляция
1. Кез келген электролит коагуляцияны туғыза алады. Ол үшін

оның концентрациясы, коагуляция табалдырығы деп аталатын бір шамадан жоғары болуы

керек. Коагуляция табалдырығы – коагуляцияны туғызатын электролиттің минимальді концентрациясы аталады:

CТ – коагуляция табалдырығы,
Nэл – электролит концентрациясы,
Vэл – жұмсалған электролиттің көлемі,
Vзоль – золь көлемі.

Электролиттік коагуляция1. Кез келген электролит коагуляцияны туғыза алады. Ол үшін оның концентрациясы, коагуляция табалдырығы деп аталатын бір

Слайд 232. Коагуляцияны коллоидты бөлшектердің зарядына қарсы зарядталған иондар туғызады .
3.

Иондардың заряды неғұрлым көп болса, ионның коагуляциялаушы қабілеті соғұрлым жоғары

болады. (Шульце-Гарди ережесі). Егер иондардың валенттіліктері бірдей болса, онда иондар радиусының ұзындығына сәйкес коагуляциялаушы қабілеті де артады.




4. Коагуляция нәтижесінде түзілген тұнбада коагуляцияға түсуші иондардың біразы болады.

2. Коагуляцияны коллоидты бөлшектердің зарядына қарсы зарядталған иондар туғызады .3. Иондардың заряды неғұрлым көп болса, ионның коагуляциялаушы

Слайд 24 Лиофобты зольдердегі бөлшектердің өздігінен бірігуі автокоагуляция немесе зольдің қартаюы деп

аталады.
Автокоагуляция жылдамдығы электролиттік коагуляциядан аз.

Лиофобты зольдердегі бөлшектердің өздігінен бірігуі автокоагуляция немесе зольдің қартаюы деп аталады. 	Автокоагуляция жылдамдығы электролиттік коагуляциядан аз.

Слайд 25Седиментация құбылысы

Коллоидтық жүйенің кинетикалық тұрақтылығы ауырлық күші мен диффузия күшіне

байланысты. Коагуляцияланған бөлшектердің ауырлық күші әсерінен тұнбаға түсуі седиментация деп

аталады.
Бөлшектердің тұну жылдамдығы олардың өлшеміне, ортаның тығыздығы мен тұтқырлығына және ауырлық күшіне тәуелді болады.
Стокс заңы бойынша сфера тәріздес бөлшек тұтқырлы ортада қозғалғанда келесі формуламен анықталатын кедергі күшіне (f) ие болады:

f = 6  r U

мұндағы  - ортаның тұтқырлығы, н сек/м2 , r – бөлшектердің радиусы, м., U – тұну жылдамдығы, м/сек.,


Седиментация құбылысы	Коллоидтық жүйенің кинетикалық тұрақтылығы ауырлық күші мен диффузия күшіне байланысты. Коагуляцияланған бөлшектердің ауырлық күші әсерінен тұнбаға

Слайд 26Тиксотропия құбылысы

Тиксотропия құбылысы

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика