Охотники за удачей МО Холмогорский район

решила, что наша чайная церемония будет в русском стиле... и

тут возник вопрос, а что же это значит? Поэтому вместе с детьми мы стали читать об истории и традициях русского чаепития.
Оказалось, что самовар, питьё из блюдец, стакан в серебряном подстаканнике – это всего лишь внешние черты, доступные нам по описаниям классиков и по картинам известных художников прошлого. Чай в России с давних пор был поводом для долгой, неторопливой и добродушной беседы, способом примирения и решения деловых вопросов. Много чая, угощений и приятная компания – вот составные части чая по-русски. 

будничной обстановке, в домашних условиях, в чайных в трактирах, в

дороге на постоялых дворах. Его пили после бани, «с устатку», «с холоду», «с дороги». 
Хорошо известны исконно русские лесные чаи, приготовленные из трав (мяты, мелиссы, зверобоя, липового цвета, иван-чая), с добавлением ягод, в изобилии растущих в России, — шиповник, земляника, малина, ежевика, костяника, брусника.
Чай пили с сахаром, вареньем – исконно русским лакомством, медом . К чаю подавали блины ,пироги, крендельки, баранки, сухари.
Особенность русского чаепития – из-за чайного стола все должны вставать сытыми.

вкусняшек…

и вареньем