Слайд 1МИНИСТЕРСТВО общего и профессионального образования
свердловской области
Государственное автономное профессиональное образовательное
учреждение
Свердловской области
«КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ»
Индивидуальный проект
по учебной дисциплине ОУД.
18 «Экология»
Тема: «Тайна воды которую мы пьём»
Выполнил: студент группы Э228,
очная форма обучения
по специальности «Эксплуатация и
ремонт с/х техники и оборудования»
Удачин И.Д.
Руководитель: Грехова Оксана
Александровна
Каменск-Уральский, 2019
Слайд 2Цель: изучить свойства воды
Задачи:
- изучить состав и физико-химические свойства воды;
-
рассмотреть дополнительные (уникальные) свойства воды;
- изучить особенности изменения воды в
момент реакции на внешние раздражители.
Объект исследования: тайна воды.
Предмет исследования: уникальные свойства воды.
Слайд 3Гипотеза: вода обладает информационной памятью
Практическая значимость проекта
Заключается в составлении рекомендаций
по отношению к воде и по поведению с ней, так
как полученные знания и практический опыт могут использоваться на уроках химии, биологии, экологии, при этом, не забывая о том, что существует гипотеза, в которой говорится следующее: вода обладает памятью и она может находиться в четвертом состоянии – информационное, т.е. она способна воспринимать и передавать информацию даже такую тонкую, как человеческая мысль, эмоция, слово.
Слайд 4Теоретическая часть
Молекула воды представлена в виде кластера имеет двойную водородную
связь.
Молекула состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода.
Слайд 5Структура воды в нормальном состоянии
Слайд 6Содержание воды на Земле и в живых организмах
В атмосфере нашей
планеты вода находится в виде капель малого размера, в облаках
и тумане, а также в виде пара. При конденсации выводится из атмосферы в виде атмосферных осадков (дождь, снег, град, роса).
Мировой океан содержит более 97,54 % земной воды, ледники — 1,81 %, подземные воды — около 0,63 %, реки и озера — 0,009 %, материковые солёные воды — 0,007 %, атмосфера — 0,001 %.
В среднем в организме растений и животных содержится более 50 % воды
В составе мантии Земли воды содержится в 10—12 раз больше, чем в Мировом океане
Если бы на Земле не было впадин и выпуклостей, вода покрыла бы всю Землю слоем толщиной 3 км
Слайд 7Основные физические свойства воды
1.При таянии льда его плотность увеличивается (с
0,9 до 1 г/с3).Почти у всех остальных веществ при плавлении
плотность уменьшается.
2. При нагревании от 0 °C до 4 °C (точнее, 3,98 °C) вода сжимается. Соответственно, при остывании – падает.
3. Высокая температура и удельная теплота плавления (0 °C и 333,55 кДж/кг), температура кипения (100 °C) и удельная теплота парообразования (2250 КДж/кг), по сравнению с соединениями водорода похожими на воду.
4. Высокая теплоёмкость жидкой воды.
5. Высокая вязкость.
6. Высокое поверхностное натяжение.
7. Отрицательный электрический потенциал поверхности воды.
Слайд 10Практическая часть
Экспериментальные доказательства в области изучения
физико-химических свойств воды
Сломанный
карандаш
Простейший опыт, демонстрирующий преломление изображения в жидкости, — это помещение
трубочки или карандаша в прозрачный стакан, наполненный водой. Погруженная в жидкость часть изделия будет казаться деформированной, отчего карандаш выглядит сломанным.
Слайд 11Результаты опыта 1
«Определение характера и интенсивности запаха воды»
Слайд 12Показатели определения
характера запаха воды
Слайд 13Результаты опыта 2
«Определение цветности»
Слайд 15Результаты исследования органолептических показателей водопроводной воды
пробы водопроводной воды (г. Каменск-Уральский,
Красногорский район, микрорайон Южный)
Слайд 16Вывод:
Результаты исследования органолептических показателей водопроводной воды показали, что питьевая вода на
момент исследования пригодна для питья, хотя имеет небольшие отклонения по
основным показателям.
Это происходит из-за вторичного загрязнения питьевой воды при транспортировании по разводящей системе и использования в качестве основного способа обеззараживания, т.е. хлорирование.
Слайд 17Определение качества воды методами химического анализа
Опыт: Определение рН с помощью универсальной индикаторной
бумаги.
Опыт: Определение массы растворенных в воде примесей (общей минерализации)
Слайд 18Экспериментальные доказательства в области изучения уникальных свойств воды
Слайд 19Заключение
В ходе выполнения первой теоретической части индивидуального проекта, было изучено
химический состав молекулы воды, её структурное строение и практическое значение.
В
ходе выполнения второй практической части индивидуального проекта, во время проведения экспериментов по изучению физико-химических свойств водопроводной воды были определены следующие её показатели качества -цвет, запах, мутность, кислотно-щелочной баланс, а также количество взвешенных частиц, содержащихся в ней.
Звуковая информация отражается на структуре воды и выпитая вода влияет на поведение людей в зависимости от того, какую информацию она принимала.
Если она подвергалась воздействию тяжёлой музыки, то человек выпивший её становился агрессивным и раздражительным, а если вода подвергалась воздействию классической музыки, то человек употребивший её становился умиротворённым и радостным.
