МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ПОЛТАВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ

ЮРІЯ КОНДРАТЮКА ФІНАНСОВО-ЕКОНОМІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА ФІНАНСІВ ТА БАНКІВСЬКОЇ СПРАВИ
Виконала:

студентка групи 401-ЕФ
Феденко Надія Вікторівна
Науковий керівник:
к.е.н., доцент Заборовець Юлія Олександрівна
асистент Савченко Тетяна Валеріївна

Випускна робота на тему:
«Операційний аналіз беззбитковості та його використання в процесах планування прибутку підприємства (на матеріалах ПАТ «Охтирський пивоварний завод»)»

Охтирка, Сумська обл.) займається виробництвом пива, безалкогольних напоїв, солоду. Підприємство

щорічно випускає більше 500 тис. дал пива («Охтирське»). Загальна кількість працівників – 270 чоловік.
Пивзавод в Охтирці був заснований ще у 1912 році. У 1997 році «Охтирський пивзавод» увійшов до складу корпорації «Оболонь».
У 1999 році відновлено виробництво солоду. Зараз «Охтирський пивзавод» повністю забезпечує себе високоякісним солодом.
У 2000 році освоєно виробництво пива в кегах та ПЕТ-пляшках. Починається активний розвиток торгової мережі.
У 2004 році для покращення якості і стійкості пива введено в дію цех освітлення і охолодження сусла. У цьому ж році на підприємстві запроваджено виробництво безалкогольних напоїв. Для цього було проведено необхідну модернізацію при фінансуванні та технічній підтримці АТ «Оболонь».

Продукція: - пиво «Охтирське світле»; - пиво «Охтирське гусарське»; - пиво «Охтирське золоте перо»;
- пиво «Охтирське медове»; - пиво «Охтирське козацьке»;
- вода питна сильногазована «Охтирська»;
- безалкогольні напої ностальгічної серії під ТМ «Оболонь» («Лимонад», «Ситро»);
- а також безалкогольні напої «Живчик».

2012
Слайд
Структура капіталу ПАТ “Охтирський пивоварний завод”

на чистий прибуток

«Охтирський пивоварний завод» за 2010,2011 та 2012 рр
2010 рік
2011 рік
2012

рік

використано досвід російської пивоварної компанії «Балтика», щодо зменшення літражу тари

для пива, що в свою чергу надало змогу збільшити обсяги реалізації продукції ПАТ «Охтирський пивоварний завод» до 5%

Прямий розрахунок показників операційної діяльності ПАТ «Охтирський пивоварний завод» при зростанні у плановому періоді до 5%

ПАТ «Охтирський пивоварний завод»