Слайд 1Польза средиземноморской диеты для организма
Подготовила: Ефимова.К.И , студентка 353 группы
Преподаватель:
Середюк.М.В.
Слайд 2содержание
Плюсы диеты
Минусы диеты
Меню на неделю
Результаты
Отзывы диетологов
Слайд 3Плюсы средиземноморской диеты
Немаловажный плюс этой диеты – отсутствие противопоказаний. Меню
сбалансировано, содержит все необходимые организму вещества, а потому не запрещено
людям с заболеваниями, беременным, кормящим и даже подросткам. Не стоит садиться на диету только в случае аллергии и индивидуальной непереносимости продуктов. Большая часть рациона состоит из фруктов, овощей, растительных жиров и белков, а сладости и жирное мясо убирается. Медленный процесс похудения идет сам по себе без чувства голода и стресса, за счет потребления низкокалорийной, полезной пищи и исключения вредных продуктов. Дополнительно рекомендуется заниматься посильным спортом.
Слайд 4Минусы средиземноморской диеты
Основной минус диеты – она крайне медленно помогает
худеть. Ее основная цель – приучиться к здоровому питанию и
улучшить состояние здоровья. Лишний вес будет уходить очень медленно, и при сильном ожирении результат можно ждать довольно долго.
Однако на такой диете можно жить и питаться так постоянно с пользой для оранизма, в отличие от многих других диет. Постепенно проблемы с метаболизмом выровняются, и вес придет в норму, нужно запастись терпением.
Также привыкшим сластить чай и есть пирожные будет трудно резко отучиться от этого, так как во время диеты сладкое запрещено. Советуем делать это постепенно, уменьшая суточную дозу сахара понемногу – тогда не будет соблазна сорваться и стресс от прекращения поступления привычной дозы сахара будет минимизирован.
Слайд 5Меню для средиземноморской диеты
Меню характеризуется большим количеством нежирной рыбы и
морепродуктов, 4-6 раз в неделю. Рыбой заменяются привычные жареные котлеты
и свинина, которые под запретом. Постную говядину, курицу, индейку и кролика есть можно. Также увеличивается количество молочных продуктов без добавок с низким процентов жирности. Молочные продукты и фрукты можно есть каждый день, но только несладкие.
Простые углеводы – сладости, сахар, заменяются на сложные: макароны из цельнозерновой крупы, грубый хлеб, злаки. Жирные твердые сыры заменяются на нежирные – моцарелла, творожный.
Картофель и сладкие фрукты по типу бананов нужно очень ограничить. Алкоголь, жирное, острое под запретом. Можно только сухое вино не больше бокала в день.
Слайд 6
День 1
Завтрак: овсяная каша на разбавленном молоке с фруктами, подсластить
медом
Обед: рыбный суп, салат из огурцов и помидоров со сметаной
Ужин: запеканка из
брокколи и цветной капусты, йогурт без добавок.
Слайд 7День 2
Завтрак: пшенная каша на разбавленном молоке с тыквой и изюмом,
яблоко
Обед: овощной суп, тушеные баклажаны с чесноком и зеленью
Ужин: запеченная белая рыба
с помидорами, тушеные кабачки с морковью
Слайд 8День 3
Завтрак: 2 куриных вареных яйца, кусочек цельнозернового хлеба
Обед: суп с говяжьими
фрикадельками, салат из тертой моркови или свеклы
Ужин: стакан кефира, кусочек творожной
запеканки
Слайд 9Результаты
В результате диеты идет очень плавное снижение веса без малейшего
вреда для организма, и ушедшие килограммы не возвращаются сразу же
после прекращения диеты, так как организм не испытывал стресс. Однако особого похудения добиться не получится, так как диета не ограничивает рацион, а скорее является основой для рационального, здорового питания. За неделю возможна потеря до 3 кг.
Средиземноморскую диету можно использовать для постепенного перехода на постоянное сбалансированное питание.
Слайд 10Отзывы диетологов
Средиземноморская диета мало похожа на диету в привычном понимании.
Это не жесткое ограничение продуктов и сокращение рациона, а дробное,
полноценное питание. Одна из немногих диет, не имеющих особых ограничений, подходит даже для постоянного питания. Только не стоит ждать слишком быстрого результата, зато он будет устойчив, и без вреда для здоровья.