МБУК Ростовская-на-Дону городская ЦБС Центральная городская библиотека им. М

литературы
Составитель: Каштанова Л.А.
Народное творчество Южной Кореи
К перекрестному Году культуры и

туризма
в России и Южной Корее

азиатское государство с тысячелетней историей и богатейшей культурой. Корейцы обладают

национальными традициями, которые передаются из поколения в поколение и сохранились в эпоху мировой глобализации и технологического прогресса.

виды ремесел сохранились до наших дней, они постоянно развиваются и

передаются от поколения к поколению. В древних исторических манускриптах упоминается о трудолюбии и небывалой умелости корейских мастеров.

практичности и живой красоты. Длительное время корейская культура находилась под

влиянием Китая и Японии. Корейцы многое почерпнули от своих прославленных соседей. Однако развитие включало три этапа: заимствование, преобразование и объединение с местными обычаями.

Китая более тысячи лет назад. Керамика пунчхон, получившая распространение в

XIV - XVI столетиях, числится среди главных достижений корейской национальной культуры.

и в углубления наносили кистью цветную глину. Керамическое изделие заливали

полупрозрачной глазурью и отправляли в печь.
Это очень трудоёмкий и сложный процесс, требовавший наивысшего уровня мастерства.

художники создали свой неповторимый стиль. Картины отличаются экспрессией и яркими

красками. Легенда гласит, что 1200 лет назад художник Соль Го изобразил на стене храма ветку дерева настолько мастерски, что к ней полетели птицы.

впитывает краски. Также существуют техника посокхва – картины из самоцветных

природных каменных порошков и манненхва – панно из морских ракушек и перламутра.

бытующие в Корее, представляют собой одну из ранних ступеней развития

драматического искусства корейского народа. Изначально тхальчхум был одним из видов заклинания, а затем преобразовался в народный танец. Исполняя тхальчхум, самодеятельные актеры танцуют и поют.

чиновников, разыгрывались семейные комические сценки. Этот танец исполнялся в кругу

зрителей, которые также участвовали в представлении. Заканчивался тхальчхум веселым обходом всей деревни.

высшего качества. Радужный перламутр приклеивают на подготовленную основу, затем постепенно

слой за слоем покрывают лаком, сушат, шлифуют.

Особое место в корейском декоративно-прикладном искусстве занимают произведения, инкрустированные перламутром (вазы, шкатулки, мебель).

из перламутровых пластинок. Для приклеивания используется специальный клей, изготовленный из

рыбьего пузыря, смешанного с рисовым отваром.

истлевая, более тысячи лет. Из древесины и рисовой соломы ремесленники

изготавливали, помимо писчей бумаги, зонтики от солнца, декоративные фонарики, ширмы, веера.

написанных на этой бумаге более тысячи лет назад, были признаны

ЮНЕСКО памятниками мирового культурного наследия.

В прошлом ханчжи использовали для оклеивания дверей и окон в домах. Из ханчжи изготавливали даже военные доспехи: кольчуга из крепкой бумаги надёжно защищала воина от вражеских стрел.

виде на протяжении нескольких тысячелетий.
Женский ханбок состоит из чогори

(верхняя рубашка), чхимы (юбка А-образного силуэта) и откорыма (широкие и длинные ленты). Мужской ханбок – это чогори, паджи (мешковатые брюки) и пхо (разновидность пальто).

праздничные дни бедняки могли позволить себе некоторое цветовое разнообразие. Но

их одежда всегда имела очень бледные оттенки в противовес чистым и насыщенным цветам ханбока знатных корейцев.

что у азиатских соседей: рис, лапша и овощи, говядина, рыба

и морепродукты. Но в корейской кухне намного меньше жирных блюд, продуктов с высоким содержанием животного белка и больше овощей. Важным элементом всей корейской кухни являются приправы – красный и чёрный перец, кунжутное масло, чеснок, кочхуджан (соевая паста с рисом и бобами), твенджан (твердая паста из отжима сои).

овощей, острой пасты кочхуджан, сырого или жареного яйца.
Пулькоги -

жаренное на открытом огне мясо с овощами в кунжутном масле, соевом соусе, чесноке и перце.
Кимчхи – квашеная пекинская капуста с красным перцем; капусту часто заменяют редькой или огурцами.
Кимбап – роллы из риса, в состав которых входит не сырая рыба, как в японской кухне, а ветчина, омлет, свежие или маринованные овощи.
Чапчхэ – салат из лапши с овощами и мясом с приправами. Блюдо издавна входит в состав корейской придворной кухни.
Юккеджан – острый суп на основе говядины и овощей с соевым соусом.

Самые известные блюда корейской кухни

– король.
Вынул меч при виде комара.
Смотри на золото как на

камень.
И дорога в тысячу ли начинается с одного шага (Москва не сразу строилась).
Лягушка не помнит, что она была головастиком.
Не торопись выпить свой суп из кимчхи (Всему свое время).
Укравший иголку, украдет и корову.